美味農家苦瓜炒鴨肉如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味農家苦瓜炒鴨肉是葷素搭配，非常的方便實用。二者裏面的營養皆不可拋。吃起來既不會感覺太油膩，也不會感覺太乏味。葷素搭配，不但能同時補充維生素，還能補充蛋白質和脂肪。非常的省時省力，是懶人和上班族的不二之選哦。快來試一試吧。

主料

滷鴨肉 ：適量
苦瓜 ：適量

輔料

油鹽 ：適量
生抽 ：適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量

具體步驟

苦瓜洗淨切片。青椒洗淨切細。葱蒜切碎，滷鴨肉切成塊。

熱油炒香蒜粒，倒入青椒炒香，加入鴨肉一起翻炒

加入料酒炒勻。倒入苦瓜大火翻炒，加入適量的生抽，鹽炒勻

炒至入味撒上葱花即可。