回味無窮的韭菜雞蛋餅如何做簡單又好吃
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準備時間:20分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :100
雞蛋 :2個
清水 :2杯
油 :2匙
五香粉 :5
主料
麪粉 :50韭菜 :100
雞蛋 :2個
輔料
鹽 :5清水 :2杯
油 :2匙
五香粉 :5
1.韭菜洗淨切碎加入麪粉、鹽、五香粉、雞蛋、油和清水和成麪糊
2.平底鍋燒熱,不用加油,把麪糊倒入鍋中攤平(我在麪糊里加了點花生油)
3.煎好一面翻面煎一煎即完成
4.倒入盤中
5.可把整張餅趁熱捲起筒形
6.也可把餅對摺再對摺成(如圖)簡單的韭菜雞蛋餅也可以美美的享受!
無
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