自制豆麪糯米糰如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:2分鐘 烹飪時間:3分鐘
黃豆粉 :200
玉米油 :20
花生粉 :50
芝麻粉 :150
主料
糯米 :500黃豆粉 :200
輔料
細砂糖 :適量玉米油 :20
花生粉 :50
芝麻粉 :150
具體步驟
1. 糯米先浸泡一個晚上待用。把玉米油加到糯米里,攪拌均勻,放入蒸鍋蒸熟
2. 取出來倒入容器,趁熱用木棍搗爛(使勁啊!糯米一涼就硬)
3. 要搗成沒有米粒(我手痠了,還帶些米粒,允許我就這樣啦)
4. 用手抓一團糯米放進去滾一滾,就可以吃了
5. 看下成品,滿滿糯米和黃豆香(^_^)
米飯里加油可以增加口感,更軟糯
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