香脆茄盒如何做簡單又好吃

準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:1分鐘

主料

茄子 ：粗壯的一隻
肉餡 ：半斤
雞蛋 ：兩個
麪粉 ：適量

輔料

鹽 ：適量
醬油 ：適量
胡椒 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1. 肉餡自己剁的

2. 茄子切成兩片連着，

3. 肉餡調味，釀入茄子片裏

4. 裹上雞蛋，麪粉和成的麪糊…

5. 下鍋炸熟…

6. 成了