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關於帶魚燜蘿蔔的最正宗做法的餐飲百科

帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法
  • 帶魚燜蘿蔔怎麼做-帶魚燜蘿蔔的做法

  • “這道燒帶魚是我家很喜歡的一道菜。蘿蔔和帶魚混搭產生的香味,就像不同的香精混合後,會碰創出奇妙味道差不多。蘿蔔軟嫩香滑,帶魚鹹鮮美味。是一道操作簡單,美味卻不減的家常葷菜。”食材明細主料帶魚(一條)蘿蔔(半個)輔料香葱(三顆)姜(一塊)配料生抽(一湯匙)老抽(四分之一湯匙)冰糖(三顆...
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帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法
  • 帶魚煮蘿蔔絲怎麼做-帶魚煮蘿蔔絲的做法

  • 食材明細主料帶魚(250克)白蘿蔔(50克)胡蘿蔔(50克)葱(5克)姜(5克)蒜(5克)輔料料酒(8克)鹽(適量)高湯(250克)胡椒粉(2克)雞汁(2克)八角(2個)澱粉(25克)香油(2克)味精(2克)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)帶魚煮蘿蔔絲的做法步驟1、備:帶魚、高湯、葱丁、薑片、拍蒜、胡蘿蔔(用部分)、白蘿蔔(部分)。2、胡、...
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酸蘿蔔燜魚怎麼做-酸蘿蔔燜魚的做法
  • 酸蘿蔔燜魚怎麼做-酸蘿蔔燜魚的做法

  • “魚(草、鯉、鰱皆可)去頭、去排。頭、排可用油煎一下,或燉湯或做米粉,一魚兩吃。”食材明細主料魚(1000克)輔料泡蘿蔔(適量)泡姜(少許)泡辣椒(少許)調料蒜瓣兒(5個左右)鹽(少許)胡椒粉(少許)醬油(少許)陳醋(少許)雞精(少許)酸辣(口味)燜(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酸蘿蔔燜魚的做法步驟1、魚(草、鯉、鰱...
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草魚燜蘿蔔怎麼做-草魚燜蘿蔔的做法
  • 草魚燜蘿蔔怎麼做-草魚燜蘿蔔的做法

  • “草魚燜白蘿蔔,好甜,好鮮,好香。”食材明細主料草魚(500克)白蘿蔔(400克)輔料油(20克)鹽(1克)生抽(20克)姜(10克)葱(10克)胡椒粉(2克)原味(口味)未知(難度)草魚燜蘿蔔的做法步驟1、把魚去鱗整淨。2、整淨後的魚切塊,加入生抽、生粉、胡椒粉、雞蛋、油啤酒攪勻醃製。3、白蘿蔔去皮切塊。4、白蘿蔔...
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老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做
  • 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚的做法 老蝦公正宗燒汁帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚((冷凍)適量)香芹(適量)洋葱(適量)杭椒(適量)金針菇(適量)香菜(適量)魚豆腐(適量)小米辣(適量)輔料麻油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)老蝦公正宗燒汁帶魚的做法步驟1、1、把芹菜去葉、切成3-4公分段。洋葱切成小條、金針菇去根用手撕開、香菜切段、魚豆腐切片、小...
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魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法
  • 魚頭燜蘿蔔怎麼做-魚頭燜蘿蔔的做法

  • “湯,鮮甜,冬天多吃蘿蔔有益身體,喝了湯暖暖的。”食材明細主料魚頭(1個)白蘿蔔(半個)輔料姜(少許)葱(少許)胡椒粉(少許)米酒(少許)油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚頭燜蘿蔔的做法步驟1、備食材2、魚頭洗淨3、熱鍋放油,下姜煸香4、下魚頭煎一會5、2分鐘後翻另一面也煎一...
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蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法
  • 蘿蔔絲煮帶魚怎麼做-蘿蔔絲煮帶魚的做法

  • “帶魚的做法有許多種:烹炸、糖醋、麻辣、紅燒等。今天帶來的這道羅卜絲煮帶魚,帶魚中增加了紅、白蘿蔔絲,巧妙的化解了帶魚炸制後產生的油膩。達到魚肉鮮美,營養豐富的膳食效果。備註:菜譜選自烹飪期刊。”食材明細主料帶魚(250克)胡蘿蔔(各50克)葱(5克)白蘿蔔(50克)姜(5克)蒜(5克)輔料料...
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蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做
  • 蘿蔔燜魚丸的做法 家常蘿蔔燜魚丸 蘿蔔燜魚丸怎麼做

  • “蘿蔔燜魚丸,非常家庭式的做法,不要少看蘿蔔與鯪魚這麼一般般的食材,配起來味道卻是鮮美無比呀,試試吧,保證不會錯的”食材明細主料蘿蔔(適量)鯪魚肉(適量)輔料榮華臘腸(1條)蒜片(適量)蝦米(適量)葱(適量)香菜(適量)水(適量)色拉油(適量)配料鹽(小許)糖(適量)雞粉(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生...
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魷魚燜蘿蔔怎麼做-魷魚燜蘿蔔的做法
  • 魷魚燜蘿蔔怎麼做-魷魚燜蘿蔔的做法

  • “魷魚營養價值很高,風味好,熱量低,對怕胖的人來説,吃魷魚是一種好的選擇。對於預防血管硬化、膽結石的形成都頗具效力,同時能補充腦力、預防老年痴呆症等。因此對容易罹患心血管方面疾病的中、老年人來説,魷魚更是有益健康的食物。”食材明細主料魷魚(適量)蘿蔔(適量)輔料蝦皮(適量...
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烤魚哪裏的最正宗
  • 烤魚哪裏的最正宗

  • 烤魚是不少消費者都愛吃的傳統美食,現在烤魚憑藉獨特的口味,征服了眾多消費者的歡心,市場地位日益顯著。於是不少人都想要擁有一家屬於自己的烤魚店,這其實是一個很不錯的想法。那麼烤魚哪裏的最正宗呢?小編今天來告訴你。烤魚哪裏的最正宗1.諸葛烤魚諸葛烤魚的總部自有千畝產...
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蘿蔔燒帶魚的做法 #蘿蔔#蘿蔔燒帶魚 蘿蔔燒帶魚怎麼做
  • 蘿蔔燒帶魚的做法 #蘿蔔#蘿蔔燒帶魚 蘿蔔燒帶魚怎麼做

  • 食材明細主料帶魚段(6塊)白蘿蔔(半根)輔料油(適量)鹽(適量)黃酒(適量)葱(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔燒帶魚的做法步驟1、帶魚段洗淨瀝乾水份,白蘿蔔去皮洗淨切片2、鍋中放水放入白蘿蔔過水備用3、鍋中放油加熱,放入帶魚煎4、煎至兩面金黃5、全部煎好放入鍋中,放...
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西紅柿魚最正宗的做法
  • 西紅柿魚最正宗的做法

  • 相信各位小夥伴在外面吃飯的時候肯定會吃到很多的美味。今天就有一個小夥伴在外出吃飯的時候吃到了一道非常好吃的西紅柿魚,然後這位小夥伴就來尋求小編的幫助,希望小編可以分享一篇關於西紅柿魚的做飯的文章,現在小編就應這位小夥伴的要求,來給大家做分享啦。西紅柿魚最正宗...
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蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法
  • 蘿蔔絲帶魚怎麼做-蘿蔔絲帶魚的做法

  • “帶魚肉肥刺少,含有較多的不飽和脂肪酸,能降低膽固醇。與蘿蔔絲同燒,味道更加鮮美,營養也更豐富。”食材明細主料帶魚(適量)白蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)蒜(適量)葱(適量)姜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蘿蔔絲帶魚的做法步驟1、帶魚處理乾淨切...
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帶魚蘿蔔羹怎麼做-帶魚蘿蔔羹的做法
  • 帶魚蘿蔔羹怎麼做-帶魚蘿蔔羹的做法

  • 食材明細主料帶魚(1條)蘿蔔(350克)輔料大蒜(適量)水澱粉(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶魚蘿蔔羹的做法步驟1、食材:帶魚(已去頭去尾去內臟洗淨)、蘿蔔(已清洗切片)、大蒜(已清洗切開)、水澱粉2、將帶魚用剪刀剪成段。3、取平底鍋倒油燒熱,下入帶魚煎至金黃撈出...
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帶魚蘿蔔絲怎麼做-帶魚蘿蔔絲的做法
  • 帶魚蘿蔔絲怎麼做-帶魚蘿蔔絲的做法

  • “搭配蘿蔔絲燒帶魚,去腥減油膩,味道更鮮美。”食材明細主料帶魚(適量)蘿蔔絲(適量)輔料姜(適量)葱(適量)蒜(適量)澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)帶魚蘿蔔絲的做法步驟1、成品,味道鮮美。2、帶魚處理乾淨切成段。3、加薑絲、鹽、料酒醃製2...
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帶魚蘿蔔絲湯怎麼做-帶魚蘿蔔絲湯的做法
  • 帶魚蘿蔔絲湯怎麼做-帶魚蘿蔔絲湯的做法

  • “一般,帶魚平常都説紅燒、煎啊,這種吃的比較多。記得有一次,我們兩一起在外面吃飯,在朋友的推薦下,嚐嚐了這道菜,一向我比較怕腥味的,總覺得帶魚這樣會很醒,不敢試,可那天我們兩吃了都覺得不但沒有腥味,反而有點帶魚香更加增添了美味,特別是我們家那位,説很好吃,於是,回家後,我就學做了...
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黃燜雞哪裏的最正宗
  • 黃燜雞哪裏的最正宗

  • 黃燜雞是非常好吃的一種傳統美食哦,做黃燜雞使用的很多食材都是很健康的,很多消費者在面對黃燜雞時都垂涎欲滴,因此黃燜雞這個項目也備受創業者喜愛,黃燜雞是很多人都想要加盟的。那麼黃燜雞哪裏的最正宗?就讓我們詳細瞭解一下吧。黃燜雞哪裏的最正宗1.速味居黃燜雞米飯速味...
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蘿蔔絲煎帶魚怎麼做-蘿蔔絲煎帶魚的做法
  • 蘿蔔絲煎帶魚怎麼做-蘿蔔絲煎帶魚的做法

  • 食材明細主料蘿蔔(適量)帶魚(適量)輔料葱薑蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)醬油(適量)糖(適量)清淡(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘿蔔絲煎帶魚的做法步驟1、帶魚洗淨,切短。2、起油鍋,煎帶魚。3、一面煎好翻面煎。4、蘿蔔洗淨,切絲。5、另起鍋,炒蘿蔔絲。6、加鹽、醬油一起炒。7、倒...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做
  • 蘿蔔燜帶魚的做法 【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚 蘿蔔燜帶魚怎麼做

  • “【樸實亦能鮮美】蘿蔔燜帶魚這又是一道帶魚美食~~~和以往做的帶魚不同,這道菜顯得特別樸實~~~不是四川人最愛的麻辣味,也沒有花哨的外觀~~一切都是那麼樸實無華~但是,你嘗過之後,就會為它內秀的鮮美讚歎~~而且做法簡單,值得一試~~~~就像平凡的芸芸眾生,其實也有他的精彩之處~...
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紅蘿蔔燜海帶怎麼做-紅蘿蔔燜海帶的做法
  • 紅蘿蔔燜海帶怎麼做-紅蘿蔔燜海帶的做法

  • “食材:紅蘿蔔1個,海帶適量,調料:精鹽,油,生抽,調味鮮,耗油,雞精。方法:1、紅蘿蔔冼淨切片,2、海帶適量冼淨待用。3、鍋內放入植物油燒熱,下入切好的蘿蔔片,4、翻炒片刻,5、再放進海帶,6、加適量的精鹽炒勻,7、加適量的清水將海帶和蘿蔔燜軟。8、調入生抽,耗油,9、調入調味鮮,雞精即可出鍋。...
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魚腩燜蘿蔔怎麼做-魚腩燜蘿蔔的做法
  • 魚腩燜蘿蔔怎麼做-魚腩燜蘿蔔的做法

  • “魚腩燜蘿蔔沒有多大的賣相,卻是非常清甜鮮美的一道菜。魚腩是鯇魚接近肚子部位,相對魚頭,魚尾等別的部位,"啖啖肉"(廣州話,意謂每一口都是淨肉)”食材明細主料魚腩(300克)蘿蔔(1條)香菜(1顆)輔料鹽(適量)雞粉(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)薑絲(適量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)魚腩...
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蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-蘿蔔絲燒帶魚的做法
  • 蘿蔔絲燒帶魚怎麼做-蘿蔔絲燒帶魚的做法

  • “咱們中國人對於烹飪美食,有股惺惺相惜的同步率,有那麼幾道菜式不論山川異域的時空間隔,總能在他鄉找到相近的味蕾體驗。就像紅燒帶魚夠家常吧,沿海人到內陸旅遊也能吃上這口,甚至寧波菜中有道「蘿蔔絲燒帶魚」,算是在紅燒口的基礎上予以升級,吸附了湯汁的蘿蔔絲令這道國民級家...
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帶魚燒白蘿蔔怎麼做-帶魚燒白蘿蔔的做法
  • 帶魚燒白蘿蔔怎麼做-帶魚燒白蘿蔔的做法

  • “帶魚和白蘿蔔版的紅燒也算是絕配,吸收了魚味的白蘿蔔口感更鹹鮮,非常下飯,兩種食材的搭配還有一定的降低膽固醇的療效……”食材明細主料帶魚(2條)白蘿蔔(一半)輔料葱(1顆)姜(6~7片)蒜(5瓣)花椒(適量)料酒(2勺)白糖(適量)老抽(幾滴)幹辣椒(4個)香醋(2勺)鹽(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)帶...
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教你做最正宗的蘿蔔牛腩
  • 教你做最正宗的蘿蔔牛腩

  • 蘿蔔牛腩作為一道正宗的廣東美食,一直以來深受廣大男女老少的喜愛,烹飪方法也被演變的越來越多?但是你的烹飪方法真的正確?夠地道嗎?牛腩到底是指哪個牛的哪個部位呢,應該怎麼選取呢?真的是燉的越久越好吃嗎?蘿蔔真的不要削皮嗎?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五釐...
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