當前位置:味味甜 >

關於牛扎糖的餐飲百科

DIY抹茶牛扎糖如何做簡單又好吃
  • DIY抹茶牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料奶粉:100抹茶粉:10花生:180輔料無鹽黃油:45具體步驟1.整理好食材花生入烤箱180度烤十分鐘2.烤花生的同時可以把奶粉和抹茶粉攪拌均勻花生冷卻後脱皮切碎也可以入圖掰開3.乾淨無水的不沾鍋小火放入黃油加...
  • 23438
蔓越莓杏仁牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 蔓越莓杏仁牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘牛軋糖在民間被稱為牛皮糖,多以花生為糖中堅果,製成糖形。入口香甜,十分有嚼勁,是大人小孩都十分喜愛的甜品。蔓越莓杏仁牛軋糖是在牛軋糖的基礎上加入蔓越莓和杏仁製成的,在牛軋糖本身的香甜外更多了一層水果...
  • 21849
蔓越莓花生牛扎糖怎麼做-蔓越莓花生牛扎糖的做法
  • 蔓越莓花生牛扎糖怎麼做-蔓越莓花生牛扎糖的做法

  • “蔓越莓花生牛軋糖,真的很好吃,包裝好之後隨吃隨剝”食材明細主料棉花糖(270g)花生碎(300g)黃油(50g)奶粉(100g)輔料蔓越莓(50g)甜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔓越莓花生牛扎糖的做法步驟1、準備好所需材料,花生提前用烤箱160度烤18到20分鐘就好了(我烤的是一整盤,烤了18分鐘,如果烤...
  • 25148
美味的抹茶腰果牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 美味的抹茶腰果牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:18分鐘    烹飪時間:30分鐘許多朋友喜歡吃牛軋糖,大家可以嘗試製作抹茶腰果牛扎糖。下面介紹製作步驟,抹茶腰果牛扎糖主要是由腰果,抹茶和糖烹飪而成,腰果,抹茶莓共同製作,形成獨特的口感。抹茶腰果牛扎糖口感多層,深受喜愛。這也是很多...
  • 12564
甜蜜蜜棉花糖板牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 甜蜜蜜棉花糖板牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘好吃的糖是不管年輕人還是老年人都會喜歡吃的。而且對於牛軋糖也是有許許多多的人喜歡的。而棉花糖作為和牛軋糖完全不同的糖也是受到了廣大人民的喜歡的。喜歡吃糖的我今天當然教大家如何自制好吃的糖,但...
  • 11031
超簡單牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 超簡單牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:50分鐘主料棉花糖:160花生:120輔料奶粉:適量具體步驟1.棉花糖裝大碗撒上奶粉和一點點水(奶粉可不撒)花生大顆比較好吃、就沒有磨碎2.棉花糖微波爐大火一分鐘,若是沒融化再半分鐘(人要看着、棉花糖會膨脹有點嚇人)3.加入...
  • 5837
自制牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 自制牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料原味棉花糖:120黃油:30堅果仁:80全脂奶粉:40輔料具體步驟1.黃油切小塊放入平底鍋中小火加熱,加入棉花糖攪拌至完全融化!2.加入奶粉攪拌均勻!(攪勻後可關火!)3.加入杏仁攪拌均勻!4.倒入不沾烤盤或者其他器具裏壓...
  • 3941
脆脆的牛扎糖餅乾如何做簡單又好吃
  • 脆脆的牛扎糖餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘今天和大家推薦一款牛扎糖餅乾,吃起來脆脆的,甜甜的,在家親手做一份牛軋糖餅乾,肯定會受到家中孩子們的喜愛。製作方法簡單容易,材料易購買,同時這款牛軋糖餅乾味道美味,外表可愛,不亞於超市中購買的牛軋糖餅乾。...
  • 8870
大塊牛扎糖怎麼做-大塊牛扎糖的做法
  • 大塊牛扎糖怎麼做-大塊牛扎糖的做法

  • “牛扎糖自己在家做比外面的好吃,乾淨衞生。”食材明細主料奶粉(100克)棉花糖(150克)輔料花生(180克)黃油(40克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)大塊牛扎糖的做法步驟1、四樣食材。2、不沾鍋燒熱化開黃油。3、全城小火,放入棉花糖,慢慢化開。4、到入奶粉用刮刀拌勻。5、到入花生。...
  • 18164
棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 棉花糖版牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料棉花糖:100輔料黃油:20奶粉:50花生:適量具體步驟1.1,熟花生一把,去皮後放保鮮袋裏用擀麪杖碾碎。2.小火,把黃油放進去熱化,然後把棉花糖放進去熱化3.棉花糖用的這個,特別好吃,由於當時手忙腳亂沒有拍步驟照片,湊...
  • 10711
四川還有什麼特產-四川特產牛扎糖特點是什麼
  • 四川還有什麼特產-四川特產牛扎糖特點是什麼

  • 四川在我們國家是一個歷史比較悠久的城市了,在四川不僅擁有美麗的景色同樣擁有多種多樣的美食,其中一種叫做牛軋糖的特點受到了大家的喜愛,那麼大家知道四川特產牛扎糖特點是什麼嗎?四川除了牛軋糖還有什麼特產呢?一、四川特產牛扎糖特點是什麼牛軋糖是四川一種有名的特產,它...
  • 14306
自制的牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 自制的牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料棉花糖:2根輔料奶粉:適量花生米:適量具體步驟1.花生米去皮放微波爐裏轉1分鐘2.棉花糖放微波爐裏轉40秒3.軟化的棉花糖裏放入花生米4.放入奶粉5.放入油紙裏整行6.冷卻切片烹飪技巧整形時請帶上手套,不然會...
  • 29176
美味的電飯煲牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 美味的電飯煲牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘電飯煲牛扎糖是一道美味的小點心,閒來無事時可以做一做,方便簡單,然後邀着三五好友來喝下午茶,就可以獻上你的電飯煲牛扎糖給他們品嚐,製作的成品超級鬆軟的,層次豐富,口味香醇,一定會獲得朋友們大大的讚賞的,趕緊...
  • 32035
原味牛扎糖怎麼做-原味牛扎糖的做法
  • 原味牛扎糖怎麼做-原味牛扎糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200g)奶粉(160g)熟花生(160g)輔料黃油(60g)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)原味牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油放入不粘鍋小火融化3、加入棉花糖繼續小火翻炒4、棉花糖炒到融化5、加入奶粉繼續翻炒均勻6、加入熟花生翻拌均勻7、倒入不粘的模具8、整...
  • 4386
香氣濃郁的蔓越莓牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 香氣濃郁的蔓越莓牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料奶粉:120蔓越莓:120棉花糖:180輔料黃油:40具體步驟1.黃油倒入不粘鍋裏用中火加熱至溶化2.倒入棉花糖繼續中火加熱並攪攔至棉花糖溶化3.改小火,倒入奶粉,攪拌均勻4.倒入蔓越莓幹攪拌均勻5.關火,迅速倒入不粘...
  • 6494
家常自制牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 家常自制牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料棉花糖:180輔料花生:200奶粉:150黃油:50具體步驟1.材料,棉花糖注意不要夾心的,建議使用白色(不建議使用彩色),芝麻可不加,微波爐版不需要黃油!2.把花生、芝麻炒熟3.去紅衣,然後隨便砸幾下,也可以直接分兩半!4.微波...
  • 4501
美味的曼越莓牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 美味的曼越莓牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘曼越莓牛扎糖,其實呢,這是一種越來越普通的糖類啦,但是呢,你有沒有在家裏自己製作這種糖呢?其實呢,我在想,應該很多人都不會有這一種經歷吧,那麼今天呢,我們就來嘗試一下製作一下這樣的糖類吧。其實我的菜譜裏面很...
  • 16692
蔓越梅核桃牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 蔓越梅核桃牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘材料有棉花糖、奶粉、核桃、蔓越莓。做法和花生牛雜糖一樣,喜歡甜的可以多加點糖,既可以當零食又可以在餓的時候補充體力,還可以拿來送閨蜜增加感情。如果不喜歡太甜那可以在裏面添上蜂蜜味道也很好,再包上漂...
  • 12798
美味草莓味花生牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 美味草莓味花生牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘草莓味花生牛扎糖是一道非常美味的小零食,現在的小朋友都很喜歡吃零食,但是作為家長的我們都很擔心外面買的零食含有很多食品添加劑,吃了對小朋友的身體不好,但是今天我們就來做一道小零食草莓味花生牛軋糖自...
  • 9315
花生杏仁牛扎糖怎麼做-花生杏仁牛扎糖的做法
  • 花生杏仁牛扎糖怎麼做-花生杏仁牛扎糖的做法

  • 食材明細主料花生杏仁(200克)棉花糖(200克)黃油(60克)奶粉(125克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)未知(難度)花生杏仁牛扎糖的做法步驟1、黃油60g2、奶粉125g3、花生杏仁共200g,放入烤箱,上下火230°,烤8分鐘取出,涼涼去皮。4、棉花糖200g。5、棉花糖和黃油放入微波轉1分50秒取出。6、趁熱攪...
  • 18194
酸甜可口的曼越莓牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 酸甜可口的曼越莓牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘普通的牛扎糖大多添加花生、核桃等各類堅果,香氣濃郁。不過偶爾換換口味,加入少許酸甜可口的蜜餞果乾,製成曼越莓牛扎糖,味道也不錯哦。蔓越莓富含維生素C和花青素,具有抗氧化抗衰老,恢復皮膚活力的功效,濃濃的...
  • 14071
手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法
  • 手工牛扎糖怎麼做-手工牛扎糖的做法

  • 食材明細主料棉花糖(200克)奶粉(140克)花生碎(100克(蔓越莓碎))輔料黃油(50克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)手工牛扎糖的做法步驟1、準備材料2、黃油隔水融化後倒入不粘鍋內中小火繼續加熱3、並倒入棉花糖一起加熱攪拌融化4、棉花糖快融化完時倒入花生碎拌均勻5、然後再倒入奶...
  • 4485
微波牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 微波牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料熟花生:60牛奶粉:60棉花糖:110輔料具體步驟1.熟花生仁碾碎備用。2.棉花糖用微波高火加熱兩分鐘。取出速度的把備好的花生碎和奶粉加進去攪拌。3.如果有變硬又還沒有攪拌好可以繼續加熱後攪拌均勻倒入塑...
  • 19288
自制蔓越莓牛扎糖如何做簡單又好吃
  • 自制蔓越莓牛扎糖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料蔓越莓:200棉花糖:150全脂奶粉:100輔料無鹽黃油:30具體步驟1.取出適量蔓越莓備用2.不粘鍋燒熱3.放入黃油和棉花糖,開火加熱至融化,關火,倒入的奶粉和蔓越莓拌勻4.將拌好的牛扎糖倒在放有油紙的烤盤裏,上面再...
  • 8114
牛扎糖要凍多久才能拿出來切
  • 牛扎糖要凍多久才能拿出來切

  • 冰凍一小時,冷藏至少兩小時左右。牛軋糖是用棉花糖、黃油以及堅果經過加熱攪拌後製作而成的,放入冰箱內可以使其迅速降温並且定型,定型後的牛扎糖可以將其切割成想要的大小後包裹起來。牛軋糖在存儲時需要密封保存,否則容易被氧化。...
  • 22173
專題