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關於青菜筒骨面怎麼做好吃的餐飲百科

青菜筒骨面怎麼做-青菜筒骨面的做法
  • 青菜筒骨面怎麼做-青菜筒骨面的做法

  • 食材明細主料青菜(適量)麪條(適量)筒骨湯(一碗)調料鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)青菜筒骨面的做法步驟1、筒骨湯一碗,青菜,麪條。2、大火燒開,放入筒骨。3、煮開水,加入麪條。4、青菜洗乾淨切斷。5、加入青菜,加入2克鹽。6、成品圖,早餐吃它了。...
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奶白菜筒骨湯的做法 鮮美清潤--奶白菜筒骨湯 奶白菜筒骨湯怎麼做
  • 奶白菜筒骨湯的做法 鮮美清潤--奶白菜筒骨湯 奶白菜筒骨湯怎麼做

  • “常説"春吃葉,夏吃瓜",到了春天怎能不用青菜做湯呢?奶白菜有高腳和矮腳之分:高腳奶白菜比較爽甜,用來炒着吃比較多;而矮腳奶白菜就比較軟甜,多數用來煲湯。可惜沒有買到矮腳的,只有用高腳奶白菜了~~這奶白菜不僅有清熱解毒、健脾和胃的功效外,還能潤腸通便;所以在春天做減肥用是...
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筒骨湯燴酸菜怎麼做-筒骨湯燴酸菜的做法
  • 筒骨湯燴酸菜怎麼做-筒骨湯燴酸菜的做法

  • 食材明細主料東北酸菜(一包)豬筒骨(一根)粉條(一把)輔料甜麪醬(一勺)葱(適量)料酒(適量)蠔油(半匙)五香粉(半小勺)鹽(一小勺)糖(少許)姜(適量)香菜(適量)酸鹹(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筒骨湯燴酸菜的做法步驟1、筒骨剁段,用水洗乾淨碎骨渣,起鍋燒水,水裏放葱姜料酒,涼水放入骨頭水開再煮5分鐘2、...
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排骨青菜面怎麼做-排骨青菜面的做法
  • 排骨青菜面怎麼做-排骨青菜面的做法

  • “五一假期睡個懶覺,正好昨晚吃剩的排骨,來個快手早餐,幾塊排骨一把青菜美味的排骨麪分分鐘上桌。”食材明細主料排骨(4塊)掛麪條(適量)油菜(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)排骨青菜面的做法步驟1、吃剩的排骨加水煮開。2、水開後下麪條。3、麪條八九分...
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筒骨燉酸菜怎麼做-筒骨燉酸菜的做法
  • 筒骨燉酸菜怎麼做-筒骨燉酸菜的做法

  • 食材明細主料筒骨(620克)酸菜(345克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)筒骨燉酸菜的做法步驟1、食材:筒骨(已清洗焯水)、酸菜(已清洗切碎)。2、將焯好的筒骨下入高壓鍋中。3、加適量的清水。4、加適量的料酒。5、蓋上蓋用中小火燒煮20分鐘後關火。6、接...
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美味的筒骨面如何做簡單又好吃
  • 美味的筒骨面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘筒骨面所需要的食材主要為手工拉麪、大棒骨、棒骨湯製作的一道麪食,不僅營養豐富,而且鮮美十足。手工拉麪韌勁十足,Q彈美味,大棒骨富含豐富的營養物質,用來熬製的湯汁,鮮美可口。搭配上手工拉麪使得這道美食的...
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酸菜豬筒骨怎麼做-酸菜豬筒骨的做法
  • 酸菜豬筒骨怎麼做-酸菜豬筒骨的做法

  • “骨中的骨髓含有很多骨膠元,除了可以美容,還可以促進傷口癒合,提高免疫力,增強體質。比較好的筒骨,是後腿的腿骨,因為這裏的骨頭比較粗。”食材明細主料豬筒骨(一根)輔料酸菜(100克)鮮竹筍(2根)糖(10克)料酒(10克)白胡椒(少許)生薑(少許)葱花(少許)酸辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酸菜豬筒...
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拆骨肉青菜面絮怎麼做-拆骨肉青菜面絮的做法
  • 拆骨肉青菜面絮怎麼做-拆骨肉青菜面絮的做法

  • 食材明細主料拆骨肉(適量)麪粉(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(少許)雞精(少許)青菜(幾顆)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)拆骨肉青菜面絮的做法步驟1、麪粉和成面絮,水最好一滴一滴放在面裏用筷子攪拌。2、青菜切碎,雞蛋打散。3、拆骨肉骨頭湯上鍋燒開。4、慢慢放入面絮,邊放邊用勺子攪拌,要不...
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筒骨菠菜面怎麼做-筒骨菠菜面的做法
  • 筒骨菠菜面怎麼做-筒骨菠菜面的做法

  • “一碗讓我暖心的面,手擀麪有營養,好吃的停不下來!”食材明細主料菠菜汁(適量)麪粉(適量)花生筒骨湯(適量)白芝麻(少許)葱花(一根)輔料老乾媽(一勺)鹽(一小勺)生抽(一小勺)微辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨菠菜面的做法步驟1、菠菜汁準備好。2、加入麪粉,揉10分鐘,揉成光滑麪糰,醒10分鐘。...
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春筍酸菜筒骨湯怎麼做-春筍酸菜筒骨湯的做法
  • 春筍酸菜筒骨湯怎麼做-春筍酸菜筒骨湯的做法

  • “又是一年春筍季,不能錯過的美味。”食材明細主料春筍(1個)筒骨(600g)酸菜(適量)輔料姜(1塊)調料胡椒粉(1匙)清水(適量)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)春筍酸菜筒骨湯的做法步驟1、春筍。2、剝去外殼。3、切片。4、配點酸菜。5、筒骨涼水入鍋,放入薑片和料酒,焯水十分鐘。6、撈出後...
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青橄欖煲筒骨鮑魚怎麼做-青橄欖煲筒骨鮑魚的做法
  • 青橄欖煲筒骨鮑魚怎麼做-青橄欖煲筒骨鮑魚的做法

  • 食材明細主料筒骨(適量)鮑魚(4個)輔料青橄欖(12個)調料鹽(適量)料酒(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青橄欖煲筒骨鮑魚的做法步驟1、筒骨冷水下鍋,加入少許料酒焯出血水,撈出沖洗乾淨。2、鮑魚清洗乾淨切花刀備用。3、青橄欖洗淨用刀拍扁。4、將所有配料放入砂鍋中。5、加入多...
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排骨青菜雞蛋麪怎麼做-排骨青菜雞蛋麪的做法
  • 排骨青菜雞蛋麪怎麼做-排骨青菜雞蛋麪的做法

  • “一道有葷菜,有素菜的家常面,好吃美味!”食材明細主料煮熟排骨(幾塊)青菜(適量)雞蛋(2個)麪條(適量)輔料玉米油(10毫升)鹽(2克)生抽(2克)老乾媽(一勺)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)排骨青菜雞蛋麪的做法步驟1、排骨提前煮熟備用。2、青菜折斷洗乾淨備用。3、大火將水燒開,放入麪條煮熟。...
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筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法
  • 筒骨湯怎麼做-筒骨湯的做法

  • 食材明細主料豬筒骨(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)水(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)筒骨湯的做法步驟1、筒骨買的時候讓買肉的給砍成小塊,買來的筒骨清洗乾淨2、炒鍋放水燒開後放適量料酒,放入料酒可以給筒骨去腥3、把筒骨放入鍋裏綽水去血水,綽好的筒骨撈出用清...
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筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法
  • 筒骨芋艿菜粥怎麼做-筒骨芋艿菜粥的做法

  • “豬筒骨含有豐富的骨膠原蛋白,大量的鈣、磷質和豐富的微量元素,不但可以增強體質,提高人的免疫力,還能促進小朋友的骨骼發育,和芋艿一起煮粥,味道鮮美,營養豐富,特別適合秋冬季節的一碗粥。”食材明細主料大米(150克)豬筒骨(1個)芋艿(500克)上海青(450克)輔料鹽(少許)料酒(適量)老薑(幾片)鹹鮮...
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筒骨裙帶菜冬瓜湯的做法 筒骨裙帶菜冬瓜湯+玉米飯 筒骨裙帶菜冬瓜湯怎麼做
美味的骨頭面筒骨面如何做簡單又好吃
  • 美味的骨頭面筒骨面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘骨頭面筒骨面,這是一道非常可口清淡的湯麪。採用骨頭製作而成的。骨頭面筒骨面,其實在我們日常生活中,為了省時間和保證營養,可以選擇這種骨頭面筒骨面,畢它的食材選取非常簡單,具有可操作性。而且,這種骨頭面筒...
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筒骨青菜面怎麼做-筒骨青菜面的做法
  • 筒骨青菜面怎麼做-筒骨青菜面的做法

  • 食材明細主料麪條(適量,一個人份)筒骨(一個)輔料香油(3克)鹽(3克)生抽(3克)清淡(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筒骨青菜面的做法步驟1、筒骨洗乾淨入煮鍋中燉50分鐘,加入一個雞蛋,加入麪條,大火煮6分鐘。2、加入青菜煮一分鐘。3、加入少許鹽。4、加入少許生抽,香油。5、成品圖。6、成品圖...
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筒骨鹹菜燉苦芛怎麼做-筒骨鹹菜燉苦芛的做法
  • 筒骨鹹菜燉苦芛怎麼做-筒骨鹹菜燉苦芛的做法

  • 食材明細主料筒骨(350g)鹹菜(200g)苦筍(500g)輔料蒜瓣(適量)幹辣椒(幾個)調料油(適量)醬油(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)鹹香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)筒骨鹹菜燉苦芛的做法步驟1、鹹菜、苦筍。2、筒骨,買的時候店家已幫忙剁好。3、燒開一鍋水,將筒骨焯水。4、焯至浮末飄起,撈出清洗乾淨備...
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筒骨面#美味如何做簡單又好吃
  • 筒骨面#美味如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘筒骨面,是一個簡簡單單的麪食,也是一道擁有家的味道的美味。對於長期漂泊在外的遊子來説,最幸福的事莫過於能喝上家裏人親手煲的湯,筒骨湯就是其中一種。有家裏調料的味道,有家人堅持讓給自己的骨頭可以啃。筒...
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骨湯青菜面怎麼做-骨湯青菜面的做法
  • 骨湯青菜面怎麼做-骨湯青菜面的做法

  • 食材明細主料骨湯(適量)鮮麪條(適量)輔料青菜(適量)小葱(適量)香油(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)骨湯青菜面的做法步驟1、這是上次熬大骨頭的骨湯,捨不得扔掉,就拿來煮麪條了。2、青菜洗淨切段,小葱取葉子切碎。3、骨湯放鍋中煮開,可以適當加點水。4、下鮮麪條煮。5、...
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筒骨韭菜蕎麥麪怎麼做-筒骨韭菜蕎麥麪的做法
  • 筒骨韭菜蕎麥麪怎麼做-筒骨韭菜蕎麥麪的做法

  • “清淡可口,早餐吃麪對身體不錯,健康美味!”食材明細主料蕎麥麪(兩人量)韭菜(適量)生菜(半顆)筒骨湯(1000克)輔料玉米油(6克)生抽(2克)胡椒粉(2克)鹽(2克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)筒骨韭菜蕎麥麪的做法步驟1、筒骨湯燒開,加入蕎麥麪2、分三次加入適量水燒開3、素菜類食材提前清洗幹...
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青菜排骨麪怎麼做-青菜排骨麪的做法
  • 青菜排骨麪怎麼做-青菜排骨麪的做法

  • 食材明細主料麪條(80g)輔料排骨(200g)小青菜(幾根就夠啦)雞蛋(1個)配料鹽(一小勺)葱(兩根)薑片(5片)黃酒(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)青菜排骨麪的做法步驟1、排骨切塊洗淨,加入薑片、黃酒(我是提前2小時燉好的,因為湯熬的越久越有味)2、青菜、葱洗淨備用3、鍋中加入水燒開,放一勺...
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筒骨粥怎麼做-筒骨粥的做法
  • 筒骨粥怎麼做-筒骨粥的做法

  • 食材明細主料筒骨(750g)輔料葱花(適量)枸杞(少量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)筒骨粥的做法步驟1、焯水後的筒骨煲一個鐘。2、拆肉。3、放米。4、放米大火煮開放枸杞。5、米熟了放葱花,鹽。6、成品。小竅門不放枸杞,葱花也好吃,小時候的味道。...
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青菜茄汁排骨麪怎麼做-青菜茄汁排骨麪的做法
  • 青菜茄汁排骨麪怎麼做-青菜茄汁排骨麪的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)排骨(500克)輔料生抽(2勺)老抽(1勺)料酒(適量)老薑(適量)葱(2根)蕃茄醬(2勺)冰糖(適量)小青菜(1把)水(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)青菜茄汁排骨麪的做法步驟1、把切成段的排骨放入加了水的鍋中加料酒焯下水撈出。2、鍋中倒入適量油放入排骨。3、煎至兩面焦黃...
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自制骨頭面筒骨面如何做簡單又好吃
  • 自制骨頭面筒骨面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我是一個並不怎麼喜歡吃麪的重慶人,可能是因為以前重慶小面吃多了,導致現在對面條的興趣不大。有一次出門玩兒,處於無奈的情況下,吃了骨頭面筒骨面,吃了一點後發現還是很好吃的,之後,也有自己在家做。到現在吃麪...
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