韭菜蟹柳雞蛋餅如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
韭菜 :40
雞蛋 :3個
麪粉 :60
料酒 :適量
清水 :適量
油 :適量
主料
蟹柳 :4根韭菜 :40
雞蛋 :3個
麪粉 :60
輔料
鹽 :適量料酒 :適量
清水 :適量
油 :適量
具體步驟
1.食材:雞蛋3只、蟹柳4根、韭菜40克(已洗淨切碎)、麪粉60克
2.將蟹柳去包裝放在案板上切碎。
3.擱入保鮮盒中。
4.接着,合入韭菜和麪粉,打入雞蛋。
5.然後,加適量的料酒。
6.加適量的鹽。
7.加適量的清水。
8.調味拌勻。
9.最後,在電餅鐺中加適量的油。
10.用勺子舀入拌好的麪糊煎至兩面金黃,即成。
家常吃食,隨意做。
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