香脆的宮廷桃酥如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

宮廷桃酥製作過程很簡單，很多時候我們也可以很享受的去做這些點心，餅乾或甜品之類的東西，沒有油煙，只有淡淡的奶香味，這樣的過程不是很享受嗎？在你做的時候，抱着希望，然後做好了端上桌看着其他人吃得很香，其實心裏也是也是特別開心幸福的。

主料

小蘇打 ：0.625ml
雞蛋 ：10
中筋麪粉 ：100
細砂糖 ：50
植物油 ：55
泡打粉 ：2.5ml

輔料

雞蛋液 ：適量

具體步驟

1.準備材料

2.將打散的雞蛋倒入植物油中混合均勻。

3.加入細砂糖

4.用打蛋器攪拌均勻，使糖和油混合均勻

5.中筋麪粉、泡打粉、小蘇打混合過篩後倒入糖油混合物中

6.用手揉成麪糰（不要過度揉捏）

7.將麪糰分成均勻的小份，搓圓，用手指壓扁，擺放在烤盤上。在麪糰表面刷上一層蛋液

8.將烤盤放入預熱到180度的烤盤中層，上下火，烤10分鐘，直到桃酥表面變成金黃色。

烹飪技巧

1、是按照君之配方做的，一次成功。