平姑瘦肉湯如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:無 烹飪時間:無
平菇 :500g
葱 :
雞精 :少許
油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
平姑瘦肉湯是一道味道鮮美的高湯,平菇含有豐富的營養物質,富有豐富的蛋白質、維生素B,平菇還可以抑制病毒細菌的滋生,所以經常吃平菇,能抵抗一些流感嗎,減少流感等病毒性疾病,平菇還可以對婦女起調理作用,可以降低膽固醇對尿結石也有一定的治療效果。
主料
瘦肉 :200平菇 :500g
輔料
大蒜 :兩粒葱 :
雞精 :少許
油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量
具體步驟
1.平菇洗淨,肉切片,葱蒜切小粒
2.鍋內熱油下蒜粒炒香,加入適量水
3.水開後放入平菇煮熟
4.澱粉調入水放入瘦肉
5.平菇煮好放入水澱粉與瘦肉
6.裝湯盆內放入葱鹽雞精
7.煮好的湯倒入就好啦
我是新手一枚,這道菜沒啥技巧,很容易上手
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