辣椒油的做法 辣椒油(家常版) 辣椒油怎麼做
- 家常菜
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食材明細
- 中辣 (口味)
- 炸 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣椒油的做法步驟
1、辣椒沫置碗中,準備個勺
2、加少許鹽
3、熱火起油,6分熱時下花椒,中火待花椒炸香關火
4、油趁熱倒入辣椒碗中,邊到邊用勺翻動辣椒沫,避免上面的糊了下面的還沒炸透。
小竅門
倒完油的辣椒碗湯,千萬彆着急動它
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