紅燒非洲雞翅根如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:30分鐘
主料
輔料
具體步驟
1. 炒鍋到油,燒熱下薑片炸香後下翅根翻炒。
2. 炒去翅根內的血水後,下老抽繼續翻炒約1分鐘後加清水,將剩下的所有調味料入鍋,拌勻,轉大火燒開。
3. 開鍋後轉小火燉至肉爛,收汁即可。
4. 在小火燒翅根的時候,將青菜洗淨,取一干淨鍋加水,放少許鹽及油燒開後,將青菜燙熟取出擺盤。
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