美味十足的核桃燕麥雜糧包如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

核桃燕麥雜糧包，是由多種營養十足的食材搭配而成，因此營養十足。其次，核桃燕麥雜糧包的做法簡單，各種佐料的完美搭配也使得核桃燕麥雜糧包的口感達到極佳，鮮香可口，美味十足，超級好吃，回味無窮，聚美味與營養並存，實在是早餐的必備品。

主料

全麥麪粉 ：100
高筋麪粉 ：80
黑麥麪粉 ：50
燕麥片 ：20
牛奶 ：160
酵母 ：3
鹽 ：2
細砂糖 ：25
奶粉 ：10
無鹽黃油 ：25
核桃碎 ：60

輔料

三能漢堡包模具 ：6個
芝麻 ：適量

具體步驟

1.準備

2.麪包機桶依次放入牛奶，鹽，細砂糖，奶粉，燕麥片，麪粉，最後放酵母。

3.開啟自動和麪，15分鐘。

4.再開啟一次自動和麪，15分鐘，這時加入黃油

5.最後開啟發酵麪糰，這時一點一點加入核桃碎，18分鐘和麪後開始發酵。

6.將發酵好的麪糰排氣，平均分成6份，每份87克左右。

7.滾圓，刷上一層牛奶，粘滿燕麥片+芝麻。用刀片，劃上三刀。

8.擺入模具中，放入烤箱，進行二次發酵。

9.二次發酵後，放入烤箱中下層，160度20分鐘