![三鮮雞煲怎麼做-三鮮雞煲的做法]( "三鮮雞煲怎麼做-三鮮雞煲的做法")
- “平常做的冬菇雞都沒有放蔬菜，這次新嘗試，放了蘆筍。”食材明細主料雞翅（10只）冬菇（10個）木耳（適量）蘆筍（1束）輔料蒜子（4粒）葱段（適量）水（適量）配料生抽（2湯匙）紹興酒（1湯匙）蠔油（1湯匙）油（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）三鮮雞煲的做法步驟1、把切塊的雞翅放到燒熱的平底鍋2、兩面煎至...
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![三鮮粉絲煲怎麼做-三鮮粉絲煲的做法]( "三鮮粉絲煲怎麼做-三鮮粉絲煲的做法")
- 食材明細主料大蝦（適量）鵪鶉蛋（適量）瘦肉（適量）粉絲（適量）金針菇（適量）豆腐泡（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料雞精（適量）胡椒（適量）生粉（適量）醬油（適量）料酒（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮粉絲煲的做法步驟1、鵪鶉蛋煮好剝殼,瘦肉切片,粉絲用冷稍泡,蝦剪去須,挑出蝦腸.2、蒜葱切...
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![黑蒜三杯雞煲怎麼做-黑蒜三杯雞煲的做法]( "黑蒜三杯雞煲怎麼做-黑蒜三杯雞煲的做法")
- “雞肉的肉質鮮嫩且富含營養，最適合用來做燉煮或煲湯的食材。黑蒜入口綿軟、香甜，有焦糖的味道，吃起來甜而不辛，回味無窮。兩種食材搭配在一起，相輔相成，黑蒜淡淡的果香讓雞肉在燜煮時油膩散去，口感更佳。”食材明細主料去骨雞腿肉（460g）去皮蒜頭（40g）青葱（40g）去皮白洋葱（100g）植物油（適...
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![三七須煲雞的做法 三七須煲雞（又名：田七須煲雞） 三七須煲雞怎麼做]( "三七須煲雞的做法 三七須煲雞（又名：田七須煲雞） 三七須煲雞怎麼做")
- “在中醫史上，三七很早就出名了，但一直被作為止血、定痛、消腫的傷科補品來關注。近些年才發現，它還可以擴張血管、清除血脂、恢復血管彈性，在心血管病的防治方面，甚至比人蔘還有明顯的優勢。”食材明細主料土雞（一隻）三七須（5克）輔料枸杞子（十幾顆）黨蔘（1根）桂圓（一兩顆）蜜棗（一顆）紅棗（五...
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![三鮮龍蝦煲怎麼做-三鮮龍蝦煲的做法]( "三鮮龍蝦煲怎麼做-三鮮龍蝦煲的做法")
- “這個炎熱的夏季，就讓我們吹着空調，吃着小龍蝦，喝着啤酒過吧”食材明細主料小龍蝦（1000克）花蛤（500克）雞爪（250克）冬瓜（250克）土豆（250克）油豆腐（150克）香菜（50克）輔料鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）醬油（1-2勺）料酒（約5勺）黃豆醬（30克左右）排骨醬（5-10克）芝麻（適量）辣椒麪（適量）辣椒（適量）葱（適量）蒜（適量）姜（適量）...
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![三鮮雞腐怎麼做-三鮮雞腐的做法]( "三鮮雞腐怎麼做-三鮮雞腐的做法")
- “雞肉肉質細嫩，滋味鮮美，其蛋白質的含量較高，富含全部必需氨基酸；脂肪含量較低，氨基酸種類多，而且消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。雞肉含有對人體生長髮育有重要作用的磷脂類，是中國人膳食結構中脂肪和磷脂的重要來源之一。雞肉對營養不良、畏寒怕冷...
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![鮮靈芝煲雞湯怎麼做-鮮靈芝煲雞湯的做法]( "鮮靈芝煲雞湯怎麼做-鮮靈芝煲雞湯的做法")
- “靈芝別名：靈芝草、仙草、瑞草，也叫長生草、靈草、還魂草。靈芝有預防和治療疾病以及強身健體的作用，是由於靈芝中各個成分在機體內協同起作用，日食靈芝3克-5克，一月後就有明顯的效果，靈芝不僅是藥，而且是一種人類最理想的綠色保健食品。靈芝所含的胺基酸中，囊括了全部人體必須...
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![三杯雞的做法 電飯煲版三杯雞 三杯雞怎麼做]( "三杯雞的做法 電飯煲版三杯雞 三杯雞怎麼做")
- 食材明細主料土雞（1只）輔料葱（1小把）姜（7-8片）配料醬油（適量）老抽（適量）白酒（適量）葵花油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）普通（難度）三杯雞的做法步驟1、淨膛土雞一隻2、洗淨，分割成塊3、白酒上是俄文，知道酒精度40%；醬油和老抽按3：1配合，增色4、一杯白酒，一杯醬油，至於油嘛，用不了一杯，適量加一點即...
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![三鮮豆腐煲怎麼做-三鮮豆腐煲的做法]( "三鮮豆腐煲怎麼做-三鮮豆腐煲的做法")
- 食材明細主料嫩豆腐（1塊）魷魚（半個）蟹味菇（1把）蝦（6只）輔料姜（少許）生抽（1勺）料酒（1勺）蠔油（1.5勺）鹽（適量）葱（少許）鹹鮮（口味）煲（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮豆腐煲的做法步驟1、魷魚洗淨切花刀。2、蝦去殼去蝦線洗淨備用。3、蟹味菇去根洗淨，豆腐切小塊。4、蟹味菇、魷魚、蝦仁分別入開水鍋中焯...
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![排骨燉三鮮煲怎麼做-排骨燉三鮮煲的做法]( "排骨燉三鮮煲怎麼做-排骨燉三鮮煲的做法")
- “新鮮的排骨加菱角栗子芋頭一起燉煮，香甜軟糯是這個秋季餐桌時令菜！”食材明細主料排骨（適量）菱角（適量）栗子（適量）芋頭（適量）香菇（適量）輔料鹽（少許）蠔油（適量）老抽（一小勺）生抽（適量）料酒（適量）八角（1個）生薑（2片）葱（少許）蒜（4片）香葉（2片）糖（少許）香菜（少許）葱香（口味）燉（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）排骨燉三鮮煲...
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![鮮菇雞肉煲怎麼做-鮮菇雞肉煲的做法]( "鮮菇雞肉煲怎麼做-鮮菇雞肉煲的做法")
- 食材明細主料雞腿肉（3個）香菇（適量）青椒（適量）紅椒（適量）輔料蒜（適量）葱（適量）幹辣椒（適量）姜（適量）調料醬油（適量）蠔油（適量）糖（適量）老抽（適量）鹽（適量）原味（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）鮮菇雞肉煲的做法步驟1、雞腿肉洗淨切好。2、備好材料，香菇切花紋，青紅椒切小塊。3、砂鍋裏熱油倒入雞肉翻炒出...
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![電飯煲三杯雞怎麼做-電飯煲三杯雞的做法]( "電飯煲三杯雞怎麼做-電飯煲三杯雞的做法")
- “簡單的食材，做出美味的食物。”食材明細主料雞（半隻）輔料甜酒釀（100ml）醬油（60ml）食用油（30ml）調料姜（適量）葱（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）電飯煲三杯雞的做法步驟1、加醬油，甜酒釀，姜葱醃製。2、電飯煲底下墊一層葱，姜。3、雞皮朝下放下去，多餘的醃製汁倒下去，電飯煲按下煮飯...
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![雞翅鮮蝦煲怎麼做-雞翅鮮蝦煲的做法]( "雞翅鮮蝦煲怎麼做-雞翅鮮蝦煲的做法")
- “雞翅和蝦都是我們家孩子喜歡吃的，所以這次就把這兩樣燒在一起了，填加了幾樣喜歡的蔬菜，營養更全面。其實這道菜是借鑑了三汁燜鍋的做法，但是正宗的三汁燜鍋是不要另外加水或高湯的，所以呢我就叫做雞翅鮮蝦煲吧。不管叫什麼名字，這道菜是真的好吃哈又辣又鮮美，好吃的停不下來。...
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![三鮮雞湯怎麼做-三鮮雞湯的做法]( "三鮮雞湯怎麼做-三鮮雞湯的做法")
- 食材明細主料三黃雞（600克）胡蘿蔔（1根）甜玉米（1根）新鮮花菇（120克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、胡蘿蔔（已洗淨去皮）、甜玉米（已清洗）、新鮮花菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、將三黃雞放在案板上剁開。3、將甜玉米...
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![鮮蝦雞爪煲怎麼做-鮮蝦雞爪煲的做法]( "鮮蝦雞爪煲怎麼做-鮮蝦雞爪煲的做法")
- 食材明細主料蝦（適量）雞爪（適量）輔料生薑（適量）調料花生油（適量）生抽（適量）蠔油（適量）料酒（適量）原味（口味）燜（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）鮮蝦雞爪煲的做法步驟1、雞爪去甲後洗淨備用。2、蝦去蝦腦蝦線後洗淨備用。3、生薑切片。4、雞爪冷水下鍋加入料酒焯燙後洗淨備用。5、鍋中少許底油放入...
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![海鮮雞煲蟹怎麼做-海鮮雞煲蟹的做法]( "海鮮雞煲蟹怎麼做-海鮮雞煲蟹的做法")
- “一隻大閘蟹的命運到底是怎麼樣的？蟹考慮着：自己是應該被蒸着吃，煮着吃，烤着吃，還是燒着吃呢？結果發現深秋轉冬之際最火的方式，就是和雞肉搭配。”食材明細主料大閘蟹（3只）三黃雞（500g）海蝦（250g）蛤蜊（250g（花甲））辣椒（2個）姜（1個）香菜（5g）大葱（30g）葱（10g）輔料生抽（1湯匙）料酒（2茶匙）鹽（10g）生粉（20g）油（適...
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![骨香三鮮煲怎麼做-骨香三鮮煲的做法]( "骨香三鮮煲怎麼做-骨香三鮮煲的做法")
- “十分健康的一款沙煲湯品，香濃的豬骨湯，加入捲成花的魷魚，甘美的玉蘭片，大量的菌菇，對身體大有裨益，作為晚餐食用再適合不過，温暖卻不油不膩，讓身體無負擔。”食材明細主料排骨（300克）玉蘭片（100克）山藥（200克）茼蒿（30克）水發魷魚（200克）蘑菇（50克）茶樹菇（50克）雞腿菇（50克）香菇（50克）滑子菇（50克）大...
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![三鮮雞丁怎麼做-三鮮雞丁的做法]( "三鮮雞丁怎麼做-三鮮雞丁的做法")
- “閨女就喜歡花花綠綠的菜，一會兒是紅的，一會兒吃綠的，吃的帶勁，偶看的開心。”食材明細主料雞腿肉（一個）土豆（一個）黃瓜（一根）輔料糖（適量）鹽（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮雞丁的做法步驟1、將所有原料切丁。2、起油鍋，下葱薑蒜自從大葱漲價，偶就用洋葱...
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![鮮菇土雞煲的做法 冬日添温暖---------------鮮菇土雞煲 鮮菇土雞煲怎麼做]( "鮮菇土雞煲的做法 冬日添温暖---------------鮮菇土雞煲 鮮菇土雞煲怎麼做")
- “這是婆婆自己養的老母雞，上次回家的時候，給我們殺好了帶了過來。只放了一點鹽，其他什麼調料都沒有。蓋不住的香，就是這碗湯。冬日裏能喝到這麼一碗湯，添了許多温暖，心也能靜下來呢。老公是愛喝湯之人，可一日無菜，不可一日無湯。好吧，我煲就是了。”食材明細主料老母雞（1只）輔料海...
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![三鮮煲如何做簡單又好吃]( "三鮮煲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料骨頭：適量青菜：適量貢丸：適量粉絲：適量冬筍：適量蛋餃：適量蘑菇：適量輔料料酒：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.把骨頭清洗乾淨。把洗乾淨的骨頭放入高壓鍋，加入冷水沒過骨頭，不要蓋緊蓋子，先大火煮開。2.煮開後撇去浮沫...
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![三文魚頭煲的做法 無比鮮美霸氣的三文魚頭煲 三文魚頭煲怎麼做]( "三文魚頭煲的做法 無比鮮美霸氣的三文魚頭煲 三文魚頭煲怎麼做")
- “細雨紛紛，江南春！在這種倒春寒的日子裏，煲上一鍋熱騰騰無比鮮美的砂鍋魚頭煲，陶醉在那湯味純正香濃，魚頭肥嫩鮮美且帶着淡淡的檸檬和蒜的香味裏。真是最幸福的暖暖滋味！魚頭豆腐煲家人都挺愛吃的，以前都是買花鰱魚頭來做魚頭煲。自從第一次在超市買三文魚頭回來做出三文魚頭煲...
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![三黃雞煲湯煲多久]( "三黃雞煲湯煲多久")
- 一至兩個小時。三黃雞煲湯的火候不一樣，煲湯的時間也會不同。三黃雞煲湯是三黃雞常見的吃法，製作的主要食材包括三黃雞、食用鹽、生薑、葱段、大料、香菜。製作三黃雞煲湯的過程中也可以酌情添加枸杞、桂圓、紅棗，煮出來的三黃雞雞湯口味會更加豐富。...
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![三鮮砂鍋煲怎麼做-三鮮砂鍋煲的做法]( "三鮮砂鍋煲怎麼做-三鮮砂鍋煲的做法")
- “寒冷的冬季，做上一鍋開胃又下飯的三鮮砂鍋煲，真是暖暖呼呼、美食的享受。”食材明細主料老豆腐（300克）豬肉（250克）雞蛋（3枚）海鮮菇（1包）輔料食用油（3勺）食鹽（半勺）生抽（1勺）耗油（1勺）雞精（1勺）清水（適量）調料葱（適量）葱花（適量）小米椒（3個）黃豆醬（1勺）姜（適量）蒜末（適量）微辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）高級（難度...
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![鮮三黃雞適合煲湯嗎]( "鮮三黃雞適合煲湯嗎")
- 適合。鮮三黃雞煲湯之前要是先焯水，焯水的時候將三黃雞切塊，加入生薑片，大葱一起焯水，可以去除三黃雞的腥味。焯水之後要將雞放在鍋中炒制一下，炒幹水分之後再加水煮制。雞湯的調味品要在雞湯煲好之後再加入，可以在雞湯中加入枸杞來提升味道。...
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![雞翅海鮮煲怎麼做-雞翅海鮮煲的做法]( "雞翅海鮮煲怎麼做-雞翅海鮮煲的做法")
- “家裏有啥就做啥，放在一鍋煮，味道豐富營養，一煲到底，大塊朵頤。”食材明細主料雞翅（約10塊）章魚（約150克）東莞臘腸（4根）火腿（約75克）泡發冬菇（8朵）粉絲（1扎）輔料紅葱頭（2粒）生薑（約5片）蒜頭（6粒）紅椒（1條）大蒜葉（2瓣）處理章魚精鹽（1小勺）生粉（1大勺）焯水精鹽（1小勺）米酒（1大勺）上鍋XO醬（1/2大勺）醬油膏（1大勺）...
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味味甜
