![艾草蜜豆如意卷怎麼做-艾草蜜豆如意卷的做法]( "艾草蜜豆如意卷怎麼做-艾草蜜豆如意卷的做法")
- “做個艾草蜜豆如意卷，願如此特別的新年能一切順心如意！”食材明細主料麪粉（200克）白糖（10克）艾草粉（7克）酵母（2克）牛奶（110毫升）蜜紅豆（適量）輔料鹽（1克）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）艾草蜜豆如意卷的做法步驟1、酵母放入牛奶中化開備用。2、把麪粉，艾草粉，白糖和鹽混合均勻後，倒入牛...
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![蜜紅豆艾草糯米餈怎麼做-蜜紅豆艾草糯米餈的做法]( "蜜紅豆艾草糯米餈怎麼做-蜜紅豆艾草糯米餈的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）蜜紅豆（適量）糯米粉（250克）輔料澄粉（50克）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）高級（難度）蜜紅豆艾草糯米餈的做法步驟1、準備:自己種的艾草摘洗乾淨，入開水鍋煮五分鐘，撈出來瀝水(家裏沒有小蘇打，鹼如有可以放一點成品顏色會更漂亮。2、把艾草放入破壁機裏添加適量的水打...
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![艾草雙色卷怎麼做-艾草雙色卷的做法]( "艾草雙色卷怎麼做-艾草雙色卷的做法")
- “每年的清明節，人們都喜歡用艾草來製作各種美食和糕點。因為清明前後的艾草長得最好，也是最香最嫩的時候，用它做出來的食品有種特殊的香味，營養價值也非常高，所以備受眾人喜歡。其實，艾草是屬於野菜的一種。以前在田埂和路邊都隨處可見，但現在卻很難看見找尋，連菜場也沒賣的。今...
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![艾草紅豆餅的做法 踏青艾草紅豆餅 艾草紅豆餅怎麼做]( "艾草紅豆餅的做法 踏青艾草紅豆餅 艾草紅豆餅怎麼做")
- ““清明時節雨紛紛，路上行人慾斷魂”；艾草自古就有食用、祛風邪等功效，端午節直接，很多人會用糯米摻艾草製成“艾團”等應節食品，在這個節氣一款艾草口味的紅豆餅，軟糯香甜，大人小孩都喜歡。”食材明細主料麪包粉（200g）奶粉（20g）食用鹽（2g）白砂糖（18g）酵母（3g）輔料艾草汁（140g）黃油（20g）調料...
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![艾草紅豆包怎麼做-艾草紅豆包的做法]( "艾草紅豆包怎麼做-艾草紅豆包的做法")
- 食材明細主料艾草粉（3克）高粉（250克）蜜紅豆（80克）酵母（4克）橄欖油（1匙）水（100克）蛋（1個）輔料糖（60克）鹽（2克）蜂蜜（1匙）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草紅豆包的做法步驟1、把中種材料放麪包機裏（高粉100克，水130克，酵母4克）中種料混合均勻後，發酵2倍大後加餘下的高粉、艾草粉、糖、鹽、蛋2...
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![香煎艾草卷怎麼做-香煎艾草卷的做法]( "香煎艾草卷怎麼做-香煎艾草卷的做法")
- “淡淡的艾草味，底部焦香，暄軟好吃。”食材明細主料艾草（適量）麪粉（適量）輔料酵母粉（少許）糖（少許）調料小蘇打（少許）清淡（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香煎艾草卷的做法步驟1、準備:嫩嫩的艾草葉。2、泡洗乾淨後放入開水鍋裏燙一兩分鐘能有效去掉一些苦澀味，然後撈出來過涼水。3、擠幹...
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![雙色艾草麻醬卷怎麼做-雙色艾草麻醬卷的做法]( "雙色艾草麻醬卷怎麼做-雙色艾草麻醬卷的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）輔料艾草（適量）配料鹽（適量）芝麻醬（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雙色艾草麻醬卷的做法步驟1、艾草，用清水浸泡一段時間，看到艾草越發綠色更好，洗淨2、用熱水焯兩三次，然後剁成泥，並加入適量的清水調稀3、加酵母、白麪、艾草汁和成麪糰備用；同時和一個...
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![如意豆瓣鯽魚的做法 家常如意豆瓣鯽魚 如意豆瓣鯽魚怎麼做]( "如意豆瓣鯽魚的做法 家常如意豆瓣鯽魚 如意豆瓣鯽魚怎麼做")
- “喜歡吃魚，當然是變換着不同的配料，品嚐不同滋味···金針菇燒鯽魚，魚嫩味鮮，煎炸的金燦燦的魚，搭配爽滑的金針菇，好吃看得見哦···”食材明細主料鯽魚（450克）金針菇（120克）輔料大蒜（適量）配料食油（2茶匙）郫縣豆瓣醬（2茶匙）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）如意豆瓣鯽魚的做法...
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![抹茶蜜豆卷的做法 綠意盎然---抹茶蜜豆卷 抹茶蜜豆卷怎麼做]( "抹茶蜜豆卷的做法 綠意盎然---抹茶蜜豆卷 抹茶蜜豆卷怎麼做")
- “喜歡抹茶清新的綠色，更喜歡蜜豆的香甜，兩者搭配起來的風味可謂絕倫無比。一縷清新、一頰香澤，一抹窩心的温暖......”食材明細主料蛋白糊：蛋白（4個）檸檬汁（3滴）綿白糖（20克）蛋黃糊：蛋黃（5個）黃油液（40毫升）低粉（50克）抹茶粉（10克）輔料淡奶油（200毫升）紅豆沙（40克）蜜紅豆（適量）翻糖（少量）食用色素（黃...
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![豆沙艾草青團怎麼做-豆沙艾草青團的做法]( "豆沙艾草青團怎麼做-豆沙艾草青團的做法")
- “春雨過後，艾草冒出了新芽了。趕緊摘一把回來，今天終於做上了。食材：糯米粉400克，玉米澱粉30克，艾草75克 輔料：小蘇打1克，豬油5克，開水240克。油豆沙：400克。”食材明細主料糯米粉（400克）艾草（75克）玉米澱粉（30克）豆沙（400克）輔料小蘇打（1克）豬油（5克）開水（240克）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）普通...
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![艾草紅豆糕怎麼做-艾草紅豆糕的做法]( "艾草紅豆糕怎麼做-艾草紅豆糕的做法")
- 食材明細主料艾草汁（適量）糯米粉（適量）調料油（少許）甜味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）艾草紅豆糕的做法步驟1、艾草汁。2、糯米粉。3、蜜紅豆。4、艾草汁和糯米粉攪拌均勻，喜甜的可以在這個步驟添加糖，我本人不太喜歡太甜，因為蜜紅豆也是甜的，所以我就沒加糖。5、攪拌至如圖的狀態...
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![黑全麥艾草紅豆卷怎麼做-黑全麥艾草紅豆卷的做法]( "黑全麥艾草紅豆卷怎麼做-黑全麥艾草紅豆卷的做法")
- 食材明細主料黑全麥粉（適量）普通麪粉（適量）艾草汁（適量）蜜紅豆（適量）輔料酵母粉（少許）調料白糖（10克）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）黑全麥艾草紅豆卷的做法步驟1、準備:黑全麥粉，麪粉，酵母粉，白糖攪拌均勻。2、多次少量加入艾草汁攪拌成沒幹粉的大面絮。3、揉成光滑的麪糰，放室內自然...
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![雞祥如意蜜豆包怎麼做-雞祥如意蜜豆包的做法]( "雞祥如意蜜豆包怎麼做-雞祥如意蜜豆包的做法")
- “新年新氣象，做個雞祥如意蜜豆包，願吉祥常伴，事事如意！”食材明細主料（黃色麪糰）麪粉（100克）奶粉（10克）白糖（10克）南瓜泥（45克）温水（10毫升）酵母（1克）輔料（白色麪糰）麪粉（100克）奶粉（10克）牛奶（55毫升）白糖（10克）酵母（1克）可可粉（少量）紅曲粉（少量）甜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）雞祥如意蜜豆包的做法步...
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![艾草紅豆饅頭卷怎麼做-艾草紅豆饅頭卷的做法]( "艾草紅豆饅頭卷怎麼做-艾草紅豆饅頭卷的做法")
- “艾草紅豆卷，可以説是饅頭，也可以算是花捲，一次發酵，形狀比二次發酵整齊些，因為着急出去辦事，沒讓它們漲發到位我就蒸上了。雖然不是那麼暄騰，但獨特的艾草味道、香甜軟糯又顆顆分明的蜜紅豆，還是很受家人喜歡的。這是繼青團之後我家飯桌上又一綠色美食，出鍋後我先吃上了，一層層撕...
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![艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團（家常版） 艾草豆沙青團怎麼做]( "艾草豆沙青團的做法 艾草豆沙青團（家常版） 艾草豆沙青團怎麼做")
- “清明前後便是艾草的季節，買來的艾草炒蛋吃，做湯，或者做成我最喜歡的艾草青團。艾草青團在廣東客家也叫艾粄，也是傳統的小吃之一，一般有芝麻花生糖餡，但是我這次做的豆沙餡的，也很好吃哦😋。淡淡的青草香氣，一口軟軟糯糯的咬下去，還有清甜的豆沙，真的是春天的感覺。ps：在做的時候忘...
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![芸豆如意卷怎麼做-芸豆如意卷的做法]( "芸豆如意卷怎麼做-芸豆如意卷的做法")
- “白芸豆，也叫多花菜豆，大白芸豆可謂豆中之冠，顆粒肥大、整齊有光澤，用來做配菜錦上添花。芸豆的藥用價值很高，是一種滋補食療的佳品，具有温中下氣、利腸胃、止呃逆等功效。白芸豆是西餐中常用的名貴食用豆，用芸豆泥做皮，豆沙做餡，捲成如意的形狀，可謂中西合璧，逢年過節待客，好吃又好...
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![艾草雙色花捲怎麼做-艾草雙色花捲的做法]( "艾草雙色花捲怎麼做-艾草雙色花捲的做法")
- “轉眼又到鶯歌燕舞的清明時分了，為應景應季我網購了2斤艾草，做了青團、饅頭，也算是物盡其用了。還剩下不少的濃漿帶着打成末末的艾草葉，我想着這個顏色挺漂亮，不如就做兩個大理石花紋的吐司玩一玩，好看又好吃。但因為艾草漿用得太多，裏面的渣子雖然用破壁料理機打得極細膩，但佔...
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![草莓蜜豆毛巾卷怎麼做-草莓蜜豆毛巾卷的做法]( "草莓蜜豆毛巾卷怎麼做-草莓蜜豆毛巾卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）白糖（30g）草莓粉（5g）黃油（20g）純牛奶（180g）低筋麪粉（100g）輔料淡奶油（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）草莓蜜豆毛巾卷的做法步驟1、碗中打入兩個雞蛋加入30克白糖。2、加入5克草莓粉，加入20克融化的黃油。3、加入180克純牛奶。4、曬入100克低粉。5...
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![豆沙如意卷怎麼做-豆沙如意卷的做法]( "豆沙如意卷怎麼做-豆沙如意卷的做法")
- “做給女兒的豆沙如意卷”食材明細主料袋裝豆沙（一袋）麪粉（適量）酵母菌（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）豆沙如意卷的做法步驟1、袋裝豆沙一袋。2、盆中放温水倒入酵母菌化開。3、待酵母菌化開後倒入麪粉和成麪糰、進行發酵。4、待面發好以後、取出排氣、再取其小塊在案...
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![如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎麼做]( "如意豆皮卷的做法 【北京】如意豆皮卷 如意豆皮卷怎麼做")
- “過去，年前的時光好像比現在還要有忙碌感。購物沒有現在方便，臘月二十幾就開始準備各種年貨，買新衣備鞭炮。最不可少的當然還是為年夜大餐做準備。大魚大肉一準兒少不了。平時吃不到的好吃的，過年都要備上一些。如今，大家依舊忙碌，但是吃的方面卻省事兒了不少。不必大肆準備，只...
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![艾草雙色紅豆卷怎麼做-艾草雙色紅豆卷的做法]( "艾草雙色紅豆卷怎麼做-艾草雙色紅豆卷的做法")
- “春天的艾草又香又嫩，雖然不能從近郊的田野裏採摘到，但是通過網絡還是很方便地能買到。鮮嫩嫩散發着特殊香氣的艾葉經過擇洗後，水靈靈的讓人想生吃一把。把艾草焯水後過遍涼水，用料理機打成細膩的艾草糊糊，揉一塊帶着春天氣息的麪糰看着就好喜歡。生的雙色饅頭卷，白綠分明，彷彿...
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![如意卷怎麼做-如意卷的做法]( "如意卷怎麼做-如意卷的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）輔料葱（三根）姜（適量）雞蛋（兩個）料酒（一茶勺）鹽（一茶勺）糖（一茶勺）醬油（一茶勺）香油（兩茶勺）胡蘿蔔（半根）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）如意卷的做法步驟1、姜葱切碎2、胡蘿蔔切末3、將葱，姜，胡蘿蔔放入肉末中4、加入料酒，醬油，香油，鹽，糖。用筷子攪拌均勻。【糖不要過多...
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![艾草豆沙包怎麼做-艾草豆沙包的做法]( "艾草豆沙包怎麼做-艾草豆沙包的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）艾草（適量）豆沙（適量）輔料酵母粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）艾草豆沙包的做法步驟1、艾草擇洗乾淨。2、焯水。3、用料理機打成艾草汁。4、廚師機面盆裏放入麪粉、艾草汁和酵母粉。5、用一二檔輪流和麪十分鐘，和勻即可。6、放温暖處發酵至兩倍大...
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![艾草豆腐清湯怎麼做-艾草豆腐清湯的做法]( "艾草豆腐清湯怎麼做-艾草豆腐清湯的做法")
- 食材明細主料艾草（適量）水豆腐（1塊）肉末（適量）輔料鹽（適量）花生油（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）艾草豆腐清湯的做法步驟1、水豆腐切小塊備用2、少量的艾草摘嫩芯洗淨備用3、鍋中水燒開，滴上幾滴花生油4、放入水豆腐煮一下5、加入提前剁好的肉沫6、最後加入艾草，煮...
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![蜜豆如意卷怎麼做-蜜豆如意卷的做法]( "蜜豆如意卷怎麼做-蜜豆如意卷的做法")
- “這是和棋格饅頭一起蒸出來的幾款花樣饅頭，這個菜譜裏，包含兩個花樣----蜜豆如意卷、紫米荷葉餅，發麪方法參考‘棋格饅頭’菜譜。”食材明細主料白麪團（300g）自麪糰（300g）輔料蜜豆（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）蜜豆如意卷的做法步驟1、切300克發好的白麪團，揉勻。2、擀...
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味味甜
