自制糯米糰如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:60分鐘
紅豆沙 :適量
主料
糯米 :適量紅豆沙 :適量
輔料
椰蓉 :適量具體步驟
1. 糯米浸泡4小時
2. 瀝乾水分蒸,蒸15分鐘後,加熱水,攪拌至粘稠,繼續蒸20分鐘
3. 待稍微冷點後,用擀麪杖欠打,
4. 取一小部分,放在手心,包入豆沙,再手掌中翻滾成球狀,
5. 在有椰蓉的盤子中過滾,
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