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美味補血瘦身雞如何做簡單又好吃

美味補血瘦身雞如何做簡單又好吃

美味補血瘦身雞怎麼做好吃又簡單
準備時間:12分鐘    烹飪時間:33分鐘

美味補血瘦身雞是一道非常可口的家常菜,主要是以整隻雞為主要食材搭配枸杞桂圓等配料熬製烹製而成,雞肉蛋白質含量豐富,肉質鮮美營養價值高,而且搭配的食材中枸杞紅棗都有補血養氣的功效,美味補血瘦身雞是養生健身的絕佳良品

主料

雞肉 :111

輔料

枸杞 :122

具體步驟

1. 枸杞紅棗温水泡開洗淨,蘑菇洗淨切塊(表太小就好啦)待用

2. 整雞(或者用大雞腿代替)洗淨在開水裏先焯掉血水

3. 丟在電壓力鍋裏,電壓力鍋水損失較少,所放水即所得湯,放一點兒醋可以讓肉更嫩,不放鹽,保持原味吶 (電壓力鍋是懶人做法 XD 砂鍋做略多防水),調到雞肉檔和熬湯之間的檔XD (喜歡肉爛一點兒的可以調湯檔)

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