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關於肥牛卷蒸白菜的餐飲百科

肥牛卷蒸白菜怎麼做-肥牛卷蒸白菜的做法
  • 肥牛卷蒸白菜怎麼做-肥牛卷蒸白菜的做法

  • 食材明細主料肥牛卷(適量)白菜(適量)輔料剁椒(適量)大蒜(適量)葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛卷蒸白菜的做法步驟1、白菜洗淨備用。2、去適量肥牛卷備用。3、葱和大蒜切碎放入碗中。4、用熱油淋入激出香味,加糖,鹽,醬油攪拌均勻。5、白...
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蒸圓白菜肉卷怎麼做-蒸圓白菜肉卷的做法
  • 蒸圓白菜肉卷怎麼做-蒸圓白菜肉卷的做法

  • 食材明細主料圓白菜(適量)肉餡(適量)輔料香菇(適量)木耳(適量)配料老抽(適量)雞精(適量)葱(適量)綿白糖(適量)生抽(適量)料酒(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸圓白菜肉卷的做法步驟1、所需主要原料,圓白菜、肉餡、木耳、香菇2、肉餡加入老抽、生抽...
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酸菜肥牛卷的做法 牛氣沖天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎麼做
  • 酸菜肥牛卷的做法 牛氣沖天酸菜肥牛卷 酸菜肥牛卷怎麼做

  • “時光飛逝,轉眼間又是一年末。再過一週,中國人最注重的春節就到了。很多人都在採購年貨、構思年夜飯菜譜了吧?今天來跟大家分享一道簡單又快手、製作方便的酸菜肥牛卷,上桌蒸汽騰騰,新的一年裏牛氣沖天哦!”食材明細主料肥牛卷(180g)冠利酸菜(260g)輔料香菜(5g)燒烤調料(5g)酸辣(口味)蒸...
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牛肉卷是肥牛卷嗎
  • 牛肉卷是肥牛卷嗎

  • 是。二者大體相同,又有一些不同,區別在於牛肉脂肪和瘦肉含量的不同。肥牛卷是脂肪含量偏多一些的牛肉卷,這樣的牛肉燙熟後脂香四溢,吃起來肥瘦相間,適合用來涮火鍋。有一些脂肪含量較少的牛肉卷通常會被拿來做菜,比如酸湯肥牛等需要輔菜的菜餚。...
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白菜卷的做法 白菜卷——美味“蒸”健康 白菜卷怎麼做
  • 白菜卷的做法 白菜卷——美味“蒸”健康 白菜卷怎麼做

  • “白菜幫做魚香白菜,剩下的白菜葉子拿幾張做白菜卷,再拿幾張做道湯,一點都不浪費,O(∩_∩)O~!這道菜看起來麻煩,但如果你提前把肉剁碎了,蔬菜切成丁了,剩下的事就一點都不復雜了。”食材明細主料白菜葉(7張)輔料肉末(適量)黃瓜丁(適量)胡蘿蔔丁(適量)香菇丁(適量)配料生抽(適量)香油(適量)鹽(適...
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肥牛卷做菜要不要焯水
  • 肥牛卷做菜要不要焯水

  • 要。製作洋葱爆炒肥牛卷,口感香嫩。洋葱去除老皮,否則影響口感。洋葱要在水中浸泡5分鐘再切,否則會辣眼睛。牛肉卷焯水,可以去除血水和雜質,但焯水的時間不可以長,否則口感會變老變柴。肥牛卷還可以做青菜炒肥牛卷,肥牛卷涮火鍋,辣椒炒肥牛卷,胡蘿蔔炒肥牛卷等。...
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辣白菜肥羊卷泡麪怎麼做-辣白菜肥羊卷泡麪的做法
  • 辣白菜肥羊卷泡麪怎麼做-辣白菜肥羊卷泡麪的做法

  • 食材明細主料肥羊卷(適量)辣白菜泡麪(適量)輔料泡菜(適量)調料清水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜肥羊卷泡麪的做法步驟1、準備適量的韓國泡菜。2、辣白菜泡麪備用。3、鍋中水燒開放入肥羊卷焯燙至變色撈出。4、鍋中水燒開,放入泡麪的配料包。5、放入麪餅煮散。6、...
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韓式泡菜肥牛卷的做法 初春必備酸辣過癮的開胃菜【韓式泡菜肥牛卷】 韓式泡菜肥牛卷怎麼做
蒸白菜卷怎麼做-蒸白菜卷的做法
  • 蒸白菜卷怎麼做-蒸白菜卷的做法

  • “冬季裏的大白菜成了餐桌上常見的食材,今天介紹一款營養的做法,讓大白菜也吃的很有味道。”食材明細主料黑木耳(5g)胡蘿蔔(80g)豬肉(200g)輔料白菜(8片)香油(1勺)鹽(少許)蠔油(1勺)生抽(1勺)蒸魚豉油(1勺)生粉(少許)水(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒸白菜卷的做法步驟1、豬肉洗淨剁成...
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牛肉卷焗白菜怎麼做-牛肉卷焗白菜的做法
  • 牛肉卷焗白菜怎麼做-牛肉卷焗白菜的做法

  • 食材明細主料牛肉卷(一盒)白菜(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)黃豆醬(適量)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)鹹鮮(口味)焗(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉卷焗白菜的做法步驟1、白菜洗淨控水。2、牛肉卷準備就緒。3、葱和蒜改刀裝盤。4、牛肉卷炒一下水。5、碗中放入蠔油,醬...
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韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲:韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做
  • 韓式泡菜肥牛卷的做法 韓風來襲:韓式泡菜肥牛卷 韓式泡菜肥牛卷怎麼做

  • “韓風就象忽如一夜春風來般似進入我們的生活,衣食住行方方面面的韓風無處不在。韓式泡菜肥牛卷喜辣者的福音,來場酣暢淋漓韓式美味吧。”食材明細主料金針菇(100克)肥牛卷(200克)韓國泡菜(100克)輔料香葱(10克)蠔油(1大勺)糖(5克)小米椒(3只)線椒(2只)油(適量)高湯(適量)韓式辣醬(1大勺)蕃茄醬(2...
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清蒸白菜卷怎麼做-清蒸白菜卷的做法
  • 清蒸白菜卷怎麼做-清蒸白菜卷的做法

  • “其實是懶人既想吃菜又想吃肉,又不願煎炒烹炸,所以用了這麼個簡單的法子,孩子大人都能吃”食材明細主料白菜(1棵)肉餡(200)輔料葱(1克)姜((適量))醬油((適量))鹽((適量))五香粉((適量))清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清蒸白菜卷的做法步驟1、準備材料:白菜最好選擇葉子部分,我這裏因為只...
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肥牛酸菜卷怎麼做-肥牛酸菜卷的做法
  • 肥牛酸菜卷怎麼做-肥牛酸菜卷的做法

  • 食材明細主料肥牛(一盒)酸菜(200克)輔料鹽(適量)辣醬(適量)蒜(100克)十三香(適量)酸辣(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肥牛酸菜卷的做法步驟1、酸菜切絲,攥洗兩遍。2、拌入鹽、十三香,鹽的量一定要少。3、肥牛凍品不用化,拿出一片捲入酸菜,在盤中擺好。4、鍋中放大豆油加熱,放入卷好的肉卷,煎...
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金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做
  • 金針肥牛卷的做法 年夜飯----金針肥牛卷 金針肥牛卷怎麼做

  • “新年到了。年夜飯不知道吃什麼。看這裏,一定有你想要的。求贊。求關注。求收藏。還是不會做評論留言。。。”食材明細主料肥牛卷(半斤)金針菇(200克)輔料鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)香辣火鍋底料(少許)葱(適量)姜(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)金...
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蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做營養豐富 蒸白菜卷怎麼做
  • 蒸白菜卷的做法 蒸白菜卷——好吃易做營養豐富 蒸白菜卷怎麼做

  • “這道菜鮮嫩可口,而且製作簡便,口感清爽,此外,白菜除煩解渴、清熱解毒、通利腸胃、養胃生津,尤為適合老人和小孩食用。”食材明細主料圓白菜(1棵)豬肉(100g)胡蘿蔔(1個)火腿腸(1根)姜(1小塊)蒜(2瓣)輔料鹽(適量)生抽(1茶匙)料酒(1茶匙)蠔油(1茶匙)澱粉(3茶匙)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸白...
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肥牛卷可以炒什麼菜
  • 肥牛卷可以炒什麼菜

  • 葱爆肥牛卷、酸辣肥牛卷、酸菜肥牛煲、麻辣銀芽湯肥牛、金針菇肥牛卷、九香肥牛飯、香菜洋葱炒肥牛等。肥牛卷可以搭配香菜、洋葱、食用鹽、味精、花椒粉、醬油等佐料製作香菜洋葱炒肥牛;肥牛卷可以搭配大葱、幹辣椒、醬油、料酒、食用油等佐料製作葱爆肥牛卷。...
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金湯肥牛白菜怎麼做-金湯肥牛白菜的做法
  • 金湯肥牛白菜怎麼做-金湯肥牛白菜的做法

  • “今年的大白菜沒有往年的好,不太水靈,外面幾層乾巴巴的,炒着不好吃,只能燉着吃,利用水來增加它的濕潤口感。所以,這些日子的晚餐基本上是一鍋肉片煮白菜,葷素幹稀一鍋解決。瞧,一鍋金湯肥牛白菜又上桌了。除了乾巴巴的白菜變水靈之外,還因為數九寒天吃些湯湯水水最舒坦,孩子上大學...
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香菜肥牛卷怎麼做-香菜肥牛卷的做法
  • 香菜肥牛卷怎麼做-香菜肥牛卷的做法

  • 食材明細主料肥(羊)牛卷(適量)香菜(適量)米椒(適量)輔料水煮魚佐料(一勺)調料油(適量)鹽(少許)雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)香菜肥牛卷的做法步驟1、準備好肥牛卷。2、起鍋燒油,小火,下入水煮魚佐料煸出紅油。3、加入涼水,大火煮開。4、加入肥牛卷...
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香菜拌肥牛卷怎麼做-香菜拌肥牛卷的做法
  • 香菜拌肥牛卷怎麼做-香菜拌肥牛卷的做法

  • “酸辣爽口。”食材明細主料肥牛卷(適量)輔料香菜(適量)小米椒(適量)蒜蓉(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)燒烤料(適量)玉米油(適量)花椒(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菜拌肥牛卷的做法步驟1、稍微瘦點的肥牛。2、水開放入肥牛卷。3、因為是拌菜,所以要多焯一滾兒。撈出洗淨浮...
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酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎麼做
  • 酸菜茭白炒肥牛的做法 酸菜茭白炒肥牛片 酸菜茭白炒肥牛怎麼做

  • 食材明細主料茭白(180克)酸菜(115克)肥牛片(245克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸菜茭白炒肥牛的做法步驟1、材料:茭白、酸菜、肥牛片2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將酸菜放在案板上切碎,待用。5、燒鍋倒油燒熱,下入切好的...
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酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做
  • 酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做

  • “肥牛是一種高密度食品,美味而且營養豐富,不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣,還是每天需要的維生素B羣,包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜,海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素,營養更豐富,更易於人體的吸收。”食材明細主料肥牛(100g)酸菜(200g)輔...
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蒸白菜肉卷怎麼做-蒸白菜肉卷的做法
  • 蒸白菜肉卷怎麼做-蒸白菜肉卷的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)白菜葉(適量)輔料胡椒粉(適量)生抽(適量)生粉(適量)油(適量)糖(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸白菜肉卷的做法步驟1、豬肉。2、剁碎。3、分別加入生抽生粉薑末生抽糖胡椒粉拌勻。4、白菜葉斷生。5、取適量肉團放在菜葉上。6、包起。7、剩下...
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辣白菜肥牛炒年糕怎麼做-辣白菜肥牛炒年糕的做法
  • 辣白菜肥牛炒年糕怎麼做-辣白菜肥牛炒年糕的做法

  • “軟糯入味,酸辣開胃,過癮!”食材明細主料年糕(1袋)肥牛卷(1盒)辣白菜(半碗)輔料洋葱(半個)調料6月香韓式辣醬(2勺)番茄沙司(2勺)味達美初榨原釀生抽(2勺)味達美臻品料酒(1勺)雞粉(半勺)香油(1勺)熟芝麻(1把)甜辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)辣白菜肥牛炒年糕的做法步驟1、用了切片年糕,把年糕掰成...
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金針菇肥牛燉白菜怎麼做-金針菇肥牛燉白菜的做法
  • 金針菇肥牛燉白菜怎麼做-金針菇肥牛燉白菜的做法

  • 食材明細主料金針菇(適量)白菜(適量)肥牛(適量)豆腐泡(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料醬油(適量)鹽(適量)原味(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)金針菇肥牛燉白菜的做法步驟1、準不好的食材。2、肥牛焯水。3、鍋中加油放葱。4、放入白菜翻炒。5、放入金針菇。6、放入豆腐泡。7、加水。8、放入...
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用肥牛卷可以做什麼菜
  • 用肥牛卷可以做什麼菜

  • 肥牛番茄湯、肥牛金針菇卷、金湯肥牛、酸菜肥牛、水煮肥牛卷等等。肥牛卷除了可以製作成菜餚食用,還可以將肥牛卷煎熟後放入生菜一起包裹後食用,可以直接煮熟以後搭配着芝麻蘸料以及牛肉醬料等調味品一起食用,還可以搭配大米、小米等製作成粥食。...
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