雞蛋韭菜餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
韭菜 :150
油 :適量
養生都説,早餐要吃好,但每天都吃一樣早餐,確實也是沒啥胃口。今天來點特別的早餐——雞蛋韭菜餅。韭菜配上雞蛋,做成雞蛋韭菜餅,那口感也是香脆香脆的。而且雞蛋韭菜餅早餐煎餅做法簡單,材料易找到,喜歡吃不一樣早餐的親們,不妨嘗試一下。
主料
雞蛋 :2個韭菜 :150
輔料
鹽 :適量油 :適量
1.先將韭菜切成小顆粒
2.把雞蛋打散,稍加點鹽
3.把韭菜加入到打好的蛋液中
4.起油鍋,並倒入蛋液,慢慢的推開
5.等一邊結住後,翻一個面,這下就體現能力了,有時老是翻不好面的,這樣就容易破了,做出來買相不太好看。
6.等兩邊都結住後,取出切成小塊即可
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