![祕汁豬蹄怎麼做-祕汁豬蹄的做法]( "祕汁豬蹄怎麼做-祕汁豬蹄的做法")
- “食材：豬前爪1個，香豆醬，辣椒油。配料：自制祕汁，調料：精鹽，紅糖，幹辣椒數個。方法：1、豬前腳去毛冼乾淨，2、自制祕汁加適量的清水和所需要的調料煮開，3、下入打開兩半的豬前蹄煮半小時，煮至入味。4、撈出裝碗中，5、配上香豆醬，辣椒油。6、放進蒸鍋裏蒸半小時即成。這樣更入味，更爛熟，更...
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![祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做]( "祕製蒜泥豬蹄的做法 私房菜——祕製蒜泥豬蹄 祕製蒜泥豬蹄怎麼做")
- “由於自己吃個吃貨，所以自創的一道私房菜。絕對祕製哦！喜歡川菜的朋友，推薦嘗試，麻辣鮮香，讓你停不下來！”食材明細主料豬蹄（一隻半）輔料葱花（適量）紅油（適量）配料甜麪醬（一湯匙）老抽（一湯匙）生抽（一湯匙）醪糟（一湯匙）香辣醬（一湯匙）胡椒麪（適量）花椒麪（適量）薑片（適量）蒜瓣（適量）雞精（兩勺）鹽（三勺）微辣（口...
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![黑椒汁炒豬蹄怎麼做-黑椒汁炒豬蹄的做法]( "黑椒汁炒豬蹄怎麼做-黑椒汁炒豬蹄的做法")
- “豬蹄常常被愛美、愛養生的人當作美容食品，全因為這豬的小蹄子含有豐富的膠原蛋白質，脂肪含量也比肥肉低，防治皮膚乾癟起皺、增強皮膚彈性和韌性，對延緩衰老，對兒童生長髮育都有作用。”食材明細主料豬蹄（適量）香菜（適量）辣椒（適量）蒜（適量）茶油（適量）輔料黑椒汁（適量）醬油（適量）雞粉（適量）酒...
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![祕製豬蹄子怎麼做-祕製豬蹄子的做法]( "祕製豬蹄子怎麼做-祕製豬蹄子的做法")
- 食材明細主料白酒（兩小杯）豬蹄（2只）輔料啤酒（看你喜歡）生抽（看你喜歡）大料（適量）薑片（4片）花椒（適量）小葱（看你喜歡）冰糖（看你喜歡）香葉（2片）老抽（看你喜歡）鹽（看你喜歡）黑胡椒（看你喜歡）腐乳（3-4塊）原味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）祕製豬蹄子的做法步驟1、清水裏放入白酒花椒粒葱結焯豬手！！！這步很重...
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![祕製紅燒豬蹄怎麼做-祕製紅燒豬蹄的做法]( "祕製紅燒豬蹄怎麼做-祕製紅燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（兩隻）輔料醬豆腐（一塊）配料葱（適量）姜（適量）大料（適量）醬油（適量）料酒（適量）糖（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄洗淨，橫豎各切一刀，兩個豬蹄變8瓣。2、醬豆腐一塊，再取點其湯汁。壓碎備用。3、葱切段，薑切片，大料若干。4、鍋放底...
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![皇后鍋祕製豬蹄怎麼做-皇后鍋祕製豬蹄的做法]( "皇后鍋祕製豬蹄怎麼做-皇后鍋祕製豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（2500）輔料生抽（350）葱（0.8各）老抽（100）姜（適量）蒜（適量）五香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）皇后鍋祕製豬蹄的做法步驟1、用蝶新植物洗潔精和淨水器的水浸泡新鮮豬蹄，去處腥味！下鍋焯水！2、中火將豬蹄焯透，洗去血沫，調好滷汁！整齊的碼在鍋裏！3、開火，蓋鍋蓋，中火燒開，調小火燉制...
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![茄汁豬蹄怎麼做-茄汁豬蹄的做法]( "茄汁豬蹄怎麼做-茄汁豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（415克）輔料薑片（適量）配料料酒（少許）番茄醬（適量）白糖（兩勺）鹽（少許）雞精（少許）酸甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）茄汁豬蹄的做法步驟1、材料：豬蹄（已清洗）、薑片2、將已清洗的豬蹄下入清水鍋中，擱入薑片。3、焯開、撈出。4、隨後，將焯好的豬蹄放入高壓鍋裏。5、倒入水、加...
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![腐乳汁紅燒豬蹄怎麼做-腐乳汁紅燒豬蹄的做法]( "腐乳汁紅燒豬蹄怎麼做-腐乳汁紅燒豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（適量）輔料玉米（適量）冬瓜（適量）配料生薑（適量）大葱（適量）紅豆腐乳（適量）大料（適量）香葉（適量）乾紅辣椒（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）腐乳汁紅燒豬蹄的做法步驟1、準備食材，玉米，冬瓜切大塊，大葱，生薑切段，豬蹄洗乾淨（用開水焯出血沫，放料酒去一...
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![祕製烤豬蹄怎麼做-祕製烤豬蹄的做法]( "祕製烤豬蹄怎麼做-祕製烤豬蹄的做法")
- “之前的步驟説明好像不太對，重新上一個。女生都愛豬蹄，各種清湯紅燒都試過，這是最愛的一款了，家人也很喜歡。配料自己按喜歡搭配就好了”食材明細主料百里香（適量）姜（1塊）黃豆（2勺）生抽（2茶匙）幹辣椒（3個）魚豉油（1茶匙）花椒（適量）桂皮（適量）蒜（適量）冰糖（2塊）老抽（1茶匙）豬蹄（4邊）葱（2棵）輔料椒鹽粉（適...
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![蜜汁豬蹄怎麼做-蜜汁豬蹄的做法]( "蜜汁豬蹄怎麼做-蜜汁豬蹄的做法")
- “這道豬蹄佳餚是用“蜜汁排骨調料”燒製而成，所以就叫做“蜜汁豬蹄”。利用這種複合調料燒製菜餚，非常的簡單，省去了自己搭配調製的麻煩，是零廚藝的最佳選擇。”食材明細主料豬蹄（2個）輔料蜜汁調味料（1包）油（15克）鹽（適量）料酒（20克）老抽（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蜜汁豬蹄...
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![檸檬燒豬蹄的做法 無肉不歡，貼秋膘-【祕製檸檬燒豬蹄】 檸檬燒豬蹄怎麼做]( "檸檬燒豬蹄的做法 無肉不歡，貼秋膘-【祕製檸檬燒豬蹄】 檸檬燒豬蹄怎麼做")
- “上次用檸檬燒了紅燒肉家裏人都説好吃，今天接着我的祕製私家肉菜【檸檬豬蹄】，不僅不油膩而且還相當之爽口，喜歡的朋友不妨試試。絕對會叫你對豬蹄有一個全新的認識。”食材明細主料豬蹄（2斤）檸檬（一個）輔料冰糖（適量）桂皮（適量）葱（適量）姜（適量）八角（適量）配料生抽（兩大勺）蠔油（一大勺）老抽（...
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![祕製豬蹄怎麼做-祕製豬蹄的做法]( "祕製豬蹄怎麼做-祕製豬蹄的做法")
- “豬蹄色澤紅亮口味鹹香口感綿軟，味香濃郁、軟糯，肥而不膩。”食材明細主料豬蹄（半個）姜（3塊）幹辣椒（8個）輔料植物油（10g）鹽（5g）香葉（2塊）桂皮（1塊）八角（2個）滷粉（2g）生抽（1勺）老抽（2勺）中辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）高級（難度）祕製豬蹄的做法步驟1、太美味了。2、食材準備好。3、豬蹄洗淨冷水下鍋加料...
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![澆汁豬蹄的做法 宴客菜-----澆汁豬蹄 澆汁豬蹄怎麼做]( "澆汁豬蹄的做法 宴客菜-----澆汁豬蹄 澆汁豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料尖椒（適量）薑片（適量）香葉（適量）桂皮（適量）八角（適量）醬油（適量）配料蠔油（適量）一品鮮（適量）調味鮮（適量）陳醋（適量）葱花（適量）生抽（適量）微辣（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）澆汁豬蹄的做法步驟1、豬蹄處理乾淨放進開水裏焯水去浮末。2、再抹上醬油、精鹽。3、放進電飯煲裏...
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![懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做]( "懶人祕製紅燒豬蹄的做法 懶人版祕製紅燒豬蹄 懶人祕製紅燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬前蹄（一對）輔料八角（兩粒）桂皮（一小塊）配料糖（15克）油（適量）鹽（適量）老抽（適量）辣椒（適量）五香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）懶人祕製紅燒豬蹄的做法步驟1、豬蹄清洗乾淨，在火上燒去殘留的豬毛，切段。2、準備好配料，辣椒切碎。3、處理好的豬蹄在沸水中焯一下撈出瀝水。4、鍋燒...
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![祕製醬香豬蹄的做法 祕製醬香豬蹄-脣齒留香 祕製醬香豬蹄怎麼做]( "祕製醬香豬蹄的做法 祕製醬香豬蹄-脣齒留香 祕製醬香豬蹄怎麼做")
- “許多人喜歡吃豬蹄，因為它營養價值豐富，膠原蛋白醇厚，耐品味，有嚼頭，老少皆宜。由於中西方的差異性，一些外國國家很難把豬蹄作為他們的一道美食，而在中國傳統烹飪中，豬蹄的做法有很多，今天就向大家介紹一道自家祕製美食，相信你會愛上它的味道，仔細學好，給家人做幾個享用吧。”食材明...
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![芸豆燒豬蹄的做法 私家祕製芸豆燒豬蹄 芸豆燒豬蹄怎麼做]( "芸豆燒豬蹄的做法 私家祕製芸豆燒豬蹄 芸豆燒豬蹄怎麼做")
- 食材明細主料豬蹄（1000克）芸豆（200克）輔料郫縣豆瓣（50克）姜蒜粒（20克）葱段（10克）五香粉（5克）老抽（20克）花椒（3克）微辣（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）芸豆燒豬蹄的做法步驟1、芸豆温水浸泡2小時，瀝乾水份待用。2、豬蹄在開水中汆一水，撈出瀝乾備用。3、鍋中置油100.毫升，燒熱放入姜蒜粒炒香，再...
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![腐乳汁燉黃豆豬蹄怎麼做-腐乳汁燉黃豆豬蹄的做法]( "腐乳汁燉黃豆豬蹄怎麼做-腐乳汁燉黃豆豬蹄的做法")
- “鹹香味美，豬蹄Q彈有嚼勁不油膩，黃豆軟糯，好美味的燉菜。”食材明細主料豬蹄（適量）黃豆（適量）輔料薑片（適量）調料腐乳（適量）醬油（少許）冰糖（少許）料酒（少許）鹹香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）普通（難度）腐乳汁燉黃豆豬蹄的做法步驟1、準備好食材：如圖，豬蹄加料酒焯水，黃豆提前泡，腐乳包括少許汁。2、姜...
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![燜汁豬蹄怎麼做-燜汁豬蹄的做法]( "燜汁豬蹄怎麼做-燜汁豬蹄的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬蹄（400g）輔料幹辣椒（5個）紅辣椒（1個）桂皮（1小塊）香葱（1棵）調料植物油（5g）鹽（5g）老抽（1勺）生抽（2勺）豆瓣醬（1勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）神級（難度）燜汁豬蹄的做法步驟1、冷水下鍋放豬蹄加入料酒、薑片綽水，煮滾後冷水沖洗...
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![祕製滷豬蹄的做法 秋冬養顏祕製滷豬蹄 祕製滷豬蹄怎麼做]( "祕製滷豬蹄的做法 秋冬養顏祕製滷豬蹄 祕製滷豬蹄怎麼做")
- “補水？抗皺？這可不是化粧品才有的功效。豬是上天派來的天使嗎？雖然豬沒有天使般完美的外表，但是卻為了人類的餐桌做出了極大的貢獻！豬無私的奉獻自己全身是寶的身體。豬蹄中的膠原蛋白是我們體內主要支撐的蛋白質，在皮膚、骨骼、關節軟骨、內臟、血管等器官都含有膠原蛋白。膠...
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![醬汁燉豬蹄怎麼做-醬汁燉豬蹄的做法]( "醬汁燉豬蹄怎麼做-醬汁燉豬蹄的做法")
- “婆婆回來了，她倆一回來我就要為中餐吃什麼而想了。今天就先來個香菇辣椒來燉豬蹄吧，我想着這醬汁給小子拌個飯，這豬蹄給家婆配個飯。就這樣子決定了，十分的快手烹飪，備好料，入了鍋，然後就讓婆婆看一下火，燉制一個半小時就可以了哦。”食材明細主料豬蹄（1個）幹香菇（10朵）輔料辣椒（適...
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![祕製豬蹄加盟優勢]( "祕製豬蹄加盟優勢")
- 中國餐飲服務業已逐步成長為中國最大的產業，是引領中國人發家致富的前景行業。而我國熟食燒烤類市場規模也是不斷擴大、日漸成熟，祕製豬蹄因其口味獨特、美味不上火而被搬上餐桌，受到大家的喜愛，祕製豬蹄的市場自此打開，也吸引了許多投資者的目光，成為他們爭相加盟的對象之一，那...
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![茄汁黃豆燉豬蹄的做法 豬蹄的美味吃法--茄汁黃豆燉豬蹄 茄汁黃豆燉豬蹄怎麼做]( "茄汁黃豆燉豬蹄的做法 豬蹄的美味吃法--茄汁黃豆燉豬蹄 茄汁黃豆燉豬蹄怎麼做")
- “元旦過後匆匆又是幾天過去了，今天才有時間上網。也只能上來溜達一下，匆匆發個日誌而已。沒時間給各位親們投票挺過意不去的。不廢話了，上菜。”食材明細主料豬蹄（兩個）黃豆（100克）蠶豆米（50克）西紅柿（兩個）輔料葱（適量）姜（適量）配料番茄醬（100克）料酒（適量）胡椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口...
- 14186
![薑汁撓豬蹄怎麼做-薑汁撓豬蹄的做法]( "薑汁撓豬蹄怎麼做-薑汁撓豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（1個）輔料桂皮（適量）八角（適量）香葉（適量）油（適量）姜（適量）花椒（適量）配料糖色（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）薑汁撓豬蹄的做法步驟1、準備食材，清洗，去毛2、放鍋裏略煮一下，去血水3、香葉，桂皮八角洗淨備用4、鍋里加入清水，放上豬蹄和八角，桂皮，香葉，把豬蹄用大火煮開...
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![菜汁馬蹄豬肉蒸餃怎麼做-菜汁馬蹄豬肉蒸餃的做法]( "菜汁馬蹄豬肉蒸餃怎麼做-菜汁馬蹄豬肉蒸餃的做法")
- “春節快到了，家家户户都在忙着包餃子了吧，南方人並不講究過年一定要吃水餃，但是美美覺得水餃的營養好，寓意也好，這幾天，我也做了好多的餃子，用菜汁揉麪，肉肉加上青菜，營養又好吃哦。”食材明細主料麪粉（280克）水（150克）肉（適量）葱花（適量）輔料油（適量）鹽（適量）馬蹄（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）數小時（耗...
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![醬汁豬蹄怎麼做-醬汁豬蹄的做法]( "醬汁豬蹄怎麼做-醬汁豬蹄的做法")
- 食材明細主料豬蹄（700g）輔料花生米（1把）鹹鮮（口味）燜（工藝）一小時（耗時）普通（難度）醬汁豬蹄的做法步驟1、食材，花生和豬蹄清洗後用清水浸泡，去除腥味，2、一同焯水撈出備用，3、起鍋，放少許油下入食材，翻炒，把葱姜八角大料放入一同翻炒出香味，4、烹入大量的花雕酒，冰糖，生抽，老抽上色，適量蠔油，5、加...
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味味甜
