- “説來朋友聚會還常常因為吃辣的水平被人笑話,其實我並不是討厭吃辣,我是屬於愛吃但又不怎麼能吃的類型,所以平時的炒菜風格也是偏清淡。不過有幾樣菜是我的辣菜心頭好,每次吃的時候都一邊喝水還一邊停不下筷子。除了水煮魚,口水雞之外,就是小炒肉了。去年暑假的時候回武漢領個...
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- 食材明細主料香菇(適量)雞蛋(四個)胡蘿蔔(適量)輔料鹽(適量)油(適量)蠔油(適量)生抽(一點)五香粉(適量)葱(適量)澱粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)小炒香菇荷包蛋的做法步驟1、把雞蛋都煎好備用。2、香菇切成薄片。3、焯水備用。4、胡蘿蔔改斜刀。5、所有食材備用。6、把煎好的雞蛋...
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- 大家應該都吃過雞蛋吧,特別是水煮荷包蛋,它的做法非常簡單。其特徵是,蛋黃可以保持原來的形狀,而且不會擴散。形狀像荷包,所以叫水煮荷包蛋。因為做水煮荷包蛋很簡單,所以很受大家的喜歡。但是還是有一些小夥伴做的水煮荷包蛋裏的雞蛋特別容易分散,看起來一點都沒有食慾。那麼今...
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- “秋季天高氣爽、氣候乾燥,秋燥之氣易傷肺。因此,秋季飲食宜清淡,少食煎炒之物,多食新鮮蔬菜水果,多吃一些酸味的食品,適當多飲水,多吃些蘿蔔、蓮藕、香蕉、梨、蜂蜜等潤肺生津、養陰清燥的食物。荷塘小炒是以蓮藕為主的一道秋季養生菜。顏色和營養的配搭上是很講究的,無論是在色...
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- “這幾天突然想吃法式麪包了,本來想週末動手的,但今天硬是沒有忍住,中午在家的時候就把麪包的各種原料給準備好了,放到麪包機裏,用了預約的功能,設置好時間,下班回來剛剛好一發結束,可以進行整形二發,這個時間搭配得很棒~!本來想按照標準的法棍做法來做這個麪包的,但是法棍的水分太...
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- “以前在餐館吃飯的時候,吃過一道辣椒炒荷包蛋,挺好吃的,沒想到還能那樣做。今天我也來試試,不過我把雞蛋換成了鵪鶉蛋,小小一個,吃起來方便。調味只用了味達美初榨炒菜香生抽,鹹鮮入味。”食材明細主料鵪鶉蛋(12個)輔料青泡椒(2個)小米椒(2個)大蒜(3瓣)調料味達美初榨炒菜香生抽(適量)油(...
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- “為啥説是混搭呢,中式材料做的小豬+西式蛋糕,我就給定義為混搭了,感覺有點牽強,暫時找不出別的更貼切的詞了。首先説下小豬,我是想仿造翻糖的效果,一直想學做栩栩如生的翻糖蛋糕,可是醖釀了有段時間,也沒拿出點行動來,於是就用了別的材料來替代翻糖做小豬,結果證明還是不錯滴,有圖...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在我們的生活中,人們都會根據自己的喜好來混搭不同的食材,不同的食材搭在一起又有不一樣的味道接下來,我要為大家介紹一個混搭食材,那就是混搭荷蘭豆苗肉片湯。荷蘭豆苗具有利小便、止瀉痢、渴通乳的功效。學...
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- “紅燒荷包蛋真的非常美味,這道菜是舊帥舊帥的感覺,小時候吃的食材種類遠沒有現在豐富,爸爸把平常的荷包蛋紅燒,滋味就非同一般了。”食材明細主料雞蛋(適量)生抽(適量)白糖(適量)輔料八角(1個)大蒜(少量)葱末(少量)鹹甜(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)美味紅燒荷包蛋的做法步驟1、先煎荷包...
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- “我做菜,向來喜歡混搭,這樣可以營養全面一些,單炒苦瓜單調一些,加了絲瓜就更好吃了,所以這款【雙瓜炒蛋】就是混搭不錯的一個小炒,不僅製作簡單,營養豐富,而且味道鮮美。這次的雙瓜炒蛋,我還在雞蛋液里加了做餅剩下的葱頭和胡蘿蔔碎,沒有想到,更加的香呢,這裏分享給朋友們,希望大家喜...
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- “一般就會煎好荷包蛋用來做早餐吃的,不會用來做菜的,沒想到用來炒點小炒,也挺好吃,而且簡單易做,口味不錯的,而且營養全面點喲。”食材明細主料雞蛋(兩隻)輔料紅椒(半個)蒜(2瓣)洋葱(一小塊)幹豆豉(1匙)配料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小炒荷包蛋的做法步驟1...
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- 食材明細主料肉餡(200g)西紅柿(2個)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)雞精(適量)五香粉(適量)生抽(適量)料酒(1勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)雞蛋(1個)澱粉(適量)番茄醬(1勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿肉丸混搭的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊。2、肉餡中加入葱姜,鹽,雞精,五香粉,生抽,老抽,耗油,料酒,一個雞蛋...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)剩米飯(適量)輔料榨菜(適量)火腿腸(適量)油菜(適量)肉末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)混搭炒飯的做法步驟1、1、小油菜切碎,榨菜切碎,火腿腸切小丁,老公不吃肉片,所以我家有專備肉末,雞蛋一個。2、2、鍋內放少許油,炒飯油不能放多,免得越吃越油膩,放入冷透了...
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- 食材明細主料五花肉(適量)雞蛋(適量)輔料青紅椒(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)回鍋肉炒荷包蛋的做法步驟1、食材:五花肉煮熟切片、雞蛋、青紅椒切圈。2、鍋中放油,放入雞蛋。3、煎至兩面金黃盛出。4、煎好的荷包蛋切塊。5、五花肉放入鍋中煎...
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- 食材明細主料雞蛋(適量)五花肉(適量)輔料尖椒(適量)姜(適量)葱(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)糖(適量)料酒(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷包蛋小炒肉的做法步驟1、切好材料。2、荷包蛋煎好切小塊。3、鍋裏熱油倒入五花肉煸炒出油倒入姜葱蒜炒香。4、加入醬油...
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- 食材明細主料高粉(200克)牛奶(90克)白砂糖(25-30克)雞蛋(1個)鹽(1克)新鮮酵母(7.5克)黃油(25克)輔料馬斯卡朋奶酪(50克)淡奶油(500克)白砂糖(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)混搭的意式奶油包的做法步驟1、將除黃油外的其他材料放入到廚師機攪拌桶中。2、2、攪打至出現粗膜放入黃油,...
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- “蛋炒飯---剩飯的華麗變身。秋葵的營養價值眾所周知,經常變換花樣食用,加入炒飯中營養更上一層樓。”食材明細主料剩米飯(1碗)蛋(2個)熟臘腸(適量)秋葵(幾個)胡蘿蔔(1小段)香葱(適量)輔料鹽(適量)黃酒(1小勺)色拉油(適量)生抽(1小勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蛋炒飯的做法步驟1、...
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- 食材明細主料臘肉(適量)肉花腸(適量)輔料鮮豆角(適量)青椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)蠔油(適量)味精(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)肉花腸臘肉豆角混炒的做法步驟1、臘肉,肉花腸,鮮豆角,青椒。2、備好的臘肉和肉花腸切片,豆角切碎,青椒切絲。3、燒油先炒豆角,放點鹽將豆角炒...
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- “前兩天天天吃米飯炒菜,有點煩了。説吃麪吧大熱天的實在不想開火,只能吃涼麪。涼麪吃的也是有點膩了,老是原來的那幾種。於是我就琢磨着混搭吧,説不定還能出來什麼好吃的東西。先從面上下手,我用意大利螺絲面代替中式麪條。再次醬料上改良,吃慣了芝麻醬的涼麪,咱就來一個歡樂版...
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- “心藍手製私房菜【小炒荷包蛋】——那些年,純粹愛(魂斷)週末,清晨的鳥鳴將蘇喚醒,朝陽的第一縷光射進房間,如流金一般美好。蘇輕輕的起牀,漱洗乾淨,坐在鏡子前,當窗理雲鬢,對鏡貼花黃。昨天男孩打電話來説今天的車次調整,他要下午才能到達。吃過早飯,蘇如往日一般來到草地上,沐浴着陽...
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- “超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!”食材明細主料雞蛋(5個)輔料杭椒(6個)小米辣(6個)蒜(2瓣)調料鹽(2g)生抽(1勺)糖(適量)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣椒荷包蛋的做法步驟1、食材洗幹...
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- “海鳥和魚相愛,只是一場意外。(吃炒飯?吃意麪?不如兩者一起吧,不糾結,中西結合,無限可能。)——我不怕我愛錯,只怕沒愛過。”食材明細主料米飯(適量)意麪(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(適量)輔料香菜(適量)小葱(適量)意大利麪醬(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒飯意麪混搭的做法步驟1、準備...
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- 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘小炒煎荷包蛋是以雞蛋主要食材的菜餚,雞蛋是十分營養的食材,許多人喜歡用它製作菜餚。製作這道菜有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。這種食物製作比較簡單,這道菜餚中,搭配橄欖油作為十分營養的食材,許多人...
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- 好喝。雞蛋有着多種做法,比如炒雞蛋或者煎荷包蛋,其實荷包蛋湯也是很美味的一道美食,首先將油加熱至三成熟,然後將雞蛋打入鍋裏,將其兩面煎至金黃,放入鹽、料酒、醬油、生薑、蒜頭等多種調味料,再加入適量的水,然後再接着用中火煮三到五分鐘即可。...
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- 相信許多小夥伴們對於荷包蛋是十分的喜愛呢,小編也是十分的喜愛它的呢,但是,各位小夥伴們對於荷包蛋的做法是否有所瞭解呢?那麼,接下來的內容就是有關這些的啦!希望這些內容可以幫助到大家的飲食與健康,就讓我們一起來看看吧。荷包蛋的做法荷包蛋是我們認為最快速也是最有營養...
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