自制美味壽司如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:5分鐘 烹飪時間:20分鐘
黃瓜 :一根
泡菜胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :一根
雞蛋 :一個
米飯 :煮一小碗米
醋 :適量
芥末 :少許
主料
壽司海苔 :兩張黃瓜 :一根
泡菜胡蘿蔔 :一根
火腿腸 :一根
雞蛋 :一個
米飯 :煮一小碗米
輔料
鹽 :適量醋 :適量
芥末 :少許
1. 在温熱米飯中放進醋,攪拌均勻
2. 雞蛋打散後,加適量的鹽調配,煎成蛋皮後切條備用
3. 拿出壽司紫菜鋪在捲簾上,放上黃瓜條,雞蛋條,火腿腸條,胡蘿蔔條
4. 用壽司捲簾把紫菜捲起來,一邊卷一邊拉捲簾,不讓簾子捲進壽司,自己操作就知道了,很簡單的
5. 最後,刀抹上香油,把卷成條形的紫菜包飯切成1.5cm的片狀裝盤。可沾芥末,醬油食用
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