香脆宮廷桃酥如何做簡單又好吃
- 美食做法
- 關注:3.13W次
準備時間:10分鐘 烹飪時間:40分鐘
200克 雞蛋液 :200
20克 核桃碎 :20
蘇打粉1/8小匙 無鋁泡打粉 1/4小匙 :蘇打粉1/8小匙 無鋁泡打粉 1/4小匙
宮廷桃酥這道美食是一道可口的。漢族小吃他製作方法的話特別簡單,而且味道特別的鬆脆可口。首先呢,麪糰不能太乾,必須要有濕潤的那種感覺。這樣的話做出來的餅子才夠香脆而且它的營養的話特別的高。屬於南北方都特別喜歡吃的一道美食。她主要就是用麪粉,雞蛋和奶油三種食材,一起做出來的。
主料
70克 普通麪粉 :70200克 雞蛋液 :200
20克 核桃碎 :20
輔料
砂糖 80克 :砂糖 80克蘇打粉1/8小匙 無鋁泡打粉 1/4小匙 :蘇打粉1/8小匙 無鋁泡打粉 1/4小匙
具體步驟
1、豬油,雞蛋液,白砂糖放大碗裏一起攪拌均勻。
2、麪粉,蘇打粉,泡打粉混合均勻一起過篩到碗裏。
3、加入核桃碎,用手抓勻成麪糰。
4、取一塊麪團揉成圓形按扁放入烤盤,表面刷全蛋液。
5、180度預熱,中層烤制15分鐘左右,表面變黃即可。
- 文章版權屬於文章作者所有,轉載請註明 https://weiweitian.com/tantanmei/aa/543wxd.html