簡單的韭菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :30
鹽 :適量
小麥麪粉 :適量
主料
雞蛋 :2個韭菜 :30
輔料
油 :適量鹽 :適量
小麥麪粉 :適量
1.準備食材
2.雞蛋打碗裏攪散
3.加入麪粉
4.再加少許水和鹽和成蛋糊
5.韭菜切末
6.加到蛋糊碗裏
7.攪拌均勻
8.不粘鍋倒油
9.倒入韭菜蛋糊液攤平
10.稍微定型後翻面
11.一面煎至微黃
12.另一面也煎至微黃
最好用不粘鍋小火煎制。
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