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關於蘿蔔燙麪包的做法步驟的餐飲百科

蘿蔔燙麪包怎麼做-蘿蔔燙麪包的做法
  • 蘿蔔燙麪包怎麼做-蘿蔔燙麪包的做法

  • “過年的時候準備的年貨很充足,二零二二年的正月過了一大半了,還有幾個蘿蔔沒吃,今天包了蘿蔔燙麪包,不想做菜的時候,既當飯又當菜。”食材明細主料蘿蔔(3個)肉餡(1斤)肉丁(250g)香菇(400g)海米(50g)麪粉(1000g)輔料大葱(1顆)薑末(少許)皮凍(200g)調料鹽(適量)味精(適量)花生油(適量)香油(少許)味極鮮(適...
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包粽子的步驟
  • 包粽子的步驟

  • 端午節是我國傳統節日之一,是古代為了祭奠愛國詩人所創立的節日。而端午節除了賽龍舟就是吃粽子了。粽子的種類有很多,每一個地方包粽子都有不同的材料作為肉餡,但是包粽子的步驟卻有着異曲同工之妙。接下來讓我們來看看包粽子的步驟有哪些吧。包粽子的步驟一、糯米粽子健康...
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麪包機版胡蘿蔔麪包怎麼做-麪包機版胡蘿蔔麪包的做法
  • 麪包機版胡蘿蔔麪包怎麼做-麪包機版胡蘿蔔麪包的做法

  • “同事不愛吃胡蘿蔔,因為他家那位總是做清炒胡蘿蔔,放一點點鹽,炒得半生不熟給孩子吃(據説這樣對小孩好)。我小時候也不喜歡吃胡蘿蔔,現在才發現,那些大人們把胡蘿蔔做得自己都吃不下,還怪孩子不吃……”食材明細主料麪粉(250g)水(95g)胡蘿蔔(100g)雞蛋(一個)奶粉(10g)輔料酵母(4g)鹽(2g)糖(10g)...
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胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • ““冬至吃餃子,免得掉耳朵”。冬至前夕,我做了幾款花樣蒸餃,有的在網上學來的,有的是自己原創的,也有的就是最家常不過的做法。一一發來,和愛好麪食和餃子的朋友們交流切磋。今天的這款蒸餃是提取胡蘿蔔液中的精華及胡蘿蔔色,加上煮開的胡蘿蔔汁燙的面。蒸餃用燙麪,不但吃時麪皮...
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蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做
  • 蘿蔔絲鯽魚湯的做法 蘿蔔絲鯽魚湯的詳細步驟 蘿蔔絲鯽魚湯怎麼做

  • “很鮮美的一道湯,有下乳、美白的功效,哺乳期的母親和愛美的女孩們要經常喝哦~”食材明細主料鯽魚(兩條)大白蘿蔔(半個)輔料油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)雞精(適量)魚香(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘿蔔絲鯽魚湯的做法步驟1、鯽魚洗乾淨,在魚身上割幾道口子。2、蘿蔔切成絲。3...
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薺菜蘿蔔絲燙麪包怎麼做-薺菜蘿蔔絲燙麪包的做法
  • 薺菜蘿蔔絲燙麪包怎麼做-薺菜蘿蔔絲燙麪包的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)熱水(150g(約80度))輔料白蘿蔔(半個)薺菜(1把)豬肉末(250g)鹽(適量)香油(適量)蠔油(1勺)料酒(1勺)胡椒粉(1勺)花椒水(2勺)生抽(1勺)葱花(少許)薑末(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)薺菜蘿蔔絲燙麪包的做法步驟1、麪粉分次加入熱水,用筷子攪拌,稍晾涼,用手揉成光滑麪糰,蓋保鮮...
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紅蘿蔔麪包怎麼做-紅蘿蔔麪包的做法
  • 紅蘿蔔麪包怎麼做-紅蘿蔔麪包的做法

  • 食材明細材料高筯麪粉(700克)低筯粉(155克)黃油(89克)紅蘿蔔汁(188克)雞蛋(102克)奶油(125克)水(80克)白糖(150克)酵母(15克)輔料鹽(6克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅蘿蔔麪包的做法步驟1、先將紅蘿蔔打成汁、黃油軟化;2、高筯麪粉、低筯粉、酵母、白糖混合攪勻;3、倒入紅蘿蔔汁、水、奶...
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胡蘿蔔燙麪餅怎麼做-胡蘿蔔燙麪餅的做法
  • 胡蘿蔔燙麪餅怎麼做-胡蘿蔔燙麪餅的做法

  • “孩子不愛吃胡蘿蔔,只要有顆粒狀一準給吐出來,只有費點勁打成汁再做餅了。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麪粉(半碗)輔料鹽(一勺)油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燙麪餅的做法步驟1、胡蘿蔔用豆漿機打汁。2、我家豆漿機用的時間太久了,加熱底部容易糊,所以只選擇了果汁...
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燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麪蘿蔔絲牡蠣包子 燙麪蘿蔔絲牡蠣包怎麼做
  • 燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法 燙麪蘿蔔絲牡蠣包子 燙麪蘿蔔絲牡蠣包怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(1個)豬肉(適量)牡蠣(適量)粉絲(適量)麪粉(適量)輔料亞麻籽油(適量)生薑(適量)配料五香粉(適量)醬油(適量)精鹽(適量)五香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)燙麪蘿蔔絲牡蠣包的做法步驟1、製作餡料的材料。2、蘿蔔擦成細絲,然後用開水燙過。3、豬肉切成顆粒,剁成肉餡。4、生薑切成...
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包粽子的方法與步驟
  • 包粽子的方法與步驟

  • 端午時節,是每家每户都吃粽子,看賽龍舟的日子。現在的生活節奏非常快,一些家庭已經不自己包粽子了,而是選擇去市場買。那麼對於那些想要包粽子的家庭,下面就詳細介紹包粽子的方法與步驟。就讓我們一起來看看吧。包粽子的方法與步驟以下是幾種較為特別而簡單易學的粽子:1、鮮果...
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燙麪白蘿蔔蒸餃怎麼做-燙麪白蘿蔔蒸餃的做法
  • 燙麪白蘿蔔蒸餃怎麼做-燙麪白蘿蔔蒸餃的做法

  • “湯麪蒸餃,皮薄餡嫩,鮮美多汁,這樣的家常飯吃着那才叫一個舒服”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(200克)白蘿蔔(500克)輔料蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)葱(適量)胡椒粉(少許)雞精(適量)料酒(1茶匙)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪白蘿蔔蒸餃的做法步驟1、麪粉倒入沸水,用筷子攪...
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菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做
  • 菠蘿包的做法 菠蘿包--詳細步驟圖 菠蘿包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(200克)低粉(50克)酵母(3克)白砂糖(25克)鹽(3克)雞蛋(25克)牛奶(90克)淡奶油(60克(或者牛奶))黃油(25克)表面裝飾蛋液(少許)配料黃油(45克)糖粉(45克)蛋液(33克)低粉(95克)鹽(少許)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菠蘿包的做法步驟1、首先做菠蘿皮,也可以在發酵麪糰的時候做。軟化黃油加...
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茼蒿煮麪的做法步驟
  • 茼蒿煮麪的做法步驟

  • 一邊想要追求健康,一邊想要追求美味,很明顯,清湯已經滿足不了你的胃了,這可怎麼辦?有一個主意,就是去麪館子裏吃,方便省事,但麪館子裏的面油比較多,還有沒有其他辦法呢?當然有,清湯雖無聊,茼蒿可以添,茼蒿營養價值高,可以促進食慾,這樣吧,來一份茼蒿煮麪你嚐了就知道。茼蒿煮麪,這是一道非...
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蘿蔔纓餡燙麪包子的做法 蘿蔔纓(蘿蔔葉)餡燙麪包子 蘿蔔纓餡燙麪包子怎麼做
椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做
  • 椰蓉麪包的做法 椰蓉麪包(詳細步驟圖) 椰蓉麪包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(210克)低粉(56克)奶粉(20克)細砂糖(42克)鹽(1/2勺)酵母(6克)全蛋液(30克)牛奶(85克)湯種(84克)黃油(22克)輔料黃油(50克)細砂糖(50克)全蛋液(50克)椰蓉(100克)牛奶(50克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)椰蓉麪包的做法步驟1、首先,製作湯種:100克水加20克高粉用中小火加熱,不停攪拌,防止...
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胡蘿蔔麪包的做法 治癒系,有胡蘿蔔汁的胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 治癒系,有胡蘿蔔汁的胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • “嗯,胡蘿蔔還是可以和它相親相愛的,這可愛的模樣,你喜歡嗎。記得小時候經常吃一種形狀相似的麪包叫海螺卷,最近突然想起來覺得可以變化一下,就有了新產品的誕生,趕緊來試試吧。”食材明細主料高筋麪粉(215克)低筋麪粉(40克)酵母(4克)鹽(3克)清水(112克左右)雞蛋(1個)白糖(20克)胡蘿蔔(60克)黃...
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胡蘿蔔汁燙麪水煎包怎麼做-胡蘿蔔汁燙麪水煎包的做法
  • 胡蘿蔔汁燙麪水煎包怎麼做-胡蘿蔔汁燙麪水煎包的做法

  • “包餃子剩下的酸菜餡,榨點胡蘿蔔汁,做個燙麪水煎包,簡單快捷,色香味美,賞心悦目,老少皆宜,好吃有營養。”食材明細主料麪粉(200g)胡蘿蔔汁(50g)輔料酸菜豬肉餡(適量)鹹香(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔汁燙麪水煎包的做法步驟1、100g面開水燙,100g面用胡蘿蔔汁和麪,合在一起揉成面...
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蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做
  • 蘿蔔糕的做法 步步高昇--蘿蔔糕 蘿蔔糕怎麼做

  • “新的一年,祝大家步步高昇,所以做了美味可口的蘿蔔糕!”食材明細主料粘米粉(適量)廣式臘腸(適量)廣式臘肉(適量)白蘿蔔(適量)香菇(適量)蝦米(適量)輔料香葱(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蘿蔔糕的做法步驟1、主要材料:白蘿蔔、粘米粉、廣式臘腸、廣式臘肉、冬菇、蝦米、香葱主要...
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蘿蔔絲肉燙麪蒸包的做法 蘿蔔絲肉餡燙麪蒸包 蘿蔔絲肉燙麪蒸包怎麼做
  • 蘿蔔絲肉燙麪蒸包的做法 蘿蔔絲肉餡燙麪蒸包 蘿蔔絲肉燙麪蒸包怎麼做

  • “這2天做燙麪吃上癮了!話説我當然從小在南方長大,但是非常喜歡吃麪食,只是因為做發麪不得法,所以很少做包子吃。自從學會做燙麪包子,感覺不用發麪很方便,就讒的幾乎天天想吃。這不,今天看到家裏有根蘿蔔,就又做起了蘿蔔餡的燙麪包子!薄薄軟軟的包子皮,香香的餡,一口氣可以吃好幾個...
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胡蘿蔔拉絲麪包的做法 胡蘿蔔拉絲麪包的做法 胡蘿蔔拉絲麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔拉絲麪包的做法 胡蘿蔔拉絲麪包的做法 胡蘿蔔拉絲麪包怎麼做

  • “做出的這款麪包雖然有些費時,但麪包的口感卻是超好的,又軟又綿還拉絲,撕着吃麪包,先把略微焦的那層撥開,然後把裏面撕成一片片或一條條的,塞在嘴裏吃。好吃的麪包紋理也會很好看,吃着也是一種享受。”食材明細主料胡蘿蔔汁(130g)淡奶油(50g)雞蛋(50g)玉米油(24g)高筋麪粉(340g)鹽(3g)細砂...
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包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料葱油(適量)濃湯寶(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入盆中,然後將比較燙的水慢慢倒入盆中,用筷子攪成絮狀,揉成麪糰兒。2、在麪糰兒上放入濕濕的布,以防...
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胡蘿蔔麪包的做法 胡蘿蔔麪包----麪包機版 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 胡蘿蔔麪包----麪包機版 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • 食材明細主料麪包粉(280克)輔料新鮮胡蘿蔔(100克)奶粉(18克)清水(40克)糖(50克)雞蛋(1個)黃油(30克)酵母(5克)鹽(2克)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、將胡蘿蔔加水用料理機打成泥2、將胡蘿蔔泥、奶粉、細砂糖、鹽、、雞蛋、先放入麪包桶內,3、放上面包粉,在麪粉上挖...
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胡蘿蔔絲麪包怎麼做-胡蘿蔔絲麪包的做法
  • 胡蘿蔔絲麪包怎麼做-胡蘿蔔絲麪包的做法

  • 食材明細主料高粉(800克)桂格即食燕麥片(100克)胡蘿蔔細絲(400克)雞蛋(2只)牛奶(170克)輔料奶粉(40克)酵母(12克)油(50克)配料糖(90克)鹽(4克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)胡蘿蔔絲麪包的做法步驟1、所有濕性材料。2、所有乾性材料。3、機器揉出膜。4、温暖濕潤處進行基礎發酵。5、排...
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胡蘿蔔麪包的做法 【我的破壁主張】胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做
  • 胡蘿蔔麪包的做法 【我的破壁主張】胡蘿蔔麪包 胡蘿蔔麪包怎麼做

  • “胡蘿蔔是補充維生素C最好的天然食材,同時胡蘿蔔對視力也有很好的調節作用,但是愛吃胡蘿蔔的孩子真不多,所以胡蘿蔔榨汁放入麪包時不錯的,只是以前料理機需要過濾,原汁機會把渣丟掉,失去一部分營養,若是用破壁機會把整根胡蘿蔔放進去絲毫沒有渣子。小朋友也看不出是胡蘿蔔做的,...
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胡蘿蔔麪包怎麼做-胡蘿蔔麪包的做法
  • 胡蘿蔔麪包怎麼做-胡蘿蔔麪包的做法

  • “DIY麪包🥯,給你想要的無限可能。”食材明細主料高筋麪粉(250g)胡蘿蔔(100g)輔料糖(50g)黃油(30g)酵母(3g)雞蛋(1個)純牛奶(140g)鹽(2.5g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔麪包的做法步驟1、胡蘿蔔用料理機打碎備用。2、先加入液體:牛奶、雞蛋、鹽和糖對角放。3、加入高粉、胡蘿蔔...
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