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關於尖椒燜皮蛋的做法步驟的餐飲百科

尖椒燜皮蛋怎麼做-尖椒燜皮蛋的做法
  • 尖椒燜皮蛋怎麼做-尖椒燜皮蛋的做法

  • 食材明細主料尖椒(2個)皮蛋(3個)輔料葱(適量)生抽(適量)姜(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒燜皮蛋的做法步驟1、葱薑蒜爆鍋,煸炒尖椒,加生抽2、尖椒炒蔫後加入皮蛋翻炒3、稍加水蓋蓋子,燜3分鐘,出鍋,是不是特簡單...
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尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法
  • 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法

  • 食材明細主料青椒(3-4個)皮蛋(2個)輔料油(適量)鹽(少許)糖(適量)蒜粒(適量)調料醬油(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、預備材料,清洗乾淨。2、熱油,下蒜粒。3、加入尖椒,翻炒半熟。4、加入兩顆皮蛋,加入醬油和醋。5、用鏟壓碎皮蛋,炒均勻,下鹽,糖,調味。6、成...
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虎皮尖椒的做法 下飯菜-虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 下飯菜-虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

  • “一不留神又買了辣椒,是肉厚,微辣的大辣椒(我是湖南人所以覺得一點都不辣),每次上桌動筷子底朝天最快的一樣菜,寫着口水都出來了!”食材明細主料尖椒(500g)輔料蒜頭(2-3顆)豆豉(適量)配料鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)蠔油(適量)微辣(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、請忽略...
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尖椒蝦皮雞蛋餅怎麼做-尖椒蝦皮雞蛋餅的做法
  • 尖椒蝦皮雞蛋餅怎麼做-尖椒蝦皮雞蛋餅的做法

  • “尖椒號稱是維生素之王,蝦皮,蛋白質的含量那是相當的高而且鐵、鈣、磷的含量也是非常的高,雞蛋的營養價值更不可小覷。哥仨和在一起的功效對我們的身體而言就可不言而喻了。”食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(1個)蝦皮(20g)輔料雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒蝦皮雞蛋...
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虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(糖醋味) 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒(糖醋味) 虎皮尖椒怎麼做

  • “第一次做,雖然賣相不好,但是味道真的很好,糖醋味的!😄”食材明細主料尖椒(3個)輔料醬油(1勺)陳醋(2勺半)糖(1勺)蠔油(1勺)蒜(適量)酸甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒去籽,洗淨備用2、調好醬汁備用3、鍋裏不放油,中小火加熱,放入尖椒煎烤,烤出微微的焦香味後翻另一...
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虎皮尖椒炒蛋怎麼做-虎皮尖椒炒蛋的做法
  • 虎皮尖椒炒蛋怎麼做-虎皮尖椒炒蛋的做法

  • “青紅椒塊,需要炸半分鐘,然後將雞蛋煎熟繼續翻炒,調味就OK了”食材明細主料雞蛋(4個)輔料青紅椒塊(適量)香菜(適量)小米椒(3個)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒炒蛋的做法步驟1、切好備用。2、雞蛋打散3、做好了...
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虎皮尖椒的做法 風味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做
  • 虎皮尖椒的做法 風味虎皮尖椒 虎皮尖椒怎麼做

  • “喜歡辣辣的下飯!”食材明細主料青尖椒(N個)豬肉餡(半斤)輔料葱花(少許)姜沫(少許)配料老抽(少許)生抽(少許)豆豉(少許)鹽(少許)白胡椒粉(少許)清水(適量)十三香(隨意)雞精(少許)食用油(少許)醋(少許)白糖(少許)澱粉(少許)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、將青椒去蒂,掏籽備用2、肉...
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尖椒蛋皮銀魚怎麼做-尖椒蛋皮銀魚的做法
  • 尖椒蛋皮銀魚怎麼做-尖椒蛋皮銀魚的做法

  • “朋友給寄來了幹銀魚絲,原諒我這個北方丫頭從沒吃過這東西~~於是嘗試了好多種吃法,蒸雞蛋羹、炒雞蛋、做湯等等,實踐出真知,發現還是和尖椒雞蛋一起吃最好。於是就有了這道菜“尖椒蛋皮銀魚”~~~”食材明細主料雞蛋(適量)尖椒(適量)銀魚乾泡發(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(...
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尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法 過年必備
  • 尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做-尖椒皮蛋的做法 過年必備

  • “尖椒皮蛋。”食材明細主料皮蛋(6個)輔料青椒(適量)聖女果(8-9個)紅椒(適量)調料生抽(1勺)香油(2匙)醋(1匙)鹽(半匙)辣椒油(1勺)香辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、皮蛋剝皮洗乾淨。2、水開煮2-3分鐘。3、切塊擺盤。4、料汁備好放入一半的辣椒碎。5、澆汁。6、快速辣...
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尖椒燒虎皮雞蛋 怎麼做-尖椒燒虎皮雞蛋 的做法
  • 尖椒燒虎皮雞蛋 怎麼做-尖椒燒虎皮雞蛋 的做法

  • “【尖椒燒虎皮雞蛋】簡單的家常菜,酸酸甜甜的味道,兒子説:味道好極了。。。”食材明細主料雞蛋(7只)尖椒(260克)輔料生抽(適量)香醋(適量)白糖(適量)鹽(適量)酸甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)尖椒燒虎皮雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋(已煮熟剝殼)、尖椒(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入剝好的...
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素油燜尖椒怎麼做-素油燜尖椒的做法
  • 素油燜尖椒怎麼做-素油燜尖椒的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)輔料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)原味(口味)未知(難度)素油燜尖椒的做法步驟1、尖椒幾根洗乾淨備用2、切成小段,如果怕辣可以切開把筋剃出去3、鍋裏放少許油倒入尖椒煸炒至變軟變焦4、變焦後把火調到最小開始放調料,放入生抽2勺,耗油1勺,料酒1勺,白糖1勺,翻炒...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 説到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裏做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家説説關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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尖椒炒皮蛋怎麼做-尖椒炒皮蛋的做法
  • 尖椒炒皮蛋怎麼做-尖椒炒皮蛋的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)皮蛋(2個)輔料小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)糖(適量)醬油(適量)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒皮蛋的做法步驟1、尖椒,小米辣切好。2、皮蛋切小塊。3、加點蒜末。4、鍋裏熱油爆香蒜末,倒入尖椒,小米辣大火翻炒均勻,炒至起虎皮狀。5、加鹽...
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尖椒豆皮的做法 東北菜-尖椒豆皮 尖椒豆皮怎麼做
  • 尖椒豆皮的做法 東北菜-尖椒豆皮 尖椒豆皮怎麼做

  • 食材明細主料豆皮(300克)尖椒(3個)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)尖椒豆皮的做法步驟1、豆皮切成條狀,看我切的很整齊吧。2、辣椒切小塊,最好要辣的尖椒才更有味道哦。3、肉切絲,我用開水燙了下,免得炒的時候粘鍋。4、鍋內放油,放入肉絲翻炒,加入葱花爆香。5、放少量醬油,肉絲的...
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蝦皮尖椒炒雞蛋怎麼做-蝦皮尖椒炒雞蛋的做法
  • 蝦皮尖椒炒雞蛋怎麼做-蝦皮尖椒炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)尖椒(適量)蝦皮(適量)輔料葱葉(適量)鹽(少許)食用油(適量)原味(口味)未知(難度)蝦皮尖椒炒雞蛋的做法步驟1、尖椒切丁,葱葉切碎,蝦皮適量備用。2、雞蛋打入盆中,加入蝦皮、尖椒丁和葱花,攪拌均勻,放入少許鹽(蝦皮本身鹹,所以鹽量根據蝦皮多少放入)。3、鍋內加入食用油,燒至八...
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炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎麼做-炙香虎皮尖椒拌皮蛋的做法
  • 炙香虎皮尖椒拌皮蛋怎麼做-炙香虎皮尖椒拌皮蛋的做法

  • “連續一週的陰雨天總算結束了,本以為可以好好拍菜了,偏偏剛轉晴的第一天就發燒了,還是在37度的氣温下,有沒有比我還慘的,在這麼高的氣温下居然發熱了,╮(╯▽╰)╭我表示悲催那。。再説説這道涼菜,虎皮尖椒本身就很喜歡吃,這次用它和皮蛋一起拌再加上剁椒的辣和冷藏過的冰涼,有沒...
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油燜尖椒怎麼做-油燜尖椒的做法
  • 油燜尖椒怎麼做-油燜尖椒的做法

  • “超級下飯”食材明細主料辣椒(適量)輔料孜然(適量)調料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油燜尖椒的做法步驟1、準備好適量的辣椒,洗淨控水。2、去腺(不怕辣的可以不去),切斷。3、熱油,之後放入孜然,加入醬油,炒出香味。4、倒入辣椒段。5、加入適量的...
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剁椒燜尖椒怎麼做-剁椒燜尖椒的做法
  • 剁椒燜尖椒怎麼做-剁椒燜尖椒的做法

  • 食材明細主料尖辣椒(適量)剁椒(適量)輔料鹽(適量)味精(適量)白糖(適量)超辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)剁椒燜尖椒的做法步驟1、主料:尖辣椒、剁椒。2、尖辣椒洗淨去蒂。3、鍋中熱油,放入尖椒煎制。4、把尖辣椒均勻的煎製成焦黃。5、盛出備用。6、起鍋熱油,放入剁椒煸炒均勻。7、放...
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臘八豆燜虎皮尖椒怎麼做-臘八豆燜虎皮尖椒的做法
  • 臘八豆燜虎皮尖椒怎麼做-臘八豆燜虎皮尖椒的做法

  • “每年的臘八節都要醃製上幾罐臘八豆。臘八豆不僅開罐即吃,還能用來炒菜,燜炒,提香、增味。濃濃的中國古老傳統的味道,滿滿的民主風情。臘八豆燜虎皮尖椒,大家都覺得虎皮尖椒好吃,加上臘八豆、香葱,白米飯再加二碗都能吃完。”食材明細主料青尖椒(600克)臘八豆(100克)輔料油(5ml)鹽(2克...
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油燜虎皮尖椒怎麼做-油燜虎皮尖椒的做法
  • 油燜虎皮尖椒怎麼做-油燜虎皮尖椒的做法

  • “酸辣可口,比飯店做的好吃多了(真不是吹的)。”食材明細主料青尖椒(適量(要買又粗又直的))輔料蒜末(適量)海鮮醬油(適量)薑末(適量)黃豆醬油(適量)老陳醋(適量)白糖(適量)蠔油(適量)鹽(適量)味精(適量)微辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油燜虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨,怕辣的去筋去蒂。2、調汁...
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油燜尖椒 虎皮尖椒怎麼做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒
  • 油燜尖椒 虎皮尖椒怎麼做-虎皮尖椒的做法 虎皮尖椒

  • “好久沒做了,今天吃個簡單下飯的小菜”食材明細主料尖椒(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)十分鐘(耗時)簡單(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒切段兒,蒜切末,不敢吃辣的,可以把尖椒的筋和籽去掉。2、鍋裏放油,外放尖椒,小火炒出虎皮。3、變成這樣,加蒜,醬油,鹽,糖,有些人加...
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虎皮尖椒怎麼做-虎皮尖椒的做法
  • 虎皮尖椒怎麼做-虎皮尖椒的做法

  • “夏天的一道開胃下飯小菜。”食材明細主料尖椒(適量)調料大蒜(適量)花椒(適量)醬油(適量)醋(適量)料酒(適量)白糖(適量)微辣(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮尖椒的做法步驟1、尖椒洗淨去籽,切段備用。2、熱鍋裏放少許的油,放入花椒,蒜片炒香。放尖椒煎制。3、醬油,醋,料酒,少許白糖,調成碗...
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醬燜尖椒怎麼做-醬燜尖椒的做法
  • 醬燜尖椒怎麼做-醬燜尖椒的做法

  • “打小就最愛吃媽媽做的這道菜,現在長大了,依然愛吃,可以自己做給家人吃了”食材明細主料尖椒(500克)輔料豆瓣醬(50克)澱粉(1勺)水(30ml)油(80克)微辣(口味)醬(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬燜尖椒的做法步驟1、尖椒,去筋,可切段,容易咬2、放油燒熱3、將尖椒加入,炸軟一點即可撈出4、加入水和適量...
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尖椒皮蛋的做法 經典下酒菜~尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做
  • 尖椒皮蛋的做法 經典下酒菜~尖椒皮蛋 尖椒皮蛋怎麼做

  • “過年飯桌上經常能見到,百吃不膩,做法簡單,下酒下飯。”食材明細主料松花鴨皮蛋(2個)青椒(1個)輔料紅椒(1段)調料味達美水餃蘸汁(2勺)太太樂芝麻香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒皮蛋的做法步驟1、過年家家都會囤幾個皮蛋吧,我選了這種外邊沒糊泥的,用起來很方便也乾淨...
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尖椒蝦皮怎麼做-尖椒蝦皮的做法
  • 尖椒蝦皮怎麼做-尖椒蝦皮的做法

  • “很喜歡這款香辣的小菜,“尖椒炒蝦皮”是把蝦皮或小幹蝦,用韭菜、小尖辣椒炒香,然後用煎餅或單餅把炒好的“尖椒炒蝦皮”捲起來吃。脆脆的小蝦香辣的尖椒,越辣越吃,越吃越辣,吃的滿頭冒汗,那是一個香啊。“尖椒炒蝦皮”,一款久違了的下飯菜。以前家裏愛做這種簡單香辣下飯的菜,那...
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