家常菜紅燒金鯧魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

金鯧魚 ：1條

輔料

鹽 ：適量
大蒜 ：適量
醬油 ：適量
油 ：適量
生薑 ：適量

具體步驟

1.金鯧魚洗淨。

2.身上劃刀。

3.起油鍋，放入生薑爆香。

4.放入大蒜片。

5.放入鯧魚煎至金黃。

6.適量醬油上色後加水燉煮10分鐘。

7.適量鹽調味即可。

烹飪技巧

煎一下更好吃哦‘。