雞肉炸醬麪~製作簡單如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

雞肉炸醬麪是一道味道十分美味的炸醬麪，含有豐富的營養物質供人體所需，而且雞肉中含有豐富的蛋白質可以增強人體的免疫力以及抵抗力，炸醬的美味搭配上雞肉再與麪條混合之後的滋味，每一口都是一種味覺上的享受呢，還在等什麼呢，快嚐嚐吧！

主料

麪條 ：100
雞胸肉 ：適量
蛋清 ：適量
澱粉 ：適量
葱 ：適量
蒜 ：適量
黃豆醬 ：50

輔料

油鹽 ：適量
料酒 ：適量
十三香 ：適量
雞粉 ：適量
醬油 ：適量

具體步驟

麪條準備好

雞胸肉洗好去掉肥的部分

雞胸肉切絲，放入料酒，蛋清，鹽，澱粉攪拌均勻醃製十分鐘

葱蒜切末，取一個碗，放入醬，鹽，醬油，十三香，大半碗水攪拌均勻

鍋放油燒熱，放入葱蒜末炒香

放入醃好的肉絲炒散

倒入調好的醬汁咕嘟一分鐘 撒點雞粉醬滷就做好了

鍋放適量水燒開放入麪條煮好

澆上炸醬就可以來吃了^_^