![自制腸仔包-腸仔包]( "自制腸仔包-腸仔包")
- “喜歡有內涵的麪包，加了火腿腸看着過癮，吃起來更過癮。香香的，很適合當早飯哦。”食材明細主料高筋麪粉（160克）低筋麪粉（40克）安琪酵母（2克）火腿腸（4根）雞蛋液（20克）輔料食鹽（2克）白糖（30克）黃油（20克）香葱（適量）沙拉醬（適量）羅勒碎（適量）葱香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制腸仔包的做法步驟1...
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![自制腸仔包如何做簡單又好吃]( "自制腸仔包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料腸仔：6根酵母：3牛奶：100ml高粉：160細砂糖：50低粉：40蛋液：20輔料黃油：20ml鹽：3番茄醬：少許馬蘇裏拉奶酪：適量具體步驟1.高粉和低粉混合，加糖、鹽和酵母，加入蛋液和清水，揉成麪糰後，加入黃油，揉至擴展階段。進行第一次發...
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![自制腸仔麪包如何做簡單又好吃]( "自制腸仔麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉（金像）：200低筋麪粉：50小腸仔：14個輔料乾酵母：3細砂糖：40鹽：3蛋液：25牛奶：132黃油：25沙拉醬：適量具體步驟1.除了黃油所有材料混合倒入麪包桶揉成麪糰。2.“後油法”加入黃油揉至擴展階段，可以拉出手套膜。...
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![自制香葱腸仔包如何做簡單又好吃]( "自制香葱腸仔包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料雞蛋：40清水：122香葱：20麪粉：250雞肉腸：4根輔料奶粉：15糖：30鹽：3玉米油：25酵母：3具體步驟1.所有原料混合，揉到完全階段後，發至兩倍大2.排氣後分成四份，滾圓後鬆馳15分鐘3.取一份擀成牛舌狀4.翻過來，放上香腸，壓薄長...
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![自制黑椒腸仔包如何做簡單又好吃]( "自制黑椒腸仔包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料普通麪粉：150牛奶：70中種麪糰：適量輔料鹽：3玉米油：30葱末（表面裝飾）：適量火腿腸：適量黑胡椒（表面裝飾）：適量蛋黃液（表面裝飾）：適量具體步驟1.原料。2.中種麪糰的做法：麪粉150克牛奶150克酵母3克白糖50克攪拌均勻後放入...
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![腸仔包怎麼做-腸仔包的做法]( "腸仔包怎麼做-腸仔包的做法")
- “家裏做的香腸，又一個消耗的好辦法。”食材明細主料普通麪粉（300g）雞蛋（1只）牛奶（130g）酵母（3g）泡打粉（3g）鹽（2g）白砂糖（20g）輔料肉腸（12根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包的做法步驟1、麪糰材料稱重。2、廚師機低速攪拌成團。3、中高速攪拌7分鐘，成光滑的麪糰。4、分割12等分。5...
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![腸仔包的做法 大人孩子都喜歡的一款麪包-----【腸仔包】 腸仔包怎麼做]( "腸仔包的做法 大人孩子都喜歡的一款麪包-----【腸仔包】 腸仔包怎麼做")
- “做麪包吃麪包，這成為我樂此不彼的一件事情。正好昨天買的香腸，有一款腸仔包一直想做給兒子吃呢，這下材料齊了，只是自由的腸是點心腸，屬於短小的，她做了15個我的腸是喜旺的玫瑰腸，較長，這樣我就把麪糰分成了6等份，出來的大小剛剛好。烤出來後急着去辦事，來不及嚐嚐什麼味道，回來正...
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![腸仔麪包的做法 腸仔麪包（失敗案例） 腸仔麪包怎麼做]( "腸仔麪包的做法 腸仔麪包（失敗案例） 腸仔麪包怎麼做")
- “第一次做的麪包，浪費了我一整個週日，成品看上去一般，吃起來超硬，嗨，米有面包機額”食材明細主料高粉（120）低粉（20）牛奶（80）糖（15）蛋液（13）鹽（1）酵母（3）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）腸仔麪包的做法步驟1、把所有材料混合，揉麪，這個揉麪的過程我揉了1個半小時哦，盆上摸層黃油，防粘2、蓋上...
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![美味腸仔包-腸仔包]( "美味腸仔包-腸仔包")
- “麪包經常做，但是加了烤腸的腸仔包味道相當的不錯，一起試試吧。。”食材明細主料高筋麪粉（350克）烤腸（6根）雞蛋（1個）白糖（30克）牛奶（200克）輔料鹽（2克）黃油（30克）烤腸（6根）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）美味腸仔包的做法步驟1、所有材料除黃油外，全部放入麪包機桶。2、揉成團後加入黃油...
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![芝士腸仔包怎麼做-芝士腸仔包的做法]( "芝士腸仔包怎麼做-芝士腸仔包的做法")
- “用紙模做麪包，送人方便，自制的麪包沒有添加劑，不好放太久，每次做好我都會送給鄰居品嚐，成品出爐後滿屋飄香，特別鬆軟，特別好吃！”食材明細主料高筋粉（240g）中筋粉（60g）奶粉（20g）雞蛋（1個）水（120g）白糖（40g）玉米油（25g）鹽（3g）酵母（3g）玉米腸（8個）輔料馬蘇裏拉芝士（適量）番茄醬（適量）沙拉醬（適量）葱末（適量）甜...
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![花朵腸仔包怎麼做-花朵腸仔包的做法]( "花朵腸仔包怎麼做-花朵腸仔包的做法")
- “腸仔包是廣東地區常見的包點，傳統腸仔包都是整條腸仔包裹在裏面的，今天我們讓它大變身，春天來了，腸仔包也可以開花了！”食材明細主料高筋麪粉（280g）腸仔（太陽腸）（6根）輔料牛奶（130ml）雞蛋（1個）黃油（8g）細砂糖（15g）鹽（1g）酵母粉（3g）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）花朵腸仔包的做法步驟1、...
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![腸仔麪包怎麼做-腸仔麪包的做法]( "腸仔麪包怎麼做-腸仔麪包的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）低筋麪粉（50g）全蛋液（30g）水（140g）鹽（3g）糖（20g）耐高糖酵母（3g）輔料黃油（20g）調料雙匯台式烤腸（6根）香葱葉（適量）番茄沙司（適量）蛋白液（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）高級（難度）腸仔麪包的做法步驟1、將主料全部放入廚師機。2、麪糰能拉出大片厚膜時加入軟化黃油。3、和...
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![腸仔船包的做法 腸仔船包，載着香氣而來 腸仔船包怎麼做]( "腸仔船包的做法 腸仔船包，載着香氣而來 腸仔船包怎麼做")
- “腸仔包是一款經典的鹹味麪包無論是什麼造型也一樣令人垂涎”食材明細主料高粉（125克）低粉（30克）酵母（3克）細砂糖（16克）鹽（2克）蜂蜜（10克）蛋液（36克）水（55克）黃油（25克）輔料香葱碎（10克）鹽（2克）沙拉醬（10克）台灣腸（4根）全蛋液（少許（刷面））鹹甜（口味）烘焙（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）腸仔船包的做法步驟1、將主...
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![香葱腸仔包怎麼做-香葱腸仔包的做法]( "香葱腸仔包怎麼做-香葱腸仔包的做法")
- “特別喜歡吃腸仔包，麪包配上香腸，擠上番茄醬和色拉醬，撒上香葱和肉鬆，完美由此而來。我家烤箱好幾個，烤箱小可以減半。”食材明細主料水（216g）高筋麪粉（400g）雞蛋液（40g）奶粉（16g）細砂糖（24g）鹽（6g）酵母（6g）黃油（24g）輔料熱狗腸（10根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）香葱碎（適量）雞蛋液（適量（刷麪餅表面））鹹甜（口...
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![葱香腸仔包怎麼做-葱香腸仔包的做法]( "葱香腸仔包怎麼做-葱香腸仔包的做法")
- 食材明細主料香葱（適量）麪包粉（350克）牛奶（175克）火腿腸（適量）黃油（20克）白糖（10克）輔料番茄醬（適量（沙拉醬））調料乾酵母粉（3克）鹽（1.5克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）葱香腸仔包的做法步驟1、成品圖來一張！看着不錯吧！早餐來一份不錯哦！2、除黃油外所有材料放入廚師機，啟動和麪程序，攪拌2分...
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![腸仔麪包的做法 小朋友最愛的腸仔麪包 腸仔麪包怎麼做]( "腸仔麪包的做法 小朋友最愛的腸仔麪包 腸仔麪包怎麼做")
- 食材明細主料麪包粉（350克）温水（175克）白糖（25克）黃油（20克）乾酵母（3克）沙拉醬（適量）熱狗（適量）雞蛋（一個）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）腸仔麪包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐配一杯牛奶不錯哦。美好的一天可以從營養早餐開始。2、除黃油外所有材料放入廚師機內。啟動攪拌...
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![自制腸仔小麪包如何做簡單又好吃]( "自制腸仔小麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：150低筋麪粉：50輔料鹽：1糖：15芝麻：適量蛋液：適量黃油：15酵母：3牛奶：130ml具體步驟1.將牛奶糖蛋液放入麪包機桶內。2.加入粉類。3.將酵母放在麪粉上面，用筷子攪拌幾下。【這樣放入烤箱中麪粉就不會飄出...
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![腸仔包 腸仔包怎麼做-腸仔包的做法 麪食]( "腸仔包 腸仔包怎麼做-腸仔包的做法 麪食")
- “偶爾在美食網站的日誌裏看到免烤的腸仔包，讓我家小寶眼睛發亮，一再要求媽媽做啊做腸仔包啊，看似的很簡單的，做起來也不容易呢，呵呵因為第一次我計算錯誤和麪和的比較幹蒸出來的腸仔包不夠發，後來在羣裏請教了天使她們。一再摸索，開始有感覺了，做了幾次都很成功了，並且還可以帶着...
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![腸仔包的做法 椰蓉麪包與腸仔包的做法 腸仔包怎麼做]( "腸仔包的做法 椰蓉麪包與腸仔包的做法 腸仔包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（400g）椰絲（100g）牛奶（330g）腸仔（適量）輔料白糖（95g）蛋（40g）發酵粉（6g）鹽（3g）黃油（50g）蜂蜜（20g）吉士粉（7g）澱粉（20g）色拉醬（適量）其他（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、高筋麪粉400克，白糖60克，牛奶220克，蛋40克，發酵粉6克，鹽3克,蜂蜜20克全部放入麪包機裏選揉麪的...
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![肉鬆腸仔包怎麼做-肉鬆腸仔包的做法]( "肉鬆腸仔包怎麼做-肉鬆腸仔包的做法")
- “腸仔包，跟戚風一樣，是每個入坑人必做的菜譜。”食材明細主料高粉（240克）低粉（60克）酵母（4克）白砂糖（52克）鹽（4克）全蛋液（40克）清水（75克）淡奶油（75克）黃油（40克）輔料香葱碎（15克）肉鬆（30克）脆皮腸（6根）沙拉醬（適量）番茄醬（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）肉鬆腸仔包的做法步驟1、麪包桶內放入...
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![迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法]( "迷你腸仔包怎麼做-迷你腸仔包的做法")
- 食材明細主料中筋麪粉（250g）酵母（2g）泡打粉（2g）泡麪火腿腸（適量）輔料鹽（1g）砂糖（5g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）迷你腸仔包的做法步驟1、麪粉加入鹽，酵母，砂糖，泡打粉2、少量多次加入水攪拌成面絮3、揉成光滑的麪糰後蓋上醒發大概45分鐘4、麪糰醒發至兩倍大呈蜂窩狀，灑上少許麪粉揉...
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![自制迷你腸仔包如何做簡單又好吃]( "自制迷你腸仔包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時主料水：180黃油：20酵母：3高筋麪粉：300細砂糖：30鹽：1/4小勺輔料香腸：17根具體步驟1.將除黃油以外的所有材料倒入麪包機裏，設置和麪程序，20分鐘後，暫停，加入黃油，重新設置和麪程序，啟動；2.和麪程序結束，此時麪糰可以拉出薄...
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![腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做]( "腸仔包的做法 早餐的好搭檔—腸仔包 腸仔包怎麼做")
- “麪包隔天晚上做好當早餐特別好”食材明細主料高筋麪粉（500g）雞蛋（2個）酵母（4g）水（70g）牛奶（100g）白砂糖（100g）黃油（40g）輔料香腸（12根）葱花（適量）沙拉醬（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腸仔包的做法步驟1、準備好所需材料2、將白糖，牛奶，水，雞蛋混合在攪拌均勻3、加入麪粉，酵母攪均勻...
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![腸仔包的做法 失敗的腸仔包~查找原因 腸仔包怎麼做]( "腸仔包的做法 失敗的腸仔包~查找原因 腸仔包怎麼做")
- “也是初學制做麪包，一直在試做，之前的成品口感都挺好，今天做的麪包口感不好，還挺費事，我查了下百度可能有兩點原因:1發酵過度了，發酵過度會使得麪包的組織粗糙有顆粒狀，這樣做出來的麪包形狀也會不好看。麪包缺乏彈性：麪糰發酵過度的話，會使得其彈性降低，這樣做出來的麪包口感也會...
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![腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做]( "腸仔包的做法 mini腸仔包 腸仔包怎麼做")
- “最近做了好幾款蛋糕，味道輕甜。”食材明細主料低筋麪粉（10g）高筋麪粉（120g）火腿腸（4根）輔料黃油（8g）白糖（20g）酵母（2g）鹽（1g）沙拉醬（7g）番茄醬（7g）小葱（5g）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）腸仔包的做法步驟1、低粉和高粉放入麪包桶中。2、中間放酵母，對角線放食鹽和白糖。3、根據麪粉的吸水...
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味味甜
