筍乾醬肉包的做法如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

豬肉 ：500

輔料

筍乾 ：200

具體步驟

1.酵母粉温水化開，加兩勺蜂蜜與麪粉混合。

2.揉成麪糰，餳發40分鐘。

3.水發筍乾，與肉切大塊，在滷水中用高壓鍋壓15分鐘，撈出切小丁。

4.下豆醬、老抽和砂糖，炒香筍丁與肉丁。

5.餳發好的麪糰，擀10個5mm厚的麪皮，放上炒好的筍乾醬肉餡。

6.包成包子冷鍋上蒸籠，靜置20分鐘，開大火蒸15分鐘，關火不揭蓋，再燜3分鐘。

7.蒸好的包子，出鍋了。