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關於蒜味蠔油生菜的做法的餐飲百科

蒜味蠔油生菜怎麼做-蒜味蠔油生菜的做法
  • 蒜味蠔油生菜怎麼做-蒜味蠔油生菜的做法

  • “1、生菜中含有膳食纖維和維生素c,有消除多餘脂肪的作用,故又叫減肥生菜;生菜2、因其莖葉中含有萵苣素,故味微苦,具有鎮痛催眠、降低膽固醇、輔助治療神經衰弱等功效;3、生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促進血液循環的作用;4、生菜中含有一種“干擾素誘生劑”,可刺激人體正...
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蠔油蒜末生菜怎麼做-蠔油蒜末生菜的做法
  • 蠔油蒜末生菜怎麼做-蠔油蒜末生菜的做法

  • “蠔油蒜末生菜”食材明細主料生菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)大蒜(5瓣)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)原味(口味)未知(難度)蠔油蒜末生菜的做法步驟1、蒜末切粒,辣椒刀切成小段。2、生菜切段3、鍋中放油蒜末辣椒炒香4、下入生菜5、加入蠔油、鹽、十三香調味6、出鍋裝盤。...
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蠔油拌生菜的做法 健康輕美味--蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做
  • 蠔油拌生菜的做法 健康輕美味--蠔油拌生菜 蠔油拌生菜怎麼做

  • 食材明細主料生菜(200克)蠔油(1勺)麻油(1湯匙)輔料清水(1000ml)醬青(1勺)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油拌生菜的做法步驟1、鍋內下水加熱2、準備醬料,蠔油,醬青和麻油3、水開後下生菜燙一下,4、為保持色澤,下植物油少許。待再煮開5、撈出盛盤6、將醬汁淋上去,稍微拌勻一下即可7...
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蠔油生菜的做法 簡單易做的美味——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 簡單易做的美味——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “今天就上個耗油生菜吧,它簡單易做,過了水的生菜葉蘸上潑在上面的調料,生翠中透着濃郁的味道,口感很不錯,不論是帶客還是自用都是一倒拿得出手的好菜。”食材明細主料生菜(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)蠔油(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)糖(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔...
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蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 生菜的美味吃法——蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “我一向愛吃各種青菜,這一道更是心頭大愛,比清炒多了一份鮮美又比肉炒少了一份油膩~不論春夏秋冬都不失為一道經典的素菜~尤其是在大魚大肉橫行我們生活的日子,這樣一道美味既可以為您送上鮮美清新的口感又可以為您的健康多一份保障,何樂而不為呢?”食材明細主料球形生菜...
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蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 【粵菜】--蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “走進千家萬户的粵式家常菜--蠔油生菜生菜即葉用萵筍,因適宜生食而得名,質地脆嫩,口感鮮嫩清香。蠔油是廣東常用的傳統的鮮味調料,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即為蠔油。蠔油味道鮮美、蠔香濃郁,黏稠適度,營養價值高,是很多傳統粵菜...
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蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 【粵菜】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “蠔油生菜,蠔油不是油質,而是在加工蠔豉(又名牡礪)時,煮蠔豉剩下的湯,此湯經過濾濃縮後即為蠔油。它是一種含多種營養成分、味道鮮美的調味作料。因此,蠔油生菜除有降血脂、降血壓、降血糖、促進智力發育以及抗衰老等功效外,還能利尿、促進血液循環、抗病毒、預防與治療心臟...
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蒜蓉蠔油生菜怎麼做-蒜蓉蠔油生菜的做法
  • 蒜蓉蠔油生菜怎麼做-蒜蓉蠔油生菜的做法

  • “脆嫩的生菜焯燙一下,更適合天氣漸冷的秋天食用。加上蒜蓉、蠔油汁更添鮮美。只需幾分鐘,就能享受到飯店級別的蠔油生菜。豐富的植物纖維和維生素C更有清脂、去火、提高免疫力的效果。”食材明細主料生菜(1棵)輔料大蒜(5瓣)涼水(半杯)油(5克)調料醬油(10克)蠔油(15克)蒜香(口味)其他(工藝...
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蒜蓉蠔油生菜的做法 #快手懶人餐#蒜蓉蠔油生菜 蒜蓉蠔油生菜怎麼做
  • 蒜蓉蠔油生菜的做法 #快手懶人餐#蒜蓉蠔油生菜 蒜蓉蠔油生菜怎麼做

  • “超級簡單容易上手的家常菜”食材明細主料生菜(一大把)輔料蒜(一朵)鹽(適量)姜(兩片)乾紅椒(一個)蠔油(少許)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗乾淨,大蒜剝皮洗淨2、蒜切末,姜和辣椒切絲3、熱鍋冷油爆香姜和辣椒,然後放入蒜沫4、蒜末翻炒一下就立即放入...
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蠔油生菜的做法 【廣東】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 【廣東】蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “蠔油生菜是一道廣東常見的漢族特色菜餚,屬於粵菜。用生菜及蠔油配以輔料加工炒制而成。該菜營養豐富,鮮嫩可口、清鮮潤滑。生菜還有減肥的效果,是很受大家親睞的食材。”食材明細主料生菜(1顆)輔料鹽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜,清...
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蠔油蒜泥生菜怎麼做-蠔油蒜泥生菜的做法
  • 蠔油蒜泥生菜怎麼做-蠔油蒜泥生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料蒜瓣(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蠔油蒜泥生菜的做法步驟1、所有材料2、把生菜一片一片剝開,放入水裏先洗一遍,第二次洗時放入鹽泡15分鐘,合出來瀝乾,再洗一遍3、把蒜瓣去皮,切成蒜末4、鍋裏放油燒熱,下一半蒜末炒出香味5...
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蒜末蠔油生菜怎麼做-蒜末蠔油生菜的做法
  • 蒜末蠔油生菜怎麼做-蒜末蠔油生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(300g)輔料蒜(適量)調料蠔油(適量)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜末蠔油生菜的做法步驟1、食材,洗淨的生菜和蒜備用。2、蒜切粒。3、起鍋放油,下入蒜粒和蠔油炒香。4、下入生菜。5、翻炒均勻。6、調味,放鹽,雞精,炒熟即可。7、成品,清...
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蠔油蒜蓉生菜怎麼做-蠔油蒜蓉生菜的做法
  • 蠔油蒜蓉生菜怎麼做-蠔油蒜蓉生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(1顆)調料蠔油(1匙)生抽(半匙)鹽(少許)澱粉(1匙)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜蓉生菜的做法步驟1、生菜洗淨。2、蒜切末,碗中加入生抽、蠔油、鹽、澱粉攪拌均勻。3、鍋中加入清水和少許食鹽燒開,放入生菜煮1分鐘,撈出控水放入盤中。4、鍋中倒入食用油放入蒜...
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蒜蓉蠔油炒生菜怎麼做-蒜蓉蠔油炒生菜的做法
  • 蒜蓉蠔油炒生菜怎麼做-蒜蓉蠔油炒生菜的做法

  • “我家比較喜歡吃圓生菜,比較甜而且脆。”食材明細主料圓生菜(2個)輔料蒜(6瓣)蠔油(2大匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蠔油炒生菜的做法步驟1、圓生菜2個。2、清洗乾淨。3、蒜去皮剁末。4、熱油鍋,把蒜末爆香。5、放入生菜炒。6、炒至稍稍軟身後倒入蠔油炒...
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蒜蓉蠔油生菜的做法
  • 蒜蓉蠔油生菜的做法

  • 很多人不喜歡吃生菜,因為覺得生菜吃起來怪怪的,而且還不好吃。但是卻有很多人喜歡吃蒜蓉蠔油生菜,加了一些配料之後變得很好吃了。那麼,就有人問了,蒜蓉蠔油生菜的做法是什麼呢?現在就由小編輯來帶大家一起了解一下吧。蒜蓉蠔油生菜的做法材料生菜4棵,蒜頭幾粒,蠔油若干做法1.生...
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蠔油生菜的做法 蠔油生菜(油麥菜) 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 蠔油生菜(油麥菜) 蠔油生菜怎麼做

  • “清清腸胃,解解膩為什麼飯店裏的那麼好吃?看這裏!”食材明細主料羅馬生菜(兩顆)輔料薑絲(適量)調料鹽(適量)醬油(一勺)蔬之鮮(一勺)香油(一勺)素蠔油(一勺)玉米澱粉(一勺)清水(半碗)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、準備蔬菜,沸水,滴油,燙30秒立刻撈出。2、配醬料。3、把...
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蠔油蒜蓉生菜的做法 #清腸食譜#蠔油蒜蓉生菜 蠔油蒜蓉生菜怎麼做
  • 蠔油蒜蓉生菜的做法 #清腸食譜#蠔油蒜蓉生菜 蠔油蒜蓉生菜怎麼做

  • “生菜的營養價值1、生菜中含有干擾素誘生劑,可以刺激人體正常細胞產生干擾素,抵抗病毒,提高人體的免疫力。2、生菜中含有一種叫原兒茶酸的物質,它對癌細胞有明顯的抑制作用,尤其在抵制胃癌、肝癌、大腸癌等消化系統癌症方面,效果顯著。3、生菜中的維生素E、胡蘿蔔素等,能保護眼...
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蒜香蠔油生菜怎麼做-蒜香蠔油生菜的做法
  • 蒜香蠔油生菜怎麼做-蒜香蠔油生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(一棵)輔料蒜末(適量)調料油(適量)鹽(少許)蠔油(適量)生粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香蠔油生菜的做法步驟1、生菜泡洗乾淨,備蒜末(忘了拍照)。2、鍋中水燒開,放少許油,鹽。3、水必須大沸騰時才放入生菜燙一分鐘左右。4、如圖,色澤翠綠。5、撈出來瀝水裝...
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蠔油生菜的做法 年味~蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 年味~蠔油生菜 蠔油生菜怎麼做

  • “過年吃膩了魚肉,吃點清淡的”食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(2勺)生抽(1勺)澱粉(少許)水(少許)蒜(1顆)鹽(少許)油(少許)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、備好食材。2、生菜洗淨,蒜切末。3、生菜洗淨,水中放鹽、油少許燒開,焯水幾秒鐘,撈出控水放盤中。4、油燒熱,下入...
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香辣蒜香蠔油生菜怎麼做-香辣蒜香蠔油生菜的做法
  • 香辣蒜香蠔油生菜怎麼做-香辣蒜香蠔油生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料辣椒粉(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)雞粉(適量)醋(適量)香辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣蒜香蠔油生菜的做法步驟1、生菜清洗乾淨。2、蒜剁成末,碗裏放入適量鹽、生抽、蠔油、醋和雞粉,再加入温水攪拌均勻。3、鍋中燒水,水開倒入生菜,燙...
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蠔油蒜香生菜怎麼做-蠔油蒜香生菜的做法
  • 蠔油蒜香生菜怎麼做-蠔油蒜香生菜的做法

  • “天氣涼了,生菜不能總吃涼的了,做一道下飯的素菜。”食材明細主料生菜(適量)輔料大蒜(適量)調料蠔油(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)水澱粉(適量)白糖(適量)蒜香(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜香生菜的做法步驟1、主要原料。2、生菜洗淨撕成大塊,迅速焯水撈出。3、放冷水裏過涼,擠...
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蠔油生菜的做法 蠔油生菜(白灼生菜) 蠔油生菜怎麼做
  • 蠔油生菜的做法 蠔油生菜(白灼生菜) 蠔油生菜怎麼做

  • “簡單美味。”食材明細主料生菜(適量)輔料蒜(適量)調料蒸魚豉油(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油生菜的做法步驟1、生菜洗淨備用。2、做上一鍋水,放入少許鹽和油,這樣焯出來的生菜不會變黃,把生菜放入鍋內燙40秒左右,然後撈出控水,裝盤。3、把蒜切成末放入碗中,...
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蒜茸蠔油熗生菜怎麼做-蒜茸蠔油熗生菜的做法
  • 蒜茸蠔油熗生菜怎麼做-蒜茸蠔油熗生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(二棵)輔料蒜(10克)紅尖椒(5個)澱粉(8克)食用油(30克)配料蠔油(15克)白糖(5克)醋(20克)鹽(2克)雞精(5克)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜茸蠔油熗生菜的做法步驟1、生菜洗淨,把尖椒切小段,蒜切末。將一湯匙蠔油,一小茶匙白糖,少許鹽,一勺醋,雞精和澱粉放在一碗裏,用水調勻。2、...
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蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法
  • 蠔油蒜末淋生菜怎麼做-蠔油蒜末淋生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)蒜末(適量)食用油(適量)鹽(適量)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油蒜末淋生菜的做法步驟1、鍋中水開加一勺鹽和一勺食用油,下入生菜燙熟2、燙熟的剩菜過涼水,控水後盛入盤中備用3、鍋中熱油4、下入蒜末5、正在上載加耗油和生抽攪拌均...
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蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法
  • 蒜末蠔油淋生菜怎麼做-蒜末蠔油淋生菜的做法

  • 食材明細主料生菜(適量)蒜末(適量)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜末蠔油淋生菜的做法步驟1、鍋中加水,加一勺食用油和少量鹽。2、加入生菜,燙10秒鐘,撈出過涼水。3、把生菜擺在盤子中。4、鍋中熱油加入蒜末炒香,加生抽,耗油,鹽,白糖。5、翻...
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