![家常版乾煸鮮筍如何做簡單又好吃]( "家常版乾煸鮮筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料醬油：l湯匙絞豬肉：100g姜茸：2茶匙糖：2茶匙蝦米：2湯匙榨菜：2湯匙葱茸：2湯匙鹽：適量香油：適量輔料具體步驟1.每一支筍先對切開後，用刀面輕拍一下再切成6條或厚片狀，然後全部用燒熱的炸油炸成金黃色(也可用少量的油煸炒...
- 15805
![誘人的少油版乾煸豆角花菜如何做簡單又好吃]( "誘人的少油版乾煸豆角花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:12分鐘這道誘人的少油版乾煸豆角花菜是一道比較普通的素菜，但是味道還是蠻清淡的，而且最重要的是它裏面的油比較少，吃起來就沒有那麼油膩，也很清爽，而且乾煸的豆角很酥脆，很適合用來當做下飯菜，做法簡單快捷也很方便的，...
- 5416
![乾煸四季豆的做法 無油微波版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 無油微波版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- 食材明細主料四季豆（300g）輔料豆瓣醬（一大勺）孜然粉（一勺）辣椒粉（一勺）中辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸四季豆的做法步驟1、四季豆洗淨掰段去莖2、下熱水焯熟3、出鍋後立刻焯冷水4、用孜然粉辣椒粉豆瓣醬調成醬汁5、將醬汁倒在四季豆上，拌勻6、進微波爐高火4分鐘7、再翻下進...
- 29614
![懶人版乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "懶人版乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸四季豆是一道在尋常百姓家的餐桌上常見的菜餚，口味香辣脆爽，十分適合當做開胃的下酒菜。乾煸四季豆的製作方法十分簡單，在配料和火候各方面都無需過多的講究，只要保證四季豆烹飪至完全熟透，這便是一道色香...
- 6439
![簡單版乾煸茶樹菇如何做簡單又好吃]( "簡單版乾煸茶樹菇如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料茶樹菇：400豬瘦肉：120輔料油：適量醬油：2勺白砂糖：2茶匙指尖椒：適量生粉：少許食鹽：1茶匙生抽：適量具體步驟1.準備400g茶樹菇，我買的是新鮮茶樹菇。如果是乾貨，需要提前泡發。2.把茶樹菇認真清洗乾淨。3.茶樹菇粗...
- 17127
![美味的非油炸版乾煸豆角如何做簡單又好吃]( "美味的非油炸版乾煸豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘美味的非油炸版乾煸豆角，這是一道非常美味的家常菜。豆角食非常有營養的蔬菜，吃起來非常的爽脆可口，而且吸收了醬汁吃起來非常的入味，非常的香。看起來非常的誘人，讓人很有食慾。這道菜非常的下飯，用來配粥也是...
- 28208
![簡單版乾煸豆角如何做簡單又好吃]( "簡單版乾煸豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料豆角：700五花肉：100輔料油：適量鹽：適量幹辣椒：適量醬油：適量姜：適量花椒：適量小葱：適量具體步驟1.葱，薑片。備用2.肉切片。備用3.豆角洗淨備用4.熱鍋不放油，下鍋翻炒。炒出水份。5.炒好都出鍋備用6.熱油下花椒爆...
- 22149
![簡單版幹拌麪如何做簡單又好吃]( "簡單版幹拌麪如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料葱：一根白糖：8普通掛麪：60輔料麪條鮮：一勺半具體步驟1.將水燒開，放面。2.把煮好的麪條放入冷水裏，保持嚼勁。3.放入白糖提鮮，醬油，攪拌好。4.把葱洗淨，切小段，放在面頂上。5.將油加熱，淋在葱上，攪拌。6.完成。...
- 30984
![少油版乾煸豆角的做法 乾煸豆角（少油版） 少油版乾煸豆角怎麼做]( "少油版乾煸豆角的做法 乾煸豆角（少油版） 少油版乾煸豆角怎麼做")
- “説起乾煸豆角想必大夥都知道，也經常吃，它也算是川菜的代表作之一，深受大家喜歡。但是這種看似很少油的菜其實熱量是很高的，眾所周知，所有的油炸食品熱量都超級高，吃多了對身體並沒有好處，可是又嘴饞想吃怎麼辦呢，於是乎就做個少油版的，非油炸更健康。”食材明細主料五花肉餡（150...
- 11742
![簡單版乾煸魚籽如何做簡單又好吃]( "簡單版乾煸魚籽如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料青椒：50薑絲：少量魚籽：250乾紅椒：5輔料鹽：適量白胡椒：適量孜然：適量具體步驟1.準備乾淨的魚籽2.鍋裏放油，油六成熱，下薑絲，乾紅椒，青椒，炒香再放入魚籽，小火煎，兩面煎熟3.放入鹽，孜然，白胡椒，然後炒散魚籽就可以出鍋了烹飪...
- 31925
![家常版乾煸菜花如何做簡單又好吃]( "家常版乾煸菜花如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菜花：360g輔料油：適量老抽醬油：2.5湯匙乾紅辣椒：2個蒜：2瓣花椒粉：少許具體步驟1.準備好食材，菜花掰小朵洗淨2.蒜切小塊3.鍋中倒入油燒熱後放入辣椒4.辣椒炸出香味後放入蒜爆香5.放入醬油6.放入菜花翻炒7.放...
- 16094
![家常版乾煸冬筍如何做簡單又好吃]( "家常版乾煸冬筍如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料榨菜：5g味精：適量鹽：適量江米酒：適量香油：5g豬油（煉製）：50g具體步驟1.將冬筍洗淨，瀝乾水分，切成長4釐米、寬1釐米的條；2.豬瘦肉洗剁碎備用；3.榨菜洗淨，切碎，待用；4.炒勺置旺火上，下豬油燒至六成熱，放入冬筍炸至淺黃色，...
- 32855
![免油炸版乾煸豆角的家常做法如何做簡單又好吃]( "免油炸版乾煸豆角的家常做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:35分鐘主料豆角：適量輔料大蒜：5瓣具體步驟1.豆角先洗乾淨，然後掐住一頭的豆角莖，順着它的絲往下撕，另一頭也一樣，最後掐成小段。2.鍋裏倒入比平時炒菜多一些的油，丟入花椒粒爆香。3.撈出花椒不要，把大蒜拍扁後也丟進鍋...
- 24789
![家常版乾煸豆角如何做簡單又好吃]( "家常版乾煸豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料豆角：一斤輔料鹽：少許蔬菜精：少許花椒：十幾顆幹辣椒：一茶匙葱蒜：適量具體步驟1.豆角摘洗乾淨，鍋裏放水燒開放入豆角煮，煮到豆角有點發亮就是煮透了，撈出瀝乾水分備用。2.蒜葱切粒，備好花椒幹辣椒。3.炒鍋放油燒...
- 13940
![簡單版乾煸頭菜如何做簡單又好吃]( "簡單版乾煸頭菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料頭菜：半個輔料花椒：適量幹辣椒：3個葱白：適量姜：3小片具體步驟1.葱，姜，辣椒切好備用2.頭菜撕碎洗後用鹽水泡5分鐘。3.熱鍋涼油8成開，放入葱姜爆香，放入辣椒，花椒。4.倒入頭菜，快速煸炒。5.倒少許醋，加入鹽，雞精。出鍋啦...
- 23179
![北方版乾煸蠶蛹的做法如何做簡單又好吃]( "北方版乾煸蠶蛹的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:45分鐘主料蠶蛹：適量輔料水：適量具體步驟1.水燒開，放入蠶蛹，再煮5～8分鐘，撈出冷卻，淋幹水份備用2.放少許油燒熱，放入備用蠶誦，乾煸，乾煸過程要不斷翻炒，炒至鍋底出現大量蛋白質，油變清亮，蠶蛹表皮酥脆，裝盤，撒上薄薄地一層鹽即...
- 14582
![家常版幹炸肉如何做簡單又好吃]( "家常版幹炸肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘豬肉含有豐富的營養物質和人體必須的脂肪酸，能夠有效的改善貧血，同時還具有滋補的功效，更是適合任何一個年齡層階段使用，另外，豬肉也是在人們生活中最常見的一種肉食菜品了。在家常菜中，我們習慣了吃炒豬肉和燉...
- 26880
![簡單版乾煸四季豆如何做簡單又好吃]( "簡單版乾煸四季豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料四季豆：300公克絞肉：80公克蒜末：1/2茶匙薑末：1/2茶匙太白粉：1/2茶匙水：4大匙辣豆瓣醬：1茶匙醬油：1茶匙鹽：1/4茶匙糖：1/2茶匙輔料具體步驟1.四季豆洗淨，撕去粗絲，切對半備用。2.絞肉加入太白粉抓勻備用。3.熱鍋，加入1/2...
- 15377
![乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做]( "乾煸四季豆的做法 家常版乾煸四季豆 乾煸四季豆怎麼做")
- “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧，今天從一個阿婆手裏買到一小把剛摘下來的豆角，好新鮮。就炒個乾煸四季豆吧。川菜館裏的四季豆很香，可是油太重，配料也太多吃不到豆角的清甜了，我做個簡易版的，有豆角的清甜也有乾煸菜的香，喜歡。”食材明細主料四季豆（適量）輔料花椒（適量...
- 27931
![簡單版幹鮑魚的做法如何做簡單又好吃]( "簡單版幹鮑魚的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:3小時50分鐘主料水發鮑魚：100水發海蔘：100對蝦肉：100火腿：25青豆：5輔料葱段：10薑片：10精鹽：2味精：1醬油：5料酒：5清湯：300花椒：15熟豬油：40葱油：5具體步驟1、將鮑魚、海蔘、對蝦肉切成1.2釐米見方的丁；火腿切成1釐米見方的丁。2、...
- 11031
![家常版乾煸雙絲肉末如何做簡單又好吃]( "家常版乾煸雙絲肉末如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘乾煸雙絲肉末是一道好吃的家常菜，主要食材有豬肉末，豆腐皮，胡蘿蔔，再加上一些輔料製作而成的。豬肉末，碎而小，不油不膩，脂肪量少，不容易發胖。再加上胡蘿蔔，胡蘿蔔裏面含有維生素a，維生素a對眼睛好，所以多吃胡蘿蔔的...
- 28988
![幹煎小黃花魚的做法 懶人版幹煎小黃花魚 幹煎小黃花魚怎麼做]( "幹煎小黃花魚的做法 懶人版幹煎小黃花魚 幹煎小黃花魚怎麼做")
- “做了很多次幹煎帶魚、幹煎小黃花魚了，這次我最懶了，葱薑蒜都省了，只用了料酒，沒想到一點也不腥，吃的原汁原味的魚香味，外酥裏嫩，超級好吃！以後就這麼做了！”食材明細主料小黃花魚（12條）輔料鹽（10克）料酒（適量）澱粉（適量）豆油（適量）魚香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）幹煎小黃花魚的做法步驟...
- 28004
![香辣的少油版乾煸豆角花菜如何做簡單又好吃]( "香辣的少油版乾煸豆角花菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘香辣的少油版乾煸豆角花菜，辣辣的，超好吃，愛吃辣的小同學們快點進來吧。再不進來就要錯過了。俗話説，機不可失失不再來。好好把握機會，錯過了就再也沒有機會了，不要懷疑，相信自己，你一定可以做好這道菜。辣辣的，超...
- 27973
![簡單版乾煸肥腸如何做簡單又好吃]( "簡單版乾煸肥腸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料青椒：150肥腸：400輔料老抽：適量生抽：適量香葉：適量幹辣椒：適量生薑：30桔子皮：5豆蔻：適量具體步驟1.準備好洗乾淨的肥腸。2.準備好配料。3.把肥腸和配料全部放入高壓鍋內。4.再加入適量的老抽、生抽和料酒。5....
- 28715
![家常版幹豆角燒肉如何做簡單又好吃]( "家常版幹豆角燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料五花肉：300幹豆角：適量輔料八角：3顆花椒：適量大蒜：3-4瓣姜：1大塊冰糖：適量葱：1把具體步驟1.準備配料：冰糖、花椒、八角、蒜、姜、葱2.幹豆角用温水泡發1小時左右3.五花肉洗乾淨，切成麻將牌大小4.起油鍋，將蒜瓣、八角...
- 25216
味味甜
