懶人版乾煸四季豆如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

乾煸四季豆是一道在尋常百姓家的餐桌上常見的菜餚，口味香辣脆爽，十分適合當做開胃的下酒菜。乾煸四季豆的製作方法十分簡單，在配料和火候各方面都無需過多的講究，只要保證四季豆烹飪至完全熟透，這便是一道色香味俱全的美味佳餚。

主料

四季豆 ：500g

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
花椒 ：少許
蒜末 ：適量

具體步驟

1.四季豆洗淨

2.瀝乾水

3.蒜切末

4.熱鍋倒油燒熱後放入花椒炒香

5.倒入四季豆開中小火煸至熟透後撒上蒜末

6.放鹽調味即可

烹飪技巧

1、乾煸要多放些油哦。