菜汁馬蹄豬肉蒸餃怎麼做-菜汁馬蹄豬肉蒸餃的做法
- 主食
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“春節快到了,家家户户都在忙着包餃子了吧,南方人並不講究過年一定要吃水餃,但是美美覺得水餃的營養好,寓意也好,這幾天,我也做了好多的餃子,用菜汁揉麪,肉肉加上青菜,營養又好吃哦。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 蒸 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 高級 (難度)
菜汁馬蹄豬肉蒸餃的做法步驟
1、白菜葉打成汁,加入麪粉和適量鹽
2、放入廚師機,拌成均勻的麪糰揉好的麪糰揉好,醒制十五分鐘
3、馬蹄切碎
4、跟肉末拌勻,加入適量鹽
5、麪糰切成小劑子
6、擀成皮
7、包好
8、放在蒸鍋上蒸熟即可
小竅門
麪糰要稍微和硬一點哦。
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