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關於煎辣椒的家常做法的餐飲百科

煎辣椒的做法 下飯菜煎辣椒 煎辣椒怎麼做
  • 煎辣椒的做法 下飯菜煎辣椒 煎辣椒怎麼做

  • 食材明細主料辣椒(適量)輔料生抽(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)煎辣椒的做法步驟1、辣椒適量。2、洗淨切斷。3、鍋內放入少許油,然後放入辣椒。小火煎。4、蓋上鍋蓋,悶一會。然後再反面煎。5、煎好的辣椒夾出來。6、然後倒入生抽,泡一會就入味了。下飯菜哦。...
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辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 家常小炒辣椒炒肉 辣椒炒肉怎麼做

  • “辣椒炒肉,是湘菜裏的一道經典家常菜,每家每户都會做的一道菜,而且每家都有自己的做法和絕招,呵呵。記得有次再朋友家裏吃過這道菜,非常簡單的做法,幾乎沒用啥特別的調料,味道卻出奇的好,趕緊偷學了,回來做做,果然可以。電視裏説烹飪協會定了湘菜的標準,辣椒炒肉辣椒和肉的比例要3:...
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面煎辣椒怎麼做-面煎辣椒的做法
  • 面煎辣椒怎麼做-面煎辣椒的做法

  • 食材明細主料麪粉(兩枚)輔料雞蛋(100g)青辣椒(100g)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)面煎辣椒的做法步驟1、雞蛋兩枚。2、麪粉100g。3、新鮮青辣椒100g。4、辣椒洗淨斜刀切開。5、把切好的辣椒放入大一點的容器內、加入鹽、味精、白糖、雞蛋一起攪拌均勻也可放點葱薑末味道更...
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豆豉煎辣椒怎麼做-豆豉煎辣椒的做法
  • 豆豉煎辣椒怎麼做-豆豉煎辣椒的做法

  • “湖南的特色菜豆豉煎辣椒,快手簡單。增強食慾,適合夏天的一道下飯開胃菜。”食材明細主料青辣椒(7只)輔料蒜頭(5顆)豆豉(20顆)調料食用油(適量)食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉煎辣椒的做法步驟1、辣椒洗淨瀝乾水份。2、用刀把辣椒背壓扁。3、切兩段。4、去籽。5、...
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肉末煎辣椒怎麼做-肉末煎辣椒的做法
  • 肉末煎辣椒怎麼做-肉末煎辣椒的做法

  • “肉末煎辣椒,昨天朋友來家裏玩,每隔一段時間朋友幾個相聚在一起打打牌聊聊天,也是一件開心的事。到中午做飯的時候,朋友開玩笑説,今天做什麼樣的好菜招待我們啊。沒有什麼好吃的菜,煎辣椒給你們吃,那好啊,我最喜歡吃煎辣椒了。肉末煎辣椒一上桌,朋友説真好吃,下次還來,你煎的辣椒比...
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辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做
  • 辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做

  • 食材明細主料辣椒末(適量)輔料花椒(15顆)鹽(少許)食用油(適量)中辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒油的做法步驟1、辣椒沫置碗中,準備個勺2、加少許鹽3、熱火起油,6分熱時下花椒,中火待花椒炸香關火4、油趁熱倒入辣椒碗中,邊到邊用勺翻動辣椒沫,避免上面的糊了下面的還沒炸透。5、油...
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辣椒煎蛋怎麼做-辣椒煎蛋的做法
  • 辣椒煎蛋怎麼做-辣椒煎蛋的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)雞蛋(適量)輔料醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎蛋的做法步驟1、把辣椒切成薄片2、把蛋打均勻3、把辣椒放進蛋裏打勻,放味精,醬油,鹽4、放適量的油,燒熱放入調好的雞蛋辣椒5、用中火煎,然後輕輕翻炒6、煎黃就可以關火了,...
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辣椒煎餅怎麼做-辣椒煎餅的做法
  • 辣椒煎餅怎麼做-辣椒煎餅的做法

  • “辣椒煎餅這個麪食不用揉麪,煎得香噴噴,外焦裏軟,香辣酥脆,一口一塊,停不下來。食材少,只要美亞不粘平底鍋就做,辣椒剁碎加麪粉、鹽、水攪拌均勻,煎至外皮焦黃,酥香可口。”食材明細主料麪粉(150克)青辣椒(2個)輔料香葱(50克)油(適量)鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)辣椒煎餅的做...
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辣椒煎雞蛋怎麼做-辣椒煎雞蛋的做法
  • 辣椒煎雞蛋怎麼做-辣椒煎雞蛋的做法

  • “簡單的食材,美味的一盤簡單,滿意度在我家百分百哦!喜歡的你也試試吧,雖然用的尖椒我把筋去掉了,一點也不辣哦!”食材明細主料雞蛋(4個)辣椒(3個)輔料五香粉(適量)鹽(適量)油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒煎雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、把筋去掉3、辣椒切碎雞蛋打散放...
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煎釀辣椒怎麼做-煎釀辣椒的做法
  • 煎釀辣椒怎麼做-煎釀辣椒的做法

  • 食材明細主料尖辣椒(5個)五花肉(150g)輔料蒜頭(2粒)胡蘿蔔(一小段)調料鹽(適量)糖(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、五花肉剁成肉末。2、胡蘿蔔切小粒。3、剁好的五花肉放入大碗中,加入胡蘿蔔粒,調味:一點鹽、糖、胡椒粉、生抽。4...
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家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法
  • 家常虎皮辣椒怎麼做-家常虎皮辣椒的做法

  • “下飯小配菜”食材明細主料青辣椒(6個)輔料醬油(2湯匙)花生油(2大勺)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常虎皮辣椒的做法步驟1、青辣椒6個清洗晾乾2、改刀成如圖3、上圖會比較好看,切成這樣比較好熟好吃4、炒勺大約兩大勺花生油,油燒熱,青辣椒下鍋,中火翻炒5、不斷翻炒到辣椒變...
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面煎辣椒的做法 簡單的美味家常菜之一------面煎辣椒 面煎辣椒怎麼做
  • 面煎辣椒的做法 簡單的美味家常菜之一------面煎辣椒 面煎辣椒怎麼做

  • 食材明細主料青椒(五個)輔料雞蛋(一個)麪粉(適量)配料食鹽(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)面煎辣椒的做法步驟1、準備所有食材...2、辣椒切成辣椒圈...3、青辣椒圈打入雞蛋加入適量的食鹽和十三香...4、將加入調料的青辣椒和雞蛋攪拌均勻...5、往青辣椒蛋液中加入適量的...
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辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做
  • 辣椒炒肉的做法 辣椒炒肉【小家常】 辣椒炒肉怎麼做

  • “嘿嘿。量不多哦,一般都吃兩個菜呢。”食材明細主料尖椒(適量)精肉(適量)輔料蒜末(適量)配料精鹽(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒肉的做法步驟1、尖椒精肉切絲備好。2、油開後,到一點醬油煲鍋,下入肉絲炒至變色,到入辣椒。3、出鍋前放入蒜末借味。即可出鍋。...
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辣椒杏鮑菇的家常做法
  • 辣椒杏鮑菇的家常做法

  • 最近參加了朋友多額依稀聚會,朋友喜歡自己做菜給我們吃。在聚會上,我發現了朋友做的一道菜辣椒杏鮑菇真的是讓人流口水。今天下班比較早,我就用冰箱裏現有的食材做了這道辣椒杏鮑菇,該菜做法簡單、營養豐富,也非常的下飯,非常適合上班族。那麼下面我就給大家展示一下辣椒杏鮑菇...
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家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法
  • 家常辣椒蒸米粉肉怎麼做-家常辣椒蒸米粉肉的做法

  • “家常辣椒蒸米粉肉,下飯菜菜,包你吃上一大碗米飯。糯米、豬五花肉。精鹽、食用油、生抽、辣椒粉、酸辣椒、十三香。先將糯米放進攪拌機裏磨成米粉,再將五花肉去毛冼淨切片,放進精鹽、十三香、生抽、辣椒粉拌勻放置一小時入味。鍋裏放小量的油燒熱,依次放進拌好米粉的五花肉煎...
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家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法
  • 家常辣椒炒肉怎麼做-家常辣椒炒肉的做法

  • 食材明細主料辣椒(適量)五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)花生油(適量)鹽(適量)豆瓣醬(一勺)生抽(一勺)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉的做法步驟1、自己種的辣椒洗淨。2、切好。3、五花肉切片。4、葱姜切好。5、鍋內放油燒熱,倒入葱、姜、五花肉翻炒。6、炒出香氣,把多的油...
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家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法
  • 家常醃製醬油辣椒怎麼做-家常醃製醬油辣椒的做法

  • “我去吃的那家腸粉店,每次去他們家吃牛肉腸粉的時候都會加一點他們醃製的辣椒圈,特別開胃。冬天打火鍋或者是吃麪條都可以加一點點,味道特別的好。”食材明細主料青辣椒(300g)蒜頭(20g)小辣椒(2個)薑片(4片)輔料醬油(250mg)鹽(20g)白糖(20g)中辣(口味)醃(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常醃製醬油...
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家常菜煎釀辣椒如何做簡單又好吃
  • 家常菜煎釀辣椒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料青椒:200豬肉:250輔料鹽:適量蠔油:適量油:適量醬油:適量五香粉:適量具體步驟1.準備肉一塊。2.剁成肉泥3.肉泥裏面加入適量的食鹽,醬油,蠔油,五香粉攪拌好備用。4.準備青椒,最好大一點哦,邊上開一刀。5.把肉泥塞到...
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黑胡椒煎釀辣椒怎麼做-黑胡椒煎釀辣椒的做法
  • 黑胡椒煎釀辣椒怎麼做-黑胡椒煎釀辣椒的做法

  • 食材明細主料香蕉辣椒(適量)輔料豬肉未(適量)配料黑胡椒(適量)超辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)黑胡椒煎釀辣椒的做法步驟1、切成這個樣子把籽挖去。2、把豬肉未塞入辣椒裏。3、兩邊都沾麪粉。4、兩邊煎成這個樣子基本上就可以了,然後淋上黑胡椒汁。...
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家常菜辣椒煎蛋如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣椒煎蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個青椒:3個輔料黃豆醬:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.準備雞蛋,青椒。洗淨2.蛋打勻,放鹽,青椒切小塊3.青椒放鍋裏炒一分鐘4.把炒好的青椒倒入蛋液裏伴勻5.可根據自己的喜好加入黃豆醬6.鍋裏放適量油7.雞...
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煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 家常菜——煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • 食材明細主料半肥瘦豬肉(適量)辣椒(適量)葱(適量)蒜(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)玉米澱粉(適量)醬油(適量)老抽(適量)料酒(適量)魚露(適量)雞精(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)煎釀辣椒的做法步驟1、準備所需材料。2、將豬肉洗淨剁成肉沫3、將肉沫放大碗內,加入切碎的...
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家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法
  • 家常辣椒炒雞怎麼做-家常辣椒炒雞的做法

  • “香辣四溢的炒雞!”食材明細主料雞腿肉(一斤)土豆(一斤)辣椒(300g)輔料醬油(4匙)醋(2匙)葱(1段)蒜(4瓣)幹辣椒(4個)油(30ml)水(1勺)鹽(1g)姜(半塊)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常辣椒炒雞的做法步驟1、雞腿肉切塊,薑切片2、土豆切片,辣椒切段3、葱切段4、幹辣椒切段5、蒜切片6、大火熱鍋,倒油...
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辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做
  • 辣醬煎肉的做法 “家常菜”辣醬煎肉 辣醬煎肉怎麼做

  • “燒烤調料包括雞精和食鹽,所以醃製的時候不要太鹹了。”食材明細主料豬五花肉(150克)韓國辣醬(1湯匙)輔料食鹽(0.3克)生抽(3克)燒烤蘸料(1克)微辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣醬煎肉的做法步驟1、多層五花肉切片,不需要太薄。2、放食鹽和生抽,攪拌均勻,醃製20分鐘以上。3、不粘鍋燒...
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煎釀辣椒的做法 客家美食,煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做
  • 煎釀辣椒的做法 客家美食,煎釀辣椒 煎釀辣椒怎麼做

  • ““釀”菜是客家菜系中的經典,在粵菜佔有重要的地位。有經典的煎釀三寶,其實不止三種,泛指煎釀菜系中的任意三種。煎釀辣椒香、微辣、鮮等吸引大量的人喜歡吃。”食材明細主料青辣椒(800克)豬肉(500克)香葱(100克)輔料花生油(10ml)鹽(6克)醬油(3ml)料酒(2ml)雞粉(1克)生粉(20克)中辣(口味)煎(工...
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家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法
  • 家常辣椒炒肉片怎麼做-家常辣椒炒肉片的做法

  • “做一道家常炒肉片,不用五花肉一樣好吃,辣椒的入味更下飯。”食材明細主料前尖肉(一塊)輔料細辣椒(少許)郫縣豆瓣醬(2匙)醬油(半匙)鹽(少許)味精(少許)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常辣椒炒肉片的做法步驟1、冷水放入豬肉,開中火煮。2、中火煮開後,打掉血沫,改小火煮大概十五分鐘,...
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