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關於大米玫瑰花蒸糕的最正宗做法的餐飲百科

大米玫瑰花蒸糕怎麼做-大米玫瑰花蒸糕的做法
  • 大米玫瑰花蒸糕怎麼做-大米玫瑰花蒸糕的做法

  • “午餐吃膩了大米飯,昨天午餐來了一份大米玫瑰花蒸糕,淡淡的玫瑰花香味撲鼻,我吃了兩塊,女兒吃了一塊,味道超級不錯,喜歡的小夥伴們可以動手操作起來吧!”食材明細主料大米粉(250克)醪糟(250克)幹玫瑰花(少許)輔料酵母粉(2克)清淡(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)大米玫瑰花蒸糕的做法步驟1...
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玫瑰花蒸肉餃怎麼做-玫瑰花蒸肉餃的做法
  • 玫瑰花蒸肉餃怎麼做-玫瑰花蒸肉餃的做法

  • 食材明細主料餃子皮(適量)肉餡(適量)輔料鹽(適量)葱花(適量)薑末(適量)水澱粉(1勺)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花蒸肉餃的做法步驟1、肉末中加入葱薑末。2、加鹽和雞精。3、加一勺水澱粉。4、加蠔油。5、加生抽。6、用筷子攪拌均勻。7、餃子皮擺好...
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玫瑰花蛋糕怎麼做-玫瑰花蛋糕的做法
  • 玫瑰花蛋糕怎麼做-玫瑰花蛋糕的做法

  • “今天找到了之前買“玫瑰花型模具”,便隨意做了此款玫瑰花型蛋糕,它形狀可愛、方便取用、誘人食慾。”食材明細主料低粉(110g)食用油(55g)牛奶(85g)白糖(70g)雞蛋(6個)輔料白醋(幾滴)細鹽(1g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、準備好各種材料。2、分離蛋黃、蛋清...
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玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法
  • 玫瑰米糕怎麼做-玫瑰米糕的做法

  • 食材明細主料水磨糯米粉(60g)粘米粉(80g)玫瑰餡(150g)輔料玉米油(10ml)清水((第二步)70ml)紅棗(3個)黑芝麻(1g)蔓越莓(6個)葡萄乾(18個)調料糖粉(20g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰米糕的做法步驟1、水磨糯米粉,粘米粉和糖粉混合均勻。2、加入玉米油和清水。3、搓成小粒,靜置20分鐘。4、...
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玫瑰糯米糕怎麼做-玫瑰糯米糕的做法
  • 玫瑰糯米糕怎麼做-玫瑰糯米糕的做法

  • 食材明細主料中種發麪團(100克)糯米粉(適量)輔料玫瑰醬(適量)黃糖(適量)熟大米粉(適量)甜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)玫瑰糯米糕的做法步驟1、蒸饅頭第一次發酵後的中種發麪團,取一部分。2、中種發麪團加入糯米粉,活成軟硬適中的粉面團,保温保濕發酵。3、糯米粉面團發酵至原來的一...
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玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法
  • 玫瑰蒸糕怎麼做-玫瑰蒸糕的做法

  • “玫瑰花是一種珍貴的藥材,美容養顏,通經活絡,軟化血管,對於心腦血管,高血壓,心臟病及婦科有顯著療效。調和肝脾,理氣和胃。”食材明細主料糯米粉(100克)澄粉(100克)玫瑰花茶(5克)輔料白糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)玫瑰蒸糕的做法步驟1、準備好的用料。2、玫瑰花2/3用水泡...
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玫瑰花蛋糕卷怎麼做-玫瑰花蛋糕卷的做法
  • 玫瑰花蛋糕卷怎麼做-玫瑰花蛋糕卷的做法

  • “一份顏值高的蛋糕卷,美味好吃!喜歡玫瑰花的香味,味道超級贊!喜歡的收藏操作吧!早餐配牛奶不錯吧!”食材明細主料雞蛋(5個)玉米油(50毫升)牛奶(50毫升)低粉(100克)玫瑰花(適量)白糖(15克(依個人口味))調料醋(2毫升)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高級(難度)玫瑰花蛋糕卷的做法步驟1、蛋白部分滴2毫...
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玫瑰花水晶糕怎麼做-玫瑰花水晶糕的做法
  • 玫瑰花水晶糕怎麼做-玫瑰花水晶糕的做法

  • “水晶糕添加了玫瑰花茶,甜而不膩,淡淡的玫瑰花清香。玫瑰花茶養胃、緩解情緒,有助於睡眠,經常喝玫瑰花茶,一覺天亮,皮膚水嫩,氣質絕佳。女人最喜歡吃甜品,甜品里加入玫瑰花茶,是下午茶最好的選擇。”食材明細主料水晶糕粉(200克)綿白糖(50克)輔料水(520克)玫瑰花(10克)甜味(口味)蒸(工藝)廿分...
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玫瑰花大蒸餃的做法 玫瑰花大蒸餃 玫瑰花大蒸餃怎麼做
  • 玫瑰花大蒸餃的做法 玫瑰花大蒸餃 玫瑰花大蒸餃怎麼做

  • “最近很火的玫瑰花水餃,我今天做的比較大,還加了點玫瑰香精做了粉色的邊,裏面的餡料也是第一次吃,松露肉餡。因為買了新鮮松露,只是季節不對,所以香味不濃,就把它當蘑菇和餡吃了!”食材明細主料中粉(150克)豬肉泥(120克)新鮮松露(40克)玫瑰香精(3滴)輔料鹽(少許)料酒(1勺)生抽(1勺)砂糖(少許)家...
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玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 【開封】玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做

  • “新春,做玫瑰花蛋糕,送家人一朵玫瑰花,快樂又甜蜜”食材明細主料低筋麪粉(適量)雞蛋(適量)奶粉(適量)輔料白糖(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蛋糕的做法步驟1、沒有低筋麪粉,按5:1的比例使用普通麪粉、生粉混合粉就可以2、全蛋液加白糖先打發3、打發好的蛋液,加入少許...
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正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法
  • 正宗四川涼糕大米涼糕怎麼做-正宗四川涼糕大米涼糕的做法

  • “還原兒時的記憶,正宗米漿涼糕。”食材明細主料桂朝米(250克)輔料石灰水(適量)調料清水(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)正宗四川涼糕大米涼糕的做法步驟1、澄清石灰水。2、打米漿。3、打好的米。4、燒水。5、倒入米漿。6、煮漿。7、涼糕可以了。8、做好的涼糕,細膩嫩滑...
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玫瑰花涼糕怎麼做-玫瑰花涼糕的做法
  • 玫瑰花涼糕怎麼做-玫瑰花涼糕的做法

  • “花兒要蔫了,吃掉它。做的時候,馬蹄粉沒有攪拌的太勻,涼糕做出來有空隙蜂窩,影響了美觀。怕花兒再放一天蔫,趁晚上做了它,雖然涼糕不美,但是花兒美美的。”食材明細主料馬蹄粉(60克)糖(20克)輔料牛奶(240克)玫瑰花瓣(15克)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)玫瑰花涼糕的做法步驟1、材料...
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玫瑰花捲蒸包怎麼做-玫瑰花捲蒸包的做法
  • 玫瑰花捲蒸包怎麼做-玫瑰花捲蒸包的做法

  • “輔料”食材明細主料麪粉(適量)南瓜(500g)輔料水(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)玫瑰花捲蒸包的做法步驟1、把南瓜煮熟壓泥和麪2、幹成包子皮五個順擺在一起3、對摺...
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玫瑰花發糕怎麼做-玫瑰花發糕的做法
  • 玫瑰花發糕怎麼做-玫瑰花發糕的做法

  • “用麪粉來做玫瑰花可以做成饅頭,也可以做成發糕,我個人感覺饅頭和發糕差不多,從麪糰的濕性來看,發糕會更稀一些,從成品的切面來看,發糕的孔洞更大,而饅頭比較細膩,不管怎麼説好吃就行啊。”食材明細主料藍莓(60克)麪粉(120克)調料酵母(1.6克)無鋁泡打粉(1.2克)木糖醇(5克)其他(口味)蒸(工藝)數...
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玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做
  • 玫瑰花米糕的做法 甜蜜的玫瑰花米糕 玫瑰花米糕怎麼做

  • “米糕用玫瑰花點綴,會變得漂亮美麗,是那樣的精緻,特別的喜歡,上次做的米糕還剩下一些米粉,又做了幾個米糕,米糕蛋糕做法和前面的相同”食材明細主料糯米粉(70克)粘米粉(60克)澄粉(40克)米糕(1個)輔料糖(25克)水(170克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花米糕的做法步驟1、米糕一個,做...
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玫瑰花酸奶蛋糕的做法 玫瑰花酸奶蛋糕🍰 玫瑰花酸奶蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花酸奶蛋糕的做法 玫瑰花酸奶蛋糕🍰 玫瑰花酸奶蛋糕怎麼做

  • “自己做的蛋糕含糖量低,而且有營養,用的都是土雞蛋,糖粉選擇進口糖粉,玉米油和酸奶都是進口的,所以比較健康,想吃的小夥伴們,大家操作起來吧!”食材明細主料雞蛋(5個)酸奶(100克)糖粉(30克)幹玫瑰花(幾顆)低粉(95克)玉米油(50)輔料檸檬汁(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花酸奶蛋糕...
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玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做
  • 玫瑰花水晶糕的做法 超簡單的玫瑰花水晶糕 玫瑰花水晶糕怎麼做

  • “超級好做的一款水晶糕,僅僅只是三個步驟,就可以做出帶有淡淡玫瑰花香。”食材明細主料幹玫瑰花(25個)魚膠粉(12g)砂糖(25g)輔料熱水(800ml)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花水晶糕的做法步驟1、將已沖洗的幹玫瑰花及熱水用中小火煮8分鐘,熄火燜3分鐘。2、撈起玫瑰花,加入...
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玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做
  • 玫瑰糕的做法 【玫瑰糕】 玫瑰糕怎麼做

  • “這是無意中自創出來的美食,原本是想試試看這兩樣東西調在一起能不能起到開胃的效果,沒想到卻發現是很棒的乾淨純粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的顏色也奇妙地發生了化學變化,一瞬間變得燦爛無比,令人驚喜異常。於是我給它取了個好聽的名字----玫瑰糕。”食材明細主料紫...
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玫瑰花環蛋糕怎麼做-玫瑰花環蛋糕的做法
  • 玫瑰花環蛋糕怎麼做-玫瑰花環蛋糕的做法

  • 食材明細6寸戚風雞蛋(3個)低粉(35克)玉米澱粉(5克)牛奶(20克)玉米油(20克)細砂糖(20克)檸檬汁(幾滴)奶油蛋糕淡奶油(300克)芒果(1個)食用色素(少許)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)玫瑰花環蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離至乾淨無油、無水的盆裏,蛋黃中加入牛奶、玉米油、以及15克細砂糖...
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玫瑰蒸餃的做法 玫瑰花蒸餃 玫瑰蒸餃怎麼做
  • 玫瑰蒸餃的做法 玫瑰花蒸餃 玫瑰蒸餃怎麼做

  • “玫瑰花蒸餃,形似含苞待放的玫瑰,不僅漂亮,味道也很好。喜歡的朋友一起來做吧。”食材明細主料餃子粉(120克)豬肉餡(25克)茴香(50克)清水(75克)輔料鹽(1克)生抽(4克)老抽(3克)魚貝鮮湯(4克)食用油(5克)小黃姜(2克)香油(2克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)玫瑰蒸餃的做法步驟1、原料:茴香、豬肉...
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玫瑰花蛋糕的做法 蛋糕也可以蒸出來——玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做
  • 玫瑰花蛋糕的做法 蛋糕也可以蒸出來——玫瑰花蛋糕 玫瑰花蛋糕怎麼做

  • “誰説麪食就不能做出美味可口的蛋糕?今天就給大家奉上一款雨兒自己親手製作的玫瑰花蛋糕,這個是在做花式饅頭的時候無意中嘗試的,沒想到第一次做就這麼成功。蒸好後無論是口感,還是樣貌,都受到了家裏成員們的一致肯定。閨女更是説以後她過生日我必須做這麼一個蛋糕給她吃。呵...
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玫瑰花朵蒸蛋糕怎麼做-玫瑰花朵蒸蛋糕的做法
  • 玫瑰花朵蒸蛋糕怎麼做-玫瑰花朵蒸蛋糕的做法

  • “夏天吃蒸蛋糕,輕盈柔軟,不易上火。廚房的火熱與汗水,換了清新的玫瑰花朵早餐,吃着,看着,倒也清涼了。早安!今天又是可以吃的玫瑰花!Rare家熊孩子簡易早餐:玫瑰花朵蒸蛋糕+米湯+青提下面我們開始做蛋糕啦!”食材明細主料雞蛋(2個)蒸蛋糕預拌粉(100g)輔料色拉油(10g)甜味(口味)蒸(工藝)半...
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玫瑰花蒸餃怎麼做-玫瑰花蒸餃的做法
  • 玫瑰花蒸餃怎麼做-玫瑰花蒸餃的做法

  • “紫薯和麪蒸玫瑰花很漂亮,再加些肉餡,成為玫瑰花蒸餃,漂亮又好吃。”食材明細主料紫薯(90g)小麥粉(300g)豬肉(250g)輔料葱(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)甜麪醬(適量)醬油(適量)白砂糖(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)玫瑰花蒸餃的做法步驟1、紫薯洗幹...
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蒸玫瑰花花捲怎麼做-蒸玫瑰花花捲的做法
  • 蒸玫瑰花花捲怎麼做-蒸玫瑰花花捲的做法

  • “夏天來啦,大家的胃口都有點疲勞,尤其是可愛的寶寶們啊,他們活動能力很強,但沒有好吃的卻寧可少吃或不吃,看看,都是被我慣壞的呀!看到寶寶很喜歡花,於是,冥思苦想,終於做出了成功的櫻桃味玫瑰花型的花朵卷啦,寶寶特別愛吃,他説花瓣最好吃啦!”食材明細主料白麪(適量)櫻桃(適量)白糖(適量)輔...
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黑玫瑰米糕怎麼做-黑玫瑰米糕的做法
  • 黑玫瑰米糕怎麼做-黑玫瑰米糕的做法

  • 食材明細主料黑米(250g)輔料糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑玫瑰米糕的做法步驟1、黑米浸泡4-5小時後晾乾2、將黑米打成粉3、米粉過篩4、加水將粉調成濕潤度幹好的狀態,這步忘拍了,之前沒加水直接將粉入模具後蒸,口感發幹超難吃,如圖5、不加水調粉蒸出來就是...
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