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關於創意火龍果花樣麪包的做法的餐飲百科

創意火龍果花樣麪包怎麼做-創意火龍果花樣麪包的做法
  • 創意火龍果花樣麪包怎麼做-創意火龍果花樣麪包的做法

  • “很喜歡顏色漂亮的紅芯火龍果,與麪粉搭配效果絕佳,形態的不同變化呈現出不同的效果,它美倫美奐的顏色、柔軟膨鬆的果香口感、新穎的造型、在享用美食的同時具有愜意的儀式感……”食材明細主料高筋麪粉(330g)雞蛋(1個)橄欖油(40g)白糖(40g)牛奶(80g)輔料火龍果汁(100g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工...
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創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法
  • 創意麪包花怎麼做-創意麪包花的做法

  • “這款創意麪包花是用少許紅曲粉和成粉色麪糰,將麪包團發酵好擀適度圓片狀,根據自己的創意盡情發揮,我使用了花瓣小模具扣出花型、整理出自己所需的造型,一款美觀漂亮、口感甜香的創意麪包花呈現眼前,它休閒、浪漫、食用達到美食是用來欣賞、品嚐、回味的審美及藝術效果。”食...
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紅火龍果版涼皮創意拼盤的做法 國色天香【紅火龍果版涼皮創意拼盤】 紅火龍果版涼皮創意拼盤怎麼做
創意花樣花捲怎麼做-創意花樣花捲的做法
  • 創意花樣花捲怎麼做-創意花樣花捲的做法

  • “創意花樣花捲是由鮮牛奶和麪(沒加1滴水),外觀漂亮顏值高,成品潔白、柔軟膨鬆、口感香甜、老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)鮮牛奶(適量)酵母(3g)輔料白糖(1勺)食用油(少許)鹽(少許)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意花樣花捲的做法步驟1、準備原料。2、將面和成軟硬適度的麪糰...
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創意無水花樣麪包怎麼做-創意無水花樣麪包的做法
  • 創意無水花樣麪包怎麼做-創意無水花樣麪包的做法

  • “今天現調的用料配方,採用酸奶代替水、用淡奶油代替其他油料、成品無水花樣麪包膨鬆柔軟、口感香甜、含有淡淡的奶香味道、作為早餐主食是不錯的選擇。”食材明細主料高筋麪粉(300g)白糖(35g)酸奶(130g)雞蛋(1個)淡奶油(35g)輔料酵母(4g)鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意無...
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火龍果麪包怎麼做-火龍果麪包的做法
  • 火龍果麪包怎麼做-火龍果麪包的做法

  • 食材明細主料紅心火龍果(120g)高粉(250g)蛋液(30g)水(20g)白糖(18g)酵母(3g)鹽(3g)奶粉(12g)輔料黃油(15g)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)火龍果麪包的做法步驟1、火龍果用勺子壓碎2、材料中除黃油外全部放進麪包機桶,啟動麪包機麪糰狀態,,揉成光滑的麪糰加入軟化的黃油3、揉至出膜狀態,蓋...
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創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法
  • 創意花樣麪包怎麼做-創意花樣麪包的做法

  • “今天麪包造型時突然想起小時候編的六股辮子,找了幾根端午節用的彩繩簡單嘗試一下,真編出來了。拿出發酵好的麪糰編制了3個六股辮子麪包,其造型新穎、線條均勻、柔軟膨鬆、口感鮮香。”食材明細主料中筋粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)牛奶(130g)雞蛋(去殼)(58g)温水(20g)輔料酵母(4g)甜味(...
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火龍果油餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果油餅 火龍果油餅怎麼做
  • 火龍果油餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果油餅 火龍果油餅怎麼做

  • 食材明細主料紅心火龍果(適量)麪粉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火龍果油餅的做法步驟1、火龍果切小塊打成汁,和麪。2、取小塊,擀開,刷油,撒少許鹽,捲起來。3、再次擀開。4、鍋中放油燒熱放入餅煎至兩面上色。5、熟了。...
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火龍果的做法 花色麪點---火龍果 火龍果怎麼做
  • 火龍果的做法 花色麪點---火龍果 火龍果怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(600克)草莓醬(100克)菠菜汁(50克)黑芝麻(50克)輔料糖(40克)酵母(6克)泡打粉(6克)果味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果的做法步驟1、取300克麪粉加入炒熟的黑芝麻和適量的酵母、泡打粉、糖和温水揉成麪糰。2、取200克麪粉加入草莓醬和適量的酵母、泡打粉揉成粉紅色...
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創意火龍果汁茴香盒子怎麼做-創意火龍果汁茴香盒子的做法
  • 創意火龍果汁茴香盒子怎麼做-創意火龍果汁茴香盒子的做法

  • “烙盒子很多人喜歡吃,它類似餡餅、餡料品種繁多、造型有捏花邊的(但多數不捏花邊),今天此款創意紅火龍果汁和麪茴香餡盒子,顏色漂亮、造型美觀、餡料碧綠、口感清香、外皮酥脆、值得品嚐。”食材明細主料茴香(適量)輔料食用油(適量)調料鹽(適量)五香粉(適量)姜粉(適量)雞精(適量)鹹鮮(口...
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火龍果雞蛋餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果雞蛋餅 火龍果雞蛋餅怎麼做
  • 火龍果雞蛋餅的做法 “ 花樣麪食 ”火龍果雞蛋餅 火龍果雞蛋餅怎麼做

  • 食材明細主料紅心火龍果(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料生菜(適量)黃豆醬(適量)花生醬(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)火龍果雞蛋餅的做法步驟1、火龍果切小塊打汁2、用火龍果汁和麪3、取小劑子面,擀開,刷少許油撒鹽,捲起來,再次擀開4、平底鍋中放油燒熱放入餅煎至兩面上色即可5...
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創意麪包怎麼做-創意麪包的做法
  • 創意麪包怎麼做-創意麪包的做法

  • “答應我家姑娘做烤麪包好幾周了,一直沒有抽出空來,今天下午有時間就來試着做做,還請大家多多指教!”食材明細主料麪粉(750克)奶粉(30克)草莓蛋白粉(80克)砂糖(150克)草莓粉(80克)雞蛋(150克)乾酵母粉(10克)水(350克)輔料鹽(8克)黃油(80克)葡萄乾(30顆)烤腸(2根)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)創...
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火龍果麻薯麪包怎麼做-火龍果麻薯麪包的做法
  • 火龍果麻薯麪包怎麼做-火龍果麻薯麪包的做法

  • “這個麻薯餡加足了分量,吃得超級過癮!用火龍果做出來麪包超級美的,早餐來上了兩三片配上一杯温牛奶,就心滿意足了!這個麻薯餡加足了分量,吃得超級過癮!用火龍果做出來麪包超級美的,早餐來上了兩三片配上一杯温牛奶,就心滿意足了!家寶德E5200烤箱,52升容量家用剛剛好或用於私房烘焙...
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火龍果盤花小餐包怎麼做-火龍果盤花小餐包的做法
  • 火龍果盤花小餐包怎麼做-火龍果盤花小餐包的做法

  • 食材明細主料麪包粉(260克)輔料雞蛋(45克(一個))黃油(25克)糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)火龍果皮汁(155克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果盤花小餐包的做法步驟1、準備好原料。2、火龍果皮80克加100克水榨好汁,最後有浪費剩餘是155克,(除酵母和黃油外)依次把榨好的汁,雞蛋,鹽和糖對角放,最...
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創意椰蓉花樣麪包怎麼做-創意椰蓉花樣麪包的做法
  • 創意椰蓉花樣麪包怎麼做-創意椰蓉花樣麪包的做法

  • “椰蓉花樣麪包一直是家人喜歡的麪包之一,今天創意的椰蓉花面包造型美觀,膨鬆柔軟、椰香味濃。”食材明細主料高筋麪粉(330g)白糖(45g)黃油(40g)牛奶(260g)輔料酵母(4g)調料鹽(1g)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)創意椰蓉花樣麪包的做法步驟1、各種原材料放入麪包機中。2、軟化的黃...
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火龍果花朵排包怎麼做-火龍果花朵排包的做法
  • 火龍果花朵排包怎麼做-火龍果花朵排包的做法

  • “紅色象徵熱情、活潑、熱鬧、温暖、幸福、吉祥,激情,豪邁大氣,熱心,熱血,反正一切激進向上的情感吧。紅色預祝我們的ACA烘焙大賽紅紅火火圓滿成功。鮮豔的紅色系來自火龍果鮮榨汁,不光顏色鮮豔,吃到的更是健康元素。”食材明細主料高筋麪粉(320克)火龍果汁(140克)蛋液(50克)鹽(3...
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火龍果豆沙麪包怎麼做-火龍果豆沙麪包的做法
  • 火龍果豆沙麪包怎麼做-火龍果豆沙麪包的做法

  • 食材明細主料火龍果汁(260克)麪包粉(400克)低粉(100克)雞蛋(一個)豆沙(適量)白糖(60克)黃油(30克)調料酵母粉(5克)鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果豆沙麪包的做法步驟1、火龍果汁260克,酵母粉5克倒入廚師機。再倒入麪包粉400克,低粉100克,雞蛋一個,鹽5克,白糖60克一起放入廚師機...
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真假火龍果麪包怎麼做-真假火龍果麪包的做法
  • 真假火龍果麪包怎麼做-真假火龍果麪包的做法

  • “之前試了全用火龍果汁。結果成品出爐涼了顏色就沒了。所有第二次加了紫薯。”食材明細主料高筋粉(220g)酵母(2g)鹽(2g)奶粉(8g)紫薯泥(100g)紅心火龍果泥(100g)牛奶(20g)黃油(16g)輔料高筋粉(220g)牛奶(110g)奶粉(8g)鹽(2g)酵母(2g)黑芝麻(100g)黃油(16g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)真假火龍果...
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火龍果椰蓉麪包怎麼做-火龍果椰蓉麪包的做法
  • 火龍果椰蓉麪包怎麼做-火龍果椰蓉麪包的做法

  • “七夕快樂!遇見你,很美🌹🌹🌹”食材明細主料火龍果汁(125g)蛋液(40g)白糖(18g)奶粉(20g)橄欖油(15g)鹽(2g)高筋麪粉(240g)酵母(3g)椰蓉餡黃油(15g)牛奶(15g)椰蓉(30g)糖粉(15g)蛋液(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)火龍果椰蓉麪包的做法步驟1、火龍果汁、雞蛋、橄欖油放入麪包機內膽中,對角放入...
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火龍果麪包片的做法 快手早餐(火龍果麪包片) 火龍果麪包片怎麼做
  • 火龍果麪包片的做法 快手早餐(火龍果麪包片) 火龍果麪包片怎麼做

  • “給切片面包化個粧,找個理想的拍檔共度早餐時光。嘻嘻……”食材明細主料麪包片(4片)雞蛋(2個)酸奶(1瓶(200g))火龍果(1個)輔料糖(35g)醋(2g)玉米油(20g)低筋麪粉(2大勺)奶香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)火龍果麪包片的做法步驟1、準備好麪包片火龍果雞蛋酸奶。2、蛋黃蛋白分別打入兩個容...
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紅芯火龍果麪包怎麼做-紅芯火龍果麪包的做法
  • 紅芯火龍果麪包怎麼做-紅芯火龍果麪包的做法

  • “紅芯火龍果富含豐富的植物性白蛋白,並富有豐富花青素、甜菜紅素可抗自由基、抗衰老、及有降解重金屬中毒的功效。系天然色素、顏色非常漂亮、有很強的抗氧化性。與麪粉搭配不僅營養、而且美觀、誘人食慾。”食材明細主料高筋麪粉(315g)白糖(40g)橄欖油(40g)雞蛋(1個(帶殼56g))純...
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火龍果紅糖麪包怎麼做-火龍果紅糖麪包的做法
  • 火龍果紅糖麪包怎麼做-火龍果紅糖麪包的做法

  • “用含有豐富的花青素的火龍果皮做麪包,同時用的紅糖,麪包顏色漂亮,營養豐富哦。”食材明細主料高筋麪粉(300g)奶粉(20g)白糖(20g)酵母(3g)鹽(3g)紅糖(25g)玉米油(30g)火龍果皮汁(140g)雞蛋(1個)輔料麪粉(適量(表面用))其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)火龍果紅糖麪包的做法步驟1、火龍果皮清洗幹...
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火龍果奶油麪包怎麼做-火龍果奶油麪包的做法
  • 火龍果奶油麪包怎麼做-火龍果奶油麪包的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(300克)奶粉(25克)糖(40克)耐糖酵母(4克)鹽(3克)火龍果汁(110克(冰的))雞蛋(一個(全蛋液40克,冰的))冰淡奶油(40克)冰煉乳(30克)黃油(25克)輔料奶酥粒(適量)草莓(幾個)奶油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)神級(難度)火龍果奶油麪包的做法步驟1、準備好火龍果。2、火龍果,去皮,切成小塊,打...
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紅火龍果花樣麪包怎麼做-紅火龍果花樣麪包的做法
  • 紅火龍果花樣麪包怎麼做-紅火龍果花樣麪包的做法

  • “紅心火龍果因其含有獨特成份,一般水果少有粘膠狀植物性白蛋白,含有更為特殊的抗氧化花青素,對人體有較好的保健作用而倍受人們的喜歡。經常用於製作的美食麪包更是顏色炫麗,口感柔軟膨鬆、口味香甜果味濃。”食材明細主料高筋麪粉(400g)白糖(40g)食用油(40g)酵母(4g)紅火龍果汁約(25...
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紅心火龍果麪包怎麼做-紅心火龍果麪包的做法
  • 紅心火龍果麪包怎麼做-紅心火龍果麪包的做法

  • “紅心火龍果做出的麪包色澤鮮豔,美味誘人。這款麪包造型參考了美食天下博主“咖啡。摩卡”的創意,配方有所不同。採取前油法,依然柔軟蓬鬆。感興趣的可以試一下用黃油後油法~”食材明細主料高筋麪粉(300g)輔料酸奶(80g)紅心火龍果汁(80g)玉米油(30g)雞蛋(50g)白砂糖(20g)食鹽(2g)酵母(5g)蜜...
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