簡單的葱油金鯧魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:10分鐘
色拉油 :適量
姜 :適量
細鹽 :適量
主料
金鯧魚 :650輔料
葱 :適量色拉油 :適量
姜 :適量
細鹽 :適量
1. 備金鯧魚,葱。
2. 金鯧魚洗淨,魚身上開上刀口,加入薑片,細鹽,上鍋蒸至魚眼突出至熟透。
3. 另起鍋加入適量色拉油,小火煮至油熟。
4. 切上葱花,鋪在蒸好的魚身上。
5. 淋入響油即可。
6. 一份有味鮮美的葱油金鯧完成。
蒸魚的時候,我們不知道何時魚熟,想吃鮮美嫩口的魚肉,就要注意魚眼,魚眼微突時,魚就差不多七八層要熟了。
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