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關於紫薯曲奇的餐飲百科

甜甜的紫薯曲奇如何做簡單又好吃
  • 甜甜的紫薯曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘這道紫薯曲奇是一道十分受人們的歡迎美食,紫薯和紅薯相比,很多人都願意選擇紫薯而不是紅薯,主要的原因就是因為紫薯所含有的營養物質比紅薯的多,而且紫薯比紅薯吃了不容易長胖的喔。而這道紫薯曲奇就是一種特...
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紫薯曲奇的做法 美麗有味的紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做
  • 紫薯曲奇的做法 美麗有味的紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做

  • “終於做了紫薯點心了菜譜完全靠自己想的,做出來非常成功曲奇是加了榛子碎的,很香很濃紫薯泥是用紫薯,杏仁糖,奶油還有蜂蜜調的非常滿意最後多了些紫薯泥出來.底下墊了張茯苓皮,烤出來淋了蜂蜜,同樣是超讚.”食材明細主料奶油(20g)蜂蜜(5g)蛋白(1g)杏仁糖塊(150g)紫薯(150g)輔料黃...
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紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做
  • 紫薯曲奇的做法 紫薯曲奇 紫薯曲奇怎麼做

  • “紫色,在一般人看來代表高貴。也有人説紫色代表神祕。在我個人對色彩的理解來看,根據個人喜好,我覺得紫色代表純潔,代表沉穩,代表知性。代表每一個女人的夢想,我覺得它像夢幻般的美麗。這個紫色來自紫薯的天然顏色,因為添加紫薯泥的原因曲奇放置返潮後口感會變軟的,變軟。所用烤...
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美味紫薯曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味紫薯曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時美味紫薯曲奇是我非常喜歡吃的一道美食那。它外形非常的小巧。它吃起來酥脆香軟,是甜食愛好者的福音。而且它裏面富含豐富的維生素和蛋白質。對人體非常的好,不但可以當做早餐食用,還可以當甜點呢。當做早餐...
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紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做
  • 紫薯曲奇的做法 最美“紫薯曲奇” 紫薯曲奇怎麼做

  • “紫薯除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,其所含的硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、補血的必要元素,特別是硒被稱為"抗癌大王",易被人體吸收,可留在血清中,修補心肌,有增強機體免疫力、減肥瘦身等功效。紫薯特有的香甜,做的曲奇餅香酥可口。用上我特意買的三能18...
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紫薯曲奇怎麼做-紫薯曲奇的做法
  • 紫薯曲奇怎麼做-紫薯曲奇的做法

  • “紫薯營養豐富,香氣濃郁,加上有機黃油和蛋液做成的曲奇,香酥美味、顏值高!大人小孩都喜歡吃。”食材明細主料低粉(70g)細砂糖(20g)有機黃油(50g)鹽(1g)紫薯泥(50g)輔料雞蛋液(5g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯曲奇的做法步驟1、黃油軟化。2、紫薯蒸熟,去皮壓成泥。3、放絞肉機絞...
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紫色花朵曲奇的做法 紫色花朵曲奇,甜而不膩,香酥美味! 紫色花朵曲奇怎麼做
  • 紫色花朵曲奇的做法 紫色花朵曲奇,甜而不膩,香酥美味! 紫色花朵曲奇怎麼做

  • “此配方2盤量:可用電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。在家就可以做的曲奇,顏值高又美味!最重要的是:不用黃油,健康!吃多幾塊也不怕長胖!非常的漂亮哦!絕對值得試試。”食材明細主料低粉(152g)奶粉(10g)紫薯粉(7g)雞蛋(1個)純糖粉(28g)細砂糖(30g)玉米油(100g)輔料鹽(1.5克)調料藍莓醬(適量)鹹甜...
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好吃的抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃
  • 好吃的抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:2小時曲奇餅乾是許多人都喜歡吃的甜點,曲奇餅乾的是非常多的,大家一般都是會去蛋糕店買,但我有時候就會自己來做曲奇,自己做的曲奇吃起來很有成就感,我最喜歡的就是抹茶紫薯曲奇,抹茶紫薯曲奇有紫薯甜味和抹茶清新的...
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麻薯可可曲奇怎麼做-麻薯可可曲奇的做法
  • 麻薯可可曲奇怎麼做-麻薯可可曲奇的做法

  • “軟乎甜糯的麻薯和酥脆的曲奇,奇妙的組合成就了這種外酥裏糯,有嚼勁的軟曲奇”食材明細主料低粉(125克)黃油(60克)雞蛋液(30克)淡奶油(30克)可可粉(15克)細砂糖(50克)輔料糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)牛奶(100克)砂糖(100克)黃油(10克)蜜紅豆(少許)栗子(適量)苦味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻薯...
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下午茶之抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃
  • 下午茶之抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘歐式下午茶都想來一點?甜點多多,又怕吃胖,甜點太好吃,讓人慾罷不能怎麼辦?馬卡龍熱量高,也甜膩,想被幸福感包圍卻不想發福,那就試試抹茶紫薯曲奇吧,卡路里不高,熱量正常控制,隨心所欲,沒有什麼不可能。抹茶的苦澀帶着...
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抹茶麻薯曲奇怎麼做-抹茶麻薯曲奇的做法
  • 抹茶麻薯曲奇怎麼做-抹茶麻薯曲奇的做法

  • “配方可以做12塊曲奇,我做了兩倍的量。”食材明細主料麻薯材料(適量)糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)牛奶(90克)細砂糖(10克)黃油(10克)輔料曲奇麪糰(適量)低筋麪粉(125克)抹茶粉(10克)黃油(60克)全蛋液(30克)細砂糖(35克)牛奶(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶麻薯曲奇的做法步驟1、材料備...
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黑麥紅薯曲奇怎麼做-黑麥紅薯曲奇的做法
  • 黑麥紅薯曲奇怎麼做-黑麥紅薯曲奇的做法

  • “省時低卡小零食,簡單操作不失美味!”食材明細主料紅薯(210克)奶粉(10克)雞蛋(1個(去殼後55克))黑麥粉(30克)輔料黑芝麻(10克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑麥紅薯曲奇的做法步驟1、首先紅薯蒸熟透取出。2、用勺子輔助過篩。3、過篩後的紅薯加上所有材料。4、用筷子攪拌均勻即可...
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紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法
  • 紫薯軟曲奇怎麼做-紫薯軟曲奇的做法

  • “紫薯軟曲奇在做的時候紫薯忘了稱重量,只記得用量是兩歲左右的小孩子拳頭那麼大”食材明細主料低粉(100克)黃油(75克)糖粉(35克)蛋液(15克)輔料熟紫薯(適量)原味(口味)烘焙(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫薯軟曲奇的做法步驟1、備材料2、熟紫薯、黃油、糖粉放一起用打蛋器打至均勻發白後,加...
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紅薯曲奇餅乾怎麼做-紅薯曲奇餅乾的做法
  • 紅薯曲奇餅乾怎麼做-紅薯曲奇餅乾的做法

  • 食材明細主料熟紅薯(2個)黃油(40g)雞蛋(1個)低筋麪粉(50g)輔料藍莓幹(適量)蔓越莓幹(適量)巧克力豆(適量)調料白糖(10g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅薯曲奇餅乾的做法步驟1、準備食材。2、熟紅薯比較水潤也挺甜的(不用加白糖了)用打蛋器攪拌成泥。3、黃油室温軟化後加入10克白糖。4...
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迷你紫薯兔子曲奇如何做簡單又好吃
  • 迷你紫薯兔子曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時當黃油遇上紫薯,甜而不膩的搭配,不需要特殊食材、不需要特殊工具、不需要精湛的廚藝。無論是週末,或是下班後的閒暇之餘,你有聊或者是無聊,紫薯兔子曲奇都是你值得花時間去做的。可愛小巧的外表,不僅可以美麗你...
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美味的紫薯兔子曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味的紫薯兔子曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的紫薯兔子曲奇,這是一道十分美味的點心。自己製作的曲奇吃起來更加健康,在裏面加入紫薯泥吃起來更加香,而且非常的美味,顏色看起來非常的誘人。而且做成兔子的形狀非常的可愛,非常吸引小朋友的注意,而且用...
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紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法
  • 紫薯泥曲奇怎麼做-紫薯泥曲奇的做法

  • “紫薯又叫黑薯,薯肉呈現紫色至深紫色。它除了具有普通紅薯的營養成分外,還富含硒元素和花青素,被譽為繼水、蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質之後的第七大必需營養素。紫薯作為食材,做法不同,我今天呈現的是紫薯泥曲奇。”食材明細主料紫薯(2個)輔料糖或蜂蜜(適量)甜味(...
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美味抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃
  • 美味抹茶紫薯曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘相信曲奇餅乾應該是很多美食愛好者都喜歡的美味,今天為大家介紹的是一道健康有營養的甜點小吃抹茶紫薯曲奇。色澤鮮豔讓人有胃口,口感香甜酥脆有着清新抹茶粉氣息,搭配着一杯熱熱的花茶食用更是美不勝收。喜...
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紫薯花生曲奇怎麼做-紫薯花生曲奇的做法
  • 紫薯花生曲奇怎麼做-紫薯花生曲奇的做法

  • “如今人們的生活條件好了,飲食中的粗糧佔比越來越少。其實像紅薯紫薯這種粗糧,不但能增強飽腹感,促進腸胃蠕動,有助於瘦身減肥,其中的天然花青素還有抗衰老的作用。孩子們不愛吃紫薯,主要是因為做法單調,一般都是蒸熟吃或者做粥吃。今天介紹一種用紫薯做的曲奇,香酥可口,顏色漂亮...
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可可麻薯曲奇怎麼做-可可麻薯曲奇的做法
  • 可可麻薯曲奇怎麼做-可可麻薯曲奇的做法

  • “接觸烘焙的人最開始做的餅乾可能就是曲奇,自己用好黃油做出來的曲奇餅乾的確和市面上的不能比。今天這款曲奇就是一款有點中西結合味道的餅乾,曲奇餅乾中間加了料,麻薯和棗泥,香酥的外表,柔軟香甜的餡料,相互融合,可以説很特別。不需要做什麼造型,可以説這樣一款曲奇絕對是愛好...
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可愛紫薯兔子曲奇如何做簡單又好吃
  • 可愛紫薯兔子曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘可愛紫薯兔子曲奇是一道非常適合小朋友食用的小零食,非常營養健康,可愛的外觀又可以讓孩子愛不釋手,一口一個,很適合當作孩子放學後的加餐點心。媽媽可以一次多做一些存放起來,對於家裏有烤箱,同時又有小朋友的...
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麻薯可可軟曲奇怎麼做-麻薯可可軟曲奇的做法
  • 麻薯可可軟曲奇怎麼做-麻薯可可軟曲奇的做法

  • “強烈推薦這款軟曲奇,糯糯的麻薯餡加上巧克力的香濃怎不叫一個字“香”。方子曲奇皮和麻薯餡均是15個的量。”食材明細餡料水磨糯米粉(50克)玉米澱粉(15克)牛奶(100克)砂糖(10克)黃油(10克)皮料低筋麪粉(125克)黃油(60克)蛋液(30克)淡奶油(30克)可可粉(15克)細砂糖(50克)其他(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗...
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自制皇家紫薯曲奇如何做簡單又好吃
  • 自制皇家紫薯曲奇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:40分鐘皇家紫薯曲奇光從名字上看就是很高貴,很適合用來當禮物送人的美味。對於許許多多的中國家庭來説,青紅椒韮菜花肉絲是經常出現在餐桌上並且十分美味的一道家常菜。炒出來的菜餚味道鮮美,湯汁濃郁,不論是拌飯還...
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紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法
  • 紫薯曲奇餅乾怎麼做-紫薯曲奇餅乾的做法

  • “我家孩子正在換牙階段,要從飲食上把關,儘量少給孩子吃那些有添加劑的零食,所以我一般都會在家給孩子做一些簡單的小零食。”食材明細主料低筋麪粉(140克)黃油(100克)紫薯泥(100克)細砂糖(60克)輔料牛奶(50克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紫薯曲奇餅乾的做法步驟1、黃油切成小...
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雞蛋沙拉紫薯曲奇怎麼做-雞蛋沙拉紫薯曲奇的做法
  • 雞蛋沙拉紫薯曲奇怎麼做-雞蛋沙拉紫薯曲奇的做法

  • “今天來操作一道雞蛋與沙拉組合的美味點心。18.12.20日早餐,花了20分鐘搞定。覺得可以的話,收藏吧!”食材明細主料雞蛋(3個)沙拉(適量)輔料紫薯(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋沙拉紫薯曲奇的做法步驟1、紫薯去皮切塊入鍋蒸熟備用,用刮刀壓碎備用。2、雞蛋蒸熟去皮,對...
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