紅豆糯米糰蒸多久

三十分鐘左右。製作紅豆糯米團，首先紅豆和糯米需要浸泡至少三小時；製作豆沙時可適量放一點白砂糖，增加口感；掌握好火候並且要不停攪拌，防止糊鍋；煮好後如果有水要炒幹。包糰子時可以在手上沾一些水，防止粘手；在蒸糰子時，可以刷一層油防止粘鍋。