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關於排骨豆芽湯怎麼做的餐飲百科

排骨豆芽湯怎麼做-排骨豆芽湯的做法
  • 排骨豆芽湯怎麼做-排骨豆芽湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)輔料豆芽(適量)配料葱(適量)姜(適量)原味(口味)未知(難度)排骨豆芽湯的做法步驟1、豆芽去後面的根鬚,開水燙一下撈出2、排骨在要開未開的水中焯水,這樣肉會比較嫩3、電飯煲里加入豆芽,排骨,葱,姜。根據人口加水。比如説我家三口人,家用的碗加4碗水。如果食材多那就加...
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豆芽排骨湯如何做簡單又好吃
  • 豆芽排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽:400豬排骨(大排):500輔料姜:10香菜:10鹽:10大葱:20雞精:2味精:5大豆油:50具體步驟1.葱洗淨切葱花,姜洗淨切絲,香菜擇洗乾淨,切段。2.將豬排骨剁成7釐米長的段,用開水焯去血沫,撈出,瀝乾水分,待用。高壓鍋放火上,加...
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黃豆芽大骨湯怎麼做-黃豆芽大骨湯的做法
  • 黃豆芽大骨湯怎麼做-黃豆芽大骨湯的做法

  • “豬骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨黏蛋白等。兒童經常喝骨頭湯,能及時補充人體所必需的骨膠原等物質,增強骨髓造血功能,有助於骨骼的生長髮育,成人喝可延緩衰老。豬骨煮湯能壯腰膝,益力氣,補虛弱,強筋骨。若脾胃虛寒,消化欠佳之人食之,易引起胃腸飽脹...
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排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法
  • 排骨黃豆湯怎麼做-排骨黃豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)黃豆(適量)輔料枸杞(幾個)葱(少許)姜(適量)料酒(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)排骨黃豆湯的做法步驟1、黃豆提前泡發一個晚上。2、泡發好的黃豆。3、準備好排骨。4、排骨冷水上鍋,加料酒,加姜和葱焯水三分鐘。5、過涼水清洗乾淨浮沫...
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豆芽海帶排骨湯怎麼做-豆芽海帶排骨湯的做法
  • 豆芽海帶排骨湯怎麼做-豆芽海帶排骨湯的做法

  • “清淡不油膩,鹹鮮適口,微微麻辣,搭配米飯或單喝都很美味。😋我最喜歡的湯之一。”食材明細主料排骨(適量)黃豆芽(適量)海帶結(適量)蟲草花(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)麻椒粉(適量)香油(適量)薑末(適量)香葱(適量)香菜(適量)小米椒(適量)微辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆芽海帶排骨湯的做法步驟...
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排骨土豆湯怎麼做-排骨土豆湯的做法
  • 排骨土豆湯怎麼做-排骨土豆湯的做法

  • 食材明細主料排骨(適量)土豆(適量)輔料鹽(適量)水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨土豆湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水。2、土豆去皮切滾刀塊。3、鍋中放入適量水大火燒開轉小火燉至排骨五分熟。4、加入土豆燉至土豆軟爛後放入適量鹽調味即可。5、裝盤。...
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家常豆芽排骨湯如何做簡單又好吃
  • 家常豆芽排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料黃豆芽:400豬排骨(大排):500輔料大豆油:50鹽:10味精:5雞精:2大葱:20姜:10香菜:10具體步驟1.葱洗淨切葱花,姜洗淨切絲,香菜擇洗乾淨,切段。2.將豬排骨剁成7釐米長的段,用開水焯去血沫,撈出,瀝乾水分,待用。高壓鍋放火上,加...
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黃豆芽燉排骨怎麼做-黃豆芽燉排骨的做法
  • 黃豆芽燉排骨怎麼做-黃豆芽燉排骨的做法

  • “黃豆芽燉排骨是媽媽的私房菜,也是媽媽最愛做的排骨菜。小時候記得每到秋末或者冬季天,媽媽就找來稻草,用一個底部有小洞的舊盆,鋪上一層稻草,再撒上黃豆再鋪上一層稻草,用涼水澆上,放在温暖的房子裏。而每天給那盆子澆水就是我的任務。我每天把那盆子搬出來,放在水池上就用小水...
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綠豆排骨湯怎麼做-綠豆排骨湯的做法
  • 綠豆排骨湯怎麼做-綠豆排骨湯的做法

  • “這是坨坨媽參加主題賽的最後一道菜,希望各位朋友一如既住的支持我,有空來投上一票吧!謝謝!”食材明細主料排骨(1000克)綠豆(200克)輔料生薑(30克)配料鹽(適量)油(100克)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆排骨湯的做法步驟1、排骨剁成一寸左右的段,洗淨濾幹水分,生薑切片備用。2、綠...
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蠶豆排骨湯的做法 杏鮑菇蠶豆排骨湯 蠶豆排骨湯怎麼做
  • 蠶豆排骨湯的做法 杏鮑菇蠶豆排骨湯 蠶豆排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料蠶豆肉(四兩)排骨(一根)杏鮑菇(兩根)輔料薑片(適量)配料料酒(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠶豆排骨湯的做法步驟1、材料:蠶豆肉(已淘洗)2、排骨(已清洗)3、杏鮑菇(已清洗)4、配料:薑片5、將已清洗的杏鮑菇放在案板上切成滾刀塊,待用。6、將已清洗的排骨...
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黃豆芽蕃茄排骨湯怎麼做-黃豆芽蕃茄排骨湯的做法
  • 黃豆芽蕃茄排骨湯怎麼做-黃豆芽蕃茄排骨湯的做法

  • “湯清味美不油膩,適合夏季喝的清湯。”食材明細主料排骨(適量)黃豆芽(適量)蕃茄(一個)輔料鹽(適量)胡椒粉(適量)香葱(適量)小米椒(適量)香油(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黃豆芽蕃茄排骨湯的做法步驟1、黃豆芽適量洗淨。2、小米椒,香葱。3、西紅柿切薄片備用。4、排骨綽一遍水,再...
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排骨豆腐湯怎麼做-排骨豆腐湯的做法
  • 排骨豆腐湯怎麼做-排骨豆腐湯的做法

  • “新鮮美味,營養豐富,口感甚佳。”食材明細主料排骨(一根)豆腐(一塊)輔料葱(少許)香菜(少許)薑片(三片)純淨水(適量)花椒(幾粒)調料鹽(少許)雞精(少許)料酒(少許)十三香(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆腐湯的做法步驟1、排骨洗淨切段。2、花椒幾粒,薑切片,備用。3、排骨開水淖一下,去...
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排骨豆芽燜熟面的做法 “麪條”排骨豆芽燜熟面 排骨豆芽燜熟面怎麼做
  • 排骨豆芽燜熟面的做法 “麪條”排骨豆芽燜熟面 排骨豆芽燜熟面怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)熟麪條(適量)輔料姜(適量)葱(適量)料酒(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨豆芽燜熟面的做法步驟1、排骨提前放鹽,葱,姜,料酒砂鍋燉爛2、豆芽洗淨控水,葱切段3、鍋中放油燒熱放入葱爆香,放入豆芽4、放醬油,炒一分鐘5、連湯放入排骨,...
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海帶芽南瓜排骨湯怎麼做-海帶芽南瓜排骨湯的做法
  • 海帶芽南瓜排骨湯怎麼做-海帶芽南瓜排骨湯的做法

  • “微辣,鹹鮮。”食材明細主料海帶芽(適量)南瓜排骨湯(適量)輔料小米椒(適量)香菜(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)白胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海帶芽南瓜排骨湯的做法步驟1、中午燉的南瓜排骨湯。2、海帶芽泡發。3、香菜,小米椒,香葱。4、鍋內適量南瓜排骨湯。5、海...
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美味的豆芽排骨湯如何做簡單又好吃
  • 美味的豆芽排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆芽排骨湯是一道非常有營養的排骨湯,排骨湯做起來特別的簡單,就是排骨要多熬久一點,這樣才能把排骨裏面的精髓熬到湯裏面,然後這樣的話湯才能更有營養哦,喝起來也特別的好喝,最後做好的時候再放一點豆芽進去,這...
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靚豆排骨湯的做法 穀雨靚豆排骨湯 靚豆排骨湯怎麼做
  • 靚豆排骨湯的做法 穀雨靚豆排骨湯 靚豆排骨湯怎麼做

  • 食材明細主料排骨(適量)大芸豆(適量)薏米(適量)蓮子(適量)輔料胡蘿蔔(適量)鹽(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)靚豆排骨湯的做法步驟1、大芸豆泡發一晚。2、膨脹啊。3、排骨飛水。4、放入蓮子繼續泡。5、放入鍋中煮20分鐘。6、加入適量薏米。7、放入鍋中。8、放入胡...
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排骨綠豆湯怎麼做-排骨綠豆湯的做法
  • 排骨綠豆湯怎麼做-排骨綠豆湯的做法

  • “清熱解暑的一道湯品。”食材明細主料綠豆(200g)排骨(100g)雞肉(100g)輔料姜(5片)幹松茸(20g)調料鹽(適量)料酒(2勺)原味(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(難度)排骨綠豆湯的做法步驟1、綠豆已經放入温水泡30分鐘。2、幹松茸洗淨用温水泡一會兒。3、排骨和雞肉塊洗淨,放入清水和料酒煮開。4、把...
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豆芽排骨湯怎麼做-豆芽排骨湯的做法
  • 豆芽排骨湯怎麼做-豆芽排骨湯的做法

  • “豆芽排骨湯是一道菜品,具有健胃消食,清熱解毒,平肝補血功效。”食材明細主料排骨(適量)豆芽(適量)輔料鹽(適量)葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)豆芽排骨湯的做法步驟1、排骨適量,冷水下鍋,加入適量料酒。2、焯出血末,撈出洗乾淨備用。3、鍋裏適量清水,葱段,姜...
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去濕黃豆芽排骨湯怎麼做-去濕黃豆芽排骨湯的做法
  • 去濕黃豆芽排骨湯怎麼做-去濕黃豆芽排骨湯的做法

  • 食材明細主料黃豆芽(適量)排骨(適量)輔料胡椒粉(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)去濕黃豆芽排骨湯的做法步驟1、黃豆芽洗淨備用2、排骨飛水備用3、將生薑豆芽放入鍋中4、加入適量的清水並放入排骨5、煮至肉爛豆熟即可6、喝湯吃渣去濕健脾7、春天多喝湯水有益健康...
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黃豆芽排骨湯怎麼做-黃豆芽排骨湯的做法
  • 黃豆芽排骨湯怎麼做-黃豆芽排骨湯的做法

  • 食材明細主料排骨(400g)黃豆芽(150g)輔料葱段(適量)薑片(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆芽排骨湯的做法步驟1、把排骨剁成小塊,然後焯水再清洗乾淨。2、黃豆芽清洗乾淨和排骨一起放入煲鍋中,加入適量的清水(最好不要在中途在加水)和薑片,用大火燒開後轉...
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好喝的豆芽排骨湯如何做簡單又好吃
  • 好喝的豆芽排骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時豆芽排骨湯,一道美味好喝的湯湯,豆芽選材可選用黃豆豆芽或綠豆豆芽,個人覺得綠豆芽比黃豆芽更好吃些,口感更嫩,綠豆芽有清熱去火的功效,夏天可以經常煲湯喝,綠豆芽用來清炒也比較好吃,黃豆芽比較適合煲湯,放進湯裏...
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油豆腐黃豆芽肉骨湯怎麼做-油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法
  • 油豆腐黃豆芽肉骨湯怎麼做-油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法

  • 食材明細主料肉骨(740克)黃豆芽(120克)油豆腐(90克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油豆腐黃豆芽肉骨湯的做法步驟1、材料:肉骨(已焯水)、黃豆芽(已清洗)、油豆腐2、將焯好的肉骨放入高壓鍋裏。3、隨後,加入一些清水,加適量的料酒。4、蓋上蓋用中小火燒煮...
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筒子骨豆芽蘿蔔湯怎麼做-筒子骨豆芽蘿蔔湯的做法
  • 筒子骨豆芽蘿蔔湯怎麼做-筒子骨豆芽蘿蔔湯的做法

  • “大冬天的吃這個暖暖的,豆芽可以減少油膩感”食材明細主料筒子骨(1塊)纖排(適量)豆芽(1把)蘿蔔(1個)輔料花椒(適量)鹽(少許)清淡(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)筒子骨豆芽蘿蔔湯的做法步驟1、因為筒子骨肉較少所以我加了適量的纖排2、鍋內放入適量水3、將排骨放入水中除去血腥4、將砂...
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豆芽燉排骨怎麼做-豆芽燉排骨的做法
  • 豆芽燉排骨怎麼做-豆芽燉排骨的做法

  • “豆芽燉排骨、我們家經常吃、吃起來清爽不油膩、超喜歡。”食材明細主料排骨(3根)輔料豆芽(500g)薑片(適量)精鹽(2小勺)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆芽燉排骨的做法步驟1、排骨洗淨瀝乾水分。2、放入沙鍋中、一次性加入適量清水、薑片。3、大火燒開轉小火燉50分鐘左右。4...
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秀珍菇綠豆芽排骨湯怎麼做-秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法
  • 秀珍菇綠豆芽排骨湯怎麼做-秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法

  • “排骨湯,不知道做了多少次,但還是想吃、那就再做,這次是搭配秀珍菇和綠豆芽。”食材明細主料排骨(230克)綠豆芽(100克)秀珍菇(65克)輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)秀珍菇綠豆芽排骨湯的做法步驟1、食材:排骨(已清洗焯水)、綠豆芽和秀珍菇(都已清洗)。2、...
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