香辣蒜香蠔油生菜怎麼做-香辣蒜香蠔油生菜的做法
- 熱菜
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食材明細
- 香辣 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
香辣蒜香蠔油生菜的做法步驟
1、生菜清洗乾淨。
2、蒜剁成末,碗裏放入適量鹽、生抽、蠔油、醋和雞粉,再加入温水攪拌均勻。
3、鍋中燒水,水開倒入生菜,燙軟撈出過涼水,擠幹水分裝盤。
4、鍋中燒油,油熱放入蒜末炒香。
5、再加入辣椒粉炒香,倒入料汁燒開。
6、濃稠後出鍋淋在生菜上即可。
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