寶媽粥春菜海蠣粥如何做簡單又好吃
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:40分鐘
豬肉 :100
海蠣 :200
春菜 :300
油 :20
醬油 :一勺
春菜海蠣粥是由春菜和海蠣烹飪而成的非常適合哺乳期婦女的營養粥,春菜是一種春季普通蔬菜,它具有利五臟、清熱、通乳汁的功效。而海蠣是一種含有大量蛋白質的海生物,畢竟是海生物,所以煮粥時要放姜或酒去腥味,大米煮出來滑香軟糯的粥混上春菜和海蠣,美味有有益。
主料
大米 :200豬肉 :100
海蠣 :200
春菜 :300
輔料
鹽 :15油 :20
醬油 :一勺
具體步驟
1.備好所用食材。
2.將大米洗淨,加入煮粥量的清水,水量比平時微多一點。
3.將米粥煮好後備用。
4.將肉絞成蓉入煮好的粥裏。
5.將春菜同樣絞至成碎後入米粥裏。
6.煮至粥底大開後再煮個三分鐘的樣子,再將用純淨水沖洗過的海蠣下鍋。下鍋後即可關火。
7.按個人口感添加細鹽及醬油即可。
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