辣椒荷包蛋的做法 美味下飯的家常小炒,辣椒荷包蛋 辣椒荷包蛋怎麼做
- 熱菜
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“超級下飯的家常菜,食材也是家中常備的雞蛋和辣椒。不知道吃什麼的時候,做一碗辣椒荷包蛋,加一碗米飯酣暢淋漓!做法超級簡單,快來試試!”
食材明細
- 中辣 (口味)
- 炒 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
辣椒荷包蛋的做法步驟
1、食材洗乾淨。
2、大蒜切片。
3、辣椒切段。
4、鍋內放適量油,煎熟荷包蛋。
5、煎到兩面金黃,這道菜荷包蛋可以煎的老一點,外殼脆脆的很好吃!
6、荷包蛋切塊。
7、鍋裏留底油,放入蒜片爆香。
8、放入辣椒翻炒均勻加入鹽。
9、倒入荷包蛋。
10、放一勺生抽炒勻。
11、出鍋前放適量的糖提鮮即可!
12、超香,聞着都要流口水了!
小竅門
喜歡吃辣的可以多放點辣椒,吃到最後發現辣椒不夠了。
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