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關於萌咩咩曲奇的家常做法的餐飲百科

萌咩咩曲奇怎麼做-萌咩咩曲奇的做法
  • 萌咩咩曲奇怎麼做-萌咩咩曲奇的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)淡奶油(15克)雞蛋(1個)輔料糖粉(30克)黃油(45克)可可粉(適量)奶香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)萌咩咩曲奇的做法步驟1、除可可粉以外把所有原材料揉到一起,揉成團!2、取一部分撒上可可粉揉成咖啡色麪糰!3、黃油麪團的面揉成一個一個水滴狀!如圖!4、然後再搜小點的...
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羊咩咩蜜棗饅頭怎麼做-羊咩咩蜜棗饅頭的做法
  • 羊咩咩蜜棗饅頭怎麼做-羊咩咩蜜棗饅頭的做法

  • 食材明細主料麪粉(300克)可可粉(100克)輔料酵母(7克)水(適量)蜜棗(7個)麻椒種(14個)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)高級(難度)羊咩咩蜜棗饅頭的做法步驟1、用酵母水活好麪糰之後,取一小部分麪糰倒上點可可粉,揉成可可麪糰,如圖,然後發酵至兩倍大!2、發酵好的麪糰取出後揉成長條!3、切成大小差不多...
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裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎麼做
  • 裱花蛋糕羊咩咩的做法 裱花蛋糕:羊咩咩 裱花蛋糕羊咩咩怎麼做

  • “送小朋友。雖然小朋友不屬羊,但好歹今年是羊年。還沒有做過這種圓頂的裱花,心裏有些忐忑,有些拿不準。花型其實很簡單,最要命的是抹面,抹不平抹不光。有一種刮片專門用來抹這種圓弧的表面,可是沒有。有也未必能用好。揣着第二套方案,把手裏的刮板都用上,實在不行就放棄這有一張...
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小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做
  • 小炒羊肉咩~的做法 咩咩咩 -- 小炒羊羊羊羊羊肉咩~ 小炒羊肉咩~怎麼做

  • “過了大雪,冬至即到,聖誕節也快到了~在聖誕節這種西洋節日的氣氛中吃點羊肉我也是蠻拼的。要吃點小炒羊肉啦~咩咩咩!冬至吃羊肉是最滋補咯~冬至吃羊肉~羊肉性味甘;具有補益壯陽、禦寒生熱、強身健體和延年益壽等功效哦!當然對於羊肉的那種羶味兒確實是不能忍啊...去羶?跟我來~...
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簡易的咩咩餅乾如何做簡單又好吃
  • 簡易的咩咩餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料A低筋麪粉:180輔料B蛋清:30B檸檬汁:適量A糖粉:75A黃油:80B黑巧克力:適量A雞蛋:1個B糖粉:200具體步驟1.材料中A為麪糰材料B為糖霜材料黃油室温軟化,加入糖粉攪拌均勻,打至呈白色2.加入雞蛋,攪拌均勻3.再加入低筋...
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愛上咩咩餅乾如何做簡單又好吃
  • 愛上咩咩餅乾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糖粉:18.5g低粉:48黃油:25原味麪糰:100全蛋:7.5g輔料黑巧克力:1快可可粉:10可可麪糰:100具體步驟1.黃油軟化以後加糖粉攪打均勻(室温軟化不是化到液體哈~)2.分次加入蛋液翻拌均勻(全蛋~每次都拌均勻再加下一次的...
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萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法
  • 萌貓抹茶曲奇怎麼做-萌貓抹茶曲奇的做法

  • “烤了很多次餅乾,這次的口感最棒!加了奶油奶酪,很酥脆!賣相很可愛,有沒有萌到你啊!我做了三種口味,原味,抹茶,可可用等量的可可粉或抹茶粉替換等量的麪粉,如果一種口味用40克麪粉,做抹茶味時就用30克麪粉,10克抹茶粉放涼再吃,酥脆可口!”食材明細主料黃油(80克)奶油奶酪(40克)抹茶粉(10克)白...
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特色草原咩咩咩如何做簡單又好吃
  • 特色草原咩咩咩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料新鮮羊腿肉:適量香菜:適量葱:適量老抽:適量澱粉:適量鹽:適量雞粉:適量食用油:適量羊油:適量辣椒粉:適量孜然粒:適量輔料具體步驟1.將羊肉洗淨晾乾水分,切大丁,用葱末、老抽、雞粉、食用油、鹽醃製、15分鐘。2.將醃製好...
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羊咩咩湯圓怎麼做-羊咩咩湯圓的做法
  • 羊咩咩湯圓怎麼做-羊咩咩湯圓的做法

  • 食材明細主料糯米粉(60克)黑可可粉(3克)細紗糖(10克)温水(6湯匙)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)羊咩咩湯圓的做法步驟1、取兩個碗各裝30克糯米粉和5克細紗糖,其他一碗放入3克黑可可粉。2、取適量温水慢慢添加用勺子調成麪糰。3、同白麪團一樣調成可可麪糰。4、用手搓成兩個不粘...
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萌萌的曲奇酸奶杯如何做簡單又好吃
  • 萌萌的曲奇酸奶杯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘早餐如果只吃曲奇的時候有點幹,只喝酸奶得話有點單調,有點膩,酸奶加曲奇上面再加個點綴,就是今天我們要做的曲奇酸奶杯,不幹也不膩,很適合當早餐,營養吃着又不膩。無聊的時候做着給家人吃,手工DIY,有新意,又很有愛,...
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如何做簡單又好吃-可愛的羊咩咩裱花蛋糕
  • 如何做簡單又好吃-可愛的羊咩咩裱花蛋糕

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:23分鐘這道可愛的羊咩咩裱花蛋糕真的是一道非常的漂亮可愛的禱告呢,他的整個的上面的表層是一隻可愛的粉色的小羊,看着非常的憨厚,找人喜歡,這種蛋糕就很適合用來給小朋友慶生的時候吃,外觀好看,味道和口感都很不錯,當...
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抹茶萌兔曲奇餅乾的做法 DIY萌兔子——抹茶萌兔曲奇餅乾 抹茶萌兔曲奇餅乾怎麼做
原汁帶皮羊肉的做法 咩咩爛的【原汁帶皮羊肉】好吃別搶 原汁帶皮羊肉怎麼做
  • 原汁帶皮羊肉的做法 咩咩爛的【原汁帶皮羊肉】好吃別搶 原汁帶皮羊肉怎麼做

  • 食材明細主料帶皮羊肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)薑片(適量)大葱(適量)綠豆(適量)幹貢椒(適量)白胡椒粒(適量)冬筍片(適量)蒜片(適量)大紅椒(適量)青蒜苗(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原汁帶皮羊肉的做法步驟1、帶皮羊肉適量,用刀分割成大塊後盛入盆中,加入適量的鹽用手...
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美味的羊咩咩裱花蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味的羊咩咩裱花蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時美味的羊咩咩裱花蛋糕,是上班族朋友們下午茶的首選,美味的羊咩咩裱花蛋糕,名字就帶給人一種好奇感,尤其好奇心強烈的朋友們,更加不能錯過。美味的羊咩咩裱花蛋糕,不僅滿足了你的好奇心,更加滿足了朋友們的味蕾。在...
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咖喱土豆咩如何做簡單又好吃
  • 咖喱土豆咩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料輔料水:適量任意青菜:適量具體步驟1.把土豆,胡蘿蔔洗乾淨去皮嘍~這個量三個人吃都夠了~2.把咖喱打開~都切成小塊3.在炒菜鍋裏放油,把或蘿蔔,土豆放進去。炒到半熟。4.加水,煮一煮。放咖喱塊。看説明吧。別的佐料都...
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咩咩羊麪包怎麼做-咩咩羊麪包的做法
  • 咩咩羊麪包怎麼做-咩咩羊麪包的做法

  • “用直接發酵法做了這款咩咩羊麪包,為了迎合羊年洋洋得意,三陽開泰的寓意,俺家小主可喜歡的,不捨得吃了。”食材明細主料高筋粉(300克)雞蛋(1個)牛奶(200克)黃油(20克)輔料白糖(20克)食鹽(2克)發酵粉(4克)食用色素(粉紅、棕色)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咩咩羊麪包的做法步驟1、將牛奶...
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曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎麼做
  • 曲奇的做法 Q萌曲奇 曲奇怎麼做

  • “家裏有個小人兒,很喜歡媽媽做的餅乾,現在放假了整天在家給我搗亂,索性弄點Q萌的小餅乾逗逗他吧。前2天帶孩子逛超市時候,順便買了一些金龍魚的低筋麪粉,就因為兒子喜歡,那就試試吧。沒想到成品卻好吃的讓我驚喜,很細膩,做起來操作很順手,下面和大家一起分享吧。成品上桌孩子問:媽...
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可愛的羊咩咩裱花蛋糕如何做簡單又好吃
  • 可愛的羊咩咩裱花蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:2小時做這個羊咩咩裱花蛋糕真的我真正意義上的蛋糕了,不像西點的那種小蛋糕。吶,這裏給大家三個提示,方便你們製作。羊角與眼睛的配飾可以全部用黑巧克力製作。羊毛的顏色及深淺可以隨自己喜好任意變化。製作好的裱...
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皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法
  • 皇家曲奇怎麼做-皇家曲奇的做法

  • “奶油的脂肪含量比牛奶增加了20到25倍,而其餘的成分,如非脂乳固體蛋白質,乳糖及水分都大大降低,是維生素A和維生素D含量很高的調料奶油的維生素A和維生素D含量很高,在人體內的消化吸收率效高。這是出遊必帶的一款零食,大家一起分享吧!”食材明細主料低粉(200克)糖粉(30克)黃油(135克...
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萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做-萌萌的酸奶曲奇盃的做法
  • 萌萌的酸奶曲奇盃怎麼做-萌萌的酸奶曲奇盃的做法

  • “用的是陽晨8連線架貓爪蛋糕模,造型很別緻,寶寶很滿意!”食材明細主料黃油(80g)低筋麪粉(160g)糖粉(18g)牛奶(6g)輔料法芙娜100%巧克力(75g)黃油(20)酸奶(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)萌萌的酸奶曲奇盃的做法步驟1、軟化的黃油用手動打蛋器攪打至顏色發白2、糖粉過篩加入黃油中...
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羊咩咩麪包怎麼做-羊咩咩麪包的做法
  • 羊咩咩麪包怎麼做-羊咩咩麪包的做法

  • “本來想做心形的椰蓉麪包,結果卷麪糰的時候就捲成了小羊~那正好,做幾隻羊咩咩,又好玩兒,又好吃~O(∩_∩)O哈哈~”食材明細主料高筋麪粉(180g)黃油(10g)輔料白砂糖(40g)食鹽(2g)酵母(3g)巧克力筆(1支)椰蓉(10g)玉米油(10ml)蛋液(5ml)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)羊咩咩麪包的做法步驟1、...
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小綿羊曲奇的做法 小綿羊曲奇——第二波萌羊來襲 小綿羊曲奇怎麼做
  • 小綿羊曲奇的做法 小綿羊曲奇——第二波萌羊來襲 小綿羊曲奇怎麼做

  • “今天給大家帶來另一款萌羊曲奇,比上次的萌羊稍複雜一點,因為新年到了,羊羊也換新發型啦!哈......和上次呆萌的造型相比,這款顯得更精緻些,不知可有你中意的一款?PS:因為全是手工造型所以做一次不要貪多,畢竟,做這種手工造型餅乾有點費時,主要是圖個樂趣,給小盆友一份驚喜,所以我給...
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萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做
  • 萌羊羊曲奇的做法 萌羊羊曲奇——大波萌物來襲 萌羊羊曲奇怎麼做

  • “這是一款造型又萌又逗的小餅乾,小朋友大朋友都非常喜歡,麪糰也不粘手,比較好操作,甜度不高口感也不錯,也可以當做親子活動和小寶貝一起動手,非常感謝曉廷愛烘焙的分享。來吧!在新年到來之際做一大波萌物萌翻親友吧!當我做好發到朋友圈,立刻有朋友表示“求被襲”!哈哈,當我表示有些...
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小羊咩咩水果麪包的做法 小羊咩咩 小羊咩咩水果麪包怎麼做
  • 小羊咩咩水果麪包的做法 小羊咩咩 小羊咩咩水果麪包怎麼做

  • “還怕孩子不吃水果嗎?我專治!”食材明細主料土司麪包(適量)海苔(適量)色拉醬(適量)輔料草莓(適量)獼猴桃(適量)黃瓜(適量)芒果(適量)蘋果(適量)甜味(口味)技巧(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小羊咩咩水果麪包的做法步驟1、用麪包片做出羊羊的身體2、再做出羊羊的頭3、用海苔撕出樹幹,不會撕的可以用...
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小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做
  • 小羊曲奇的做法 【番茄配方】小羊曲奇——萌羊羊曲奇 小羊曲奇怎麼做

  • “今年是羊年,番茄做了一款又萌又有趣的小羊曲奇來湊熱鬧,這款羊羊曲奇餅乾樣子逗趣可愛,小朋友大朋友都非常喜歡,作為待客小點再適合不過了,一起來看看怎麼做的吧。儲存:常温密封30天/製作時間:120分鐘/成品出:大約30只小羊/製作難度:三顆星使用工具:打蛋盆,手動打蛋器,麪粉篩,玻璃纖...
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