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關於小香菇炒五花肉怎麼做的餐飲百科

小香菇炒五花肉怎麼做-小香菇炒五花肉的做法
  • 小香菇炒五花肉怎麼做-小香菇炒五花肉的做法

  • 食材明細主料五花肉(100g)幹香菇(1把)輔料生抽(1勺)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)小香菇炒五花肉的做法步驟1、幹香菇泡發,提前煮熟撈出備用。2、炒鍋燒熱放少許油,倒入五花肉翻炒。3、待五花肉煸炒至焦黃色。4、將油倒出一部分,留少許底油,倒入香菇翻炒。5、淋上一勺生抽。6、...
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油炸五花肉炒香菇怎麼做-油炸五花肉炒香菇的做法
  • 油炸五花肉炒香菇怎麼做-油炸五花肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鮮香菇(適量)玉米澱粉(適量)調料玉米油(5毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油炸五花肉炒香菇的做法步驟1、油炸好的五花肉準備。2、切片備用。3、香菇洗乾淨切片。4、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油少許,在倒入五花肉煸炒。5、倒入香菇一起快速大...
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五花肉炒平菇怎麼做-五花肉炒平菇的做法
  • 五花肉炒平菇怎麼做-五花肉炒平菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)平菇(250克)輔料姜(2片)蒜(2瓣)葱(2棵)幹辣椒(4個)生抽(2勺)老抽(半勺)鹽(2克)雞精(2克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五花肉炒平菇的做法步驟1、五花肉切成薄片2、平菇洗淨後對半切開3、姜、蒜、葱白切末、幹辣椒切段4、鍋內燒開水加幾滴油和少許鹽,下平菇大火...
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五花肉炒蘑菇怎麼做-五花肉炒蘑菇的做法
  • 五花肉炒蘑菇怎麼做-五花肉炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(200g)蘑菇(200g)輔料姜(適量)葱(一段)蒜(適量)調料料酒(15ml)鹽(適量)醬油(適量)甜麪醬(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒蘑菇的做法步驟1、蘑菇洗淨撕成條狀。2、葱切段,姜切絲,蒜切片備用。3、五花肉洗淨切片。4、五花肉放姜,料酒,醬油,鹽醃十五分鐘。5、起...
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五花肉香菇炒白菜怎麼做-五花肉香菇炒白菜的做法
  • 五花肉香菇炒白菜怎麼做-五花肉香菇炒白菜的做法

  • “家常快手小炒,簡單又不失美味,太適宜上班一族了!”食材明細主料五花肉(適量)白菜(適量)鮮香菇(四個)香葱(適量)輔料稻米油(適量)鹽適(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉香菇炒白菜的做法步驟1、備好食材:如圖,清洗乾淨備用2、香菇洗淨備用,五花肉炒好的備用3、食材改...
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香菇炒五花肉怎麼做-香菇炒五花肉的做法
  • 香菇炒五花肉怎麼做-香菇炒五花肉的做法

  • “簡單粗暴好操作”食材明細主料五花肉(適量)香菇(適量)輔料姜(三片)蒜(兩瓣)調料鹽(適量)生抽(2勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒五花肉的做法步驟1、食材。2、熱鍋下油,下姜蒜,爆炒出香味。3、下五花肉,翻炒出油!4、翻炒。5、加入生抽,耗油翻炒一下,加適量水。繼續翻炒...
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香芹小炒五花肉怎麼做-香芹小炒五花肉的做法
  • 香芹小炒五花肉怎麼做-香芹小炒五花肉的做法

  • “天氣熱了,熱火朝天的大燉菜可以退出廚房了,趕緊換上清新的小炒來吃吃吧。”食材明細主料五花肉(300G)香芹(200G)輔料胡蘿蔔(50G)大蒜(3瓣)配料烤肉醬(50G)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香芹小炒五花肉的做法步驟1、原料洗淨備用2、五花肉切成薄片3、加入烤肉醬拌勻,醃製10分鐘。...
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香辣五花肉炒杏鮑菇怎麼做-香辣五花肉炒杏鮑菇的做法
  • 香辣五花肉炒杏鮑菇怎麼做-香辣五花肉炒杏鮑菇的做法

  • “最近做了個小手術,不能低頭,不能吃辣可把我熬死了,特別饞辣的也只能熬着今天第五天了,總算可以小折騰一會兒,廚師機打了點面炸了幾個甜甜圈一口氣三個下肚爽死我瞭然後不能吃辣那就謝謝辣的菜譜唄不能過嘴癮,過過眼癮也不錯”食材明細主料杏鮑菇(3個)五花肉(50g)輔料生薑(3g)大蒜(3g...
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荷蘭豆香菇炒五花肉怎麼做-荷蘭豆香菇炒五花肉的做法
  • 荷蘭豆香菇炒五花肉怎麼做-荷蘭豆香菇炒五花肉的做法

  • “一道簡單而顏色豔麗、營養全面的家常菜——荷蘭豆香菇炒五花肉,會不會為你家的餐桌帶來一抹亮色呢?好不好吃,親們一試便知。”食材明細主料荷蘭豆(40克)香菇(4朵)五花肉(40克)胡蘿蔔(10克)輔料葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)料酒(6克)生抽(6克)花椒粉(1克)鹽(2克)食用油(4克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(...
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香菇燜五花肉怎麼做-香菇燜五花肉的做法
  • 香菇燜五花肉怎麼做-香菇燜五花肉的做法

  • “香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。五花肉味甘鹹、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥。平時還真沒把這兩種材料配在一起煮過,今天想着試試看,沒想到效果出奇的好,很香,肉-肥而不膩,菇-嫩而嚼勁。”食材明細主料五花肉(800克)香菇(12朵)輔料...
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香菇醬五花肉炒蓮藕怎麼做-香菇醬五花肉炒蓮藕的做法
  • 香菇醬五花肉炒蓮藕怎麼做-香菇醬五花肉炒蓮藕的做法

  • 食材明細主料蓮藕(315克)五花肉(125克)香菇醬(3包)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬五花肉炒蓮藕的做法步驟1、食材:蓮藕(已洗淨去皮切片)、五花肉(已清洗切片)、香菇醬。2、將蓮藕下入沸水中焯開,撈出。3、起鍋倒油燒熱,下入五花肉翻炒翻炒至微黃。4、接着,...
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五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法
  • 五花肉炒香乾杏鮑菇怎麼做-五花肉炒香乾杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)香乾(適量)五花肉(適量)輔料薑絲(適量)調料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)五花肉炒香乾杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨切成薄片備用。2、香乾洗淨切成條狀。3、五花肉加薑絲煸炒至金黃色,煸出多餘油脂。4、湯鍋加水煮...
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五花肉炒口菇怎麼做-五花肉炒口菇的做法
  • 五花肉炒口菇怎麼做-五花肉炒口菇的做法

  • “味道鮮美!”食材明細主料五花肉(200g)口菇(300g)輔料植物油(10g)鹽(3g)大蒜(2顆)葱花(少許)紅辣椒(2個)調料老抽(適量)生抽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)五花肉炒口菇的做法步驟1、鮮掉眉毛哦。2、口菇切片。3、植物油放入五花肉中火煸炒。4、五花肉金黃色加入老抽調色。5、放入...
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香菇五花肉炒黃豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黃豆芽 香菇五花肉炒黃豆芽怎麼做
  • 香菇五花肉炒黃豆芽的做法 香葱香菇五花肉炒黃豆芽 香菇五花肉炒黃豆芽怎麼做

  • 食材明細主料黃豆芽(250克)五花肉(80克)新鮮香菇(45克)輔料香葱(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒黃豆芽的做法步驟1、食材:黃豆芽(已清洗)、五花肉(已切絲)、新鮮香菇(已清洗)、香葱2、將已清洗好的新鮮香菇放在案板上切開,待用。3、燒...
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香菇油菜炒五花肉怎麼做-香菇油菜炒五花肉的做法
  • 香菇油菜炒五花肉怎麼做-香菇油菜炒五花肉的做法

  • “鮮香味美,下飯菜。年節時來一盤,營養美味。”食材明細主料五花肉(60g)油菜(220g)香菇(4朵)輔料葱(1段)姜(4g)蒜(2個)食用油(4g)調料鹽(2g)花椒粉(0.5g)生抽(6g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油菜炒五花肉的做法步驟1、原料:油菜洗淨切大塊,菜葉和莖分開裝盤,五花肉切片,香菇切片。葱薑蒜...
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香菇五花肉炒粉條怎麼做-香菇五花肉炒粉條的做法
  • 香菇五花肉炒粉條怎麼做-香菇五花肉炒粉條的做法

  • 食材明細主料粉條(120克)香菇(10克)五花肉(65克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇五花肉炒粉條的做法步驟1、材料:粉條(已泡軟)、香菇(已泡發)、五花肉(已切成絲)2、將已泡發的香菇清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的五花肉,...
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香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做
  • 香菇炒五花肉的做法 香菇炒五花肉#五花肉# 香菇炒五花肉怎麼做

  • “香菇是常見的食用菌,是世界第二大食用菌,其營養價值高。1、香菇可以提高機體的免疫功能。香菇多糖可以提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能,還可促進T淋巴細胞的產生,並提高T淋巴細胞的殺傷活性。2、香菇具有和胃健脾、補氣益腎的功效,可治久病氣虛、食慾不振等病症;延緩衰老,香菇...
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茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法
  • 茨菇炒五花肉怎麼做-茨菇炒五花肉的做法

  • 食材明細主料茨菇(195克)五花肉(210克)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茨菇炒五花肉的做法步驟1、食材:茨菇、五花肉(已清洗切片)。2、將茨菇清洗清洗、去皮。3、放在案板上切成片。4、起鍋倒油燒熱,下入五花肉,加適量的料酒。5、加適量的醬...
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五花肉炒茨菇怎麼做-五花肉炒茨菇的做法
  • 五花肉炒茨菇怎麼做-五花肉炒茨菇的做法

  • “菇性味甘平,生津潤肺,補中益氣。富含維生素和礦物質鉀、鈣以及食物纖維,蛋白質也較多,能防止貧血和水腫等,還可增進食慾。”食材明細主料茨菇(250g)五花肉(80g)青椒(1個)輔料蒜末(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒茨菇的做法步驟1、新鮮茨菇颳去外衣、...
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五花肉香菇炒豌豆怎麼做-五花肉香菇炒豌豆的做法
  • 五花肉香菇炒豌豆怎麼做-五花肉香菇炒豌豆的做法

  • “夏日,天氣變得炎熱起來,豌豆很適合夏天食用,豌豆有生津解渴,清理腸胃,利尿的作用,豌豆的做法很多,豌豆顏色綠,味道香,做出的菜餚,顏色搭配好,營養健康,看着就有食慾。”食材明細主料豌豆(300克)五花肉(100克)香菇(4朵)輔料胡蘿蔔(半根)葱(1段)姜(1塊)調料油(少許)蠔油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口...
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五花肉炒香菇怎麼做-五花肉炒香菇的做法
  • 五花肉炒香菇怎麼做-五花肉炒香菇的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)鮮香菇(適量)青椒(適量)胡蘿蔔絲(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)白糖(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)五花肉炒香菇的做法步驟1、香菇焯水備用。2、鍋內熱油,下五花肉煸炒。3、煸炒至五花肉岀油呈微黃色。4、下姜蒜炒出香...
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青椒香菇炒五花肉怎麼做-青椒香菇炒五花肉的做法
  • 青椒香菇炒五花肉怎麼做-青椒香菇炒五花肉的做法

  • 食材明細主料青椒(70克)五花肉(80克)香菇(25克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青椒香菇炒五花肉的做法步驟1、材料:青椒、五花肉(已切成絲)、香菇(已泡發)2、將青椒切開去蒂去籽清洗一下。3、放在案板上切開,待用。4、將已泡發的香菇清洗一下。5、放在...
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香菇五花肉粽怎麼做-香菇五花肉粽的做法
  • 香菇五花肉粽怎麼做-香菇五花肉粽的做法

  • “又到端午節咯,我們這也沒啥特別的端午美食,就是很常規的粽子,包子,鹹蛋和茶葉蛋,這幾樣。今年的粽子是香菇五花肉粽,香菇吸收了五花肉的油和肉香,又有嚼勁,五花肉肥而不膩,糯米則吸收了這兩者的精華,Q彈軟糯,鹹香好味。”食材明細主料糯米(1500克)五花肉(750克)幹香菇(50克)粽葉(若干)調料...
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五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做
  • 五花肉炒香乾的做法 家常小炒----五花肉炒香乾 五花肉炒香乾怎麼做

  • “又名豆乾、白乾、幹豆腐。豆腐乾是豆腐的再加工製品,鹹香爽口,硬中帶韌,久放不壞。豆腐乾營養豐富:含有大量蛋白質、脂肪、碳水化合物,還含有鈣、磷、鐵等多種人體所需的礦物質。豆腐乾在製作過程中會添加食鹽、茴香、花椒、大料、乾薑等調料,既香又鮮,久吃不厭,被譽為“素火腿...
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五花肉炒雜菇怎麼做-五花肉炒雜菇的做法
  • 五花肉炒雜菇怎麼做-五花肉炒雜菇的做法

  • “炒雜菇,五花肉是絕配。這一絕體現在五花肉煸炒出來的油脂更香,用它來炒雜菇,不僅菜品看起來油潤色相好,而且可以將各種菌菇的芬芳融合得恰到好處,香氣四溢,回味無窮。”食材明細主料五花肉(100克)香菇(4朵)杏鮑菇(1根)松茸(4個)平菇(80克)蟹味菇(80克)白玉菇(50克)輔料小葱(3根)青辣椒(半根)紅...
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