酸菜肥牛卷的做法 酸菜肥牛卷#懶人快手餐# 酸菜肥牛卷怎麼做

“肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣，還是每天需要的維生素B羣，包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜，海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素，營養更豐富，更易於人體的吸收。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 普通 （難度）

酸菜肥牛卷的做法步驟

• 1、新鮮的肥牛微微的化凍準備做好吃的。

• 2、自家醃漬好的酸菜切成絲在清水中浸泡一會兒去除鹽漬。

• 3、浸泡好的酸菜沖洗幾遍洗淨攥幹水份。

• 4、肥牛整理好平鋪在菜板上。

• 5、取適量的酸菜放在肥牛的一側。

• 6、順着一個方向捲成圓柱狀。

• 7、酸菜肥牛卷卷好依次擺入盤中。

• 8、鍋中燒開水將酸菜肥牛擺入鍋中大火蒸八分鐘。

• 9、蒸好的酸菜肥牛打開鍋蓋滿屋飄香。

• 10、蒸好的酸菜肥牛擺入盤中撒上燒烤料再撒上香菜就大功告成了。

• 11、搭配大米飯和蒸螃蟹🦀️一起吃太棒了👏。

• 12、哇塞好有食慾哦。

• 13、好豐盛的營養早餐百吃不厭。

• 14、肥牛這樣蒸着吃超級棒多餘的油脂都被蒸出來了很健康哦。

• 15、肥牛搭配酸菜一起吃口感非常棒酸菜獨有的味道讓人回味無窮。

• 16、每天為家人做不同營養健康豐盛的三餐是我最開心的事情。

小竅門

肥牛是一種高密度食品，美味而且營養豐富，不但提供豐富的蛋白質、鐵、鋅、鈣，還是每天需要的維生素B羣，包括葉酸、維生素B和核黃素等的最佳來源。吃肥牛可以配合海鮮和青菜，海鮮中含有豐富的蛋白質、鐵和維生素，營養更豐富，更易於人體的吸收。