筋道可口肥腸雞蛋麪如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:30分鐘
麪條 :100
生抽 :5
肥腸雞蛋麪,是一道醇香可口的美食,主要原料有肥腸,雞蛋,麪條等,肥腸俗稱豬大腸,富含脂肪,吃起來非常香,肥腸做麪條也非常好吃,筋道爽滑的麪條,配上醇香美味的豬大腸,香味撲鼻,瞬間激起食慾,這道肥腸雞蛋麪,營養豐富,豐腴美味,特別好吃。
主料
肥腸 :50麪條 :100
輔料
小葱 :10生抽 :5
具體步驟
肥腸洗淨切塊用葱姜料酒醃製
麪條煮熟撈出備用
鍋中放油加葱花爆香
加非常,辣椒翻炒
加生抽,水,鹽燉煮
加水澱粉勾芡調成滷汁
將滷汁澆在煮好的麪條上
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