補血食譜有哪些-抽完血吃什麼好能夠補血

在日常生活中，會有人們去獻血，這屬於是一種愛心。那麼當人們獻完血之後，也應該記住自己的身體，需要給自己的身體補充一血量，當然這都是可以從食物中進行獲取的。當抽完血之後吃什麼食物可以起到回血的功效呢？以下小編整理了幾種食物，一起來看看吧！

一、抽完血吃什麼好

1、動物肝臟

肝臟富含各種營養素，是預防缺鐵性貧血的首選食品。每100克豬肝含鐵25毫克，而且也較易被人體吸收。

2、各種瘦肉

雖然瘦肉裏含鐵量不太高，但鐵的利用率卻與豬肝差不多，而且購買加工容易。

3、雞蛋黃

每100克雞蛋黃含鐵7毫克，儘管鐵吸收率只有3%，但雞蛋原料易得，食用保存方便，而且還富含其它營養素，所以它仍不失為補充鐵的來源的一種較好的食品。

4、動物血液

每次抽血過後父母都會買一些補血的食物回來。豬血、雞血、鴨血等動物血液裏鐵的利用率為12%，如果注意清潔衞生，加工成血豆腐，供給集體託。幼機構，這對於預防兒童缺鐵性貧血，倒是一個價廉方便的食品。

5、芝麻醬

芝麻醬富含各種營養素，是一種極好的嬰幼兒營養食品。每100克芝麻醬含鐵58毫克，同時還含有豐富的鈣。磷、蛋白質和脂肪，添加在多種嬰幼兒食品中，深受兒童們歡迎。

6、綠色帶時的蔬菜

雖然植物性食品中鐵的吸收率不高，但兒童每天都要吃它，所以蔬菜也是補充鐵的一個來源。

7、木耳和蘑菇

鐵的含量很高，尤其是木耳，每 1OO克含鐵 185毫克，自古以來，人們就把它作為補血佳品，此外海帶、紫菜等水產品也是較好的預防和治療兒童缺鐵性貧血的食品。

二、補血食譜

1、紅甜椒蓮藕

(1)白嫩蓮藕20克，紅柿子椒25克，白糖20克，生薑10克，香油10克，醋、精鹽各適量。

(2)將生薑洗淨，切成細絲;藕，洗淨，削去邊皮，頂刀切成很薄的片，且不散開，裝入盤中，放入精鹽，加入涼開水約300克，浸泡使其軟化，放入盤中擺開成形;

(3)紅柿子椒去蒂、去籽，洗淨切絲，放在盛藕盤中。將白糖、醋、薑絲，撒在藕片和柿子椒絲上，醃一段時間，淋上香油，拌勻即可食用。

2、熗芹菜

(1)鮮嫩芹菜750克，薑末10克，精鹽15克，味精5克，椒油25克，陳醋10克。

(2)將鮮芹菜摘去葉和根，洗淨，直刀切成8分長段(粗根可劈成兩半)，放進開水鍋中氽熟，撈出，用涼水衝冷，控幹，再用精鹽、味精、醋拌勻，盛盤，放上薑末，倒上加熱的椒油熗味，即可。

抽完血吃什麼好能夠補血？你是動物內臟或者是動物血之類的，都可以起到回血的效果。抽血的話，不同間斷性的抽，這對身體是不好的，一次性也不可以抽過一定的量。在進行補血的時候，也可以在家裏面進行食譜療法，用一些補血的食材做菜，可以起到補血的效果哦！