![五香腰塊怎麼做-五香腰塊的做法]( "五香腰塊怎麼做-五香腰塊的做法")
- 食材明細主料豬腰（2-3只）輔料老抽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）調料花椒粉（適量）孜然粉（適量）五香粉（適量）辣椒粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香腰塊的做法步驟1、豬腰洗淨切塊。2、焯水後控幹。3、準備各種你喜歡的粉粉與老抽生抽鹽調和。4、熱油快炒一分鐘出鍋此時是醬香味...
- 21134
![家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法]( "家常魚塊怎麼做-家常魚塊的做法")
- 食材明細主料魚肉（適量）輔料青椒（3個）配料鹽（適量）醋（適量）老乾媽（適量）生抽（適量）幹辣椒（適量）辣椒醬（適量）十三香（適量）澱粉（適量）微辣（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常魚塊的做法步驟1、材料2、將鍋燒熱，放入食用油，油温微熱放入薑片蒜片，再將魚慢慢放入鍋中，慢慢翻炒，加入鹽3、在加入生抽，幹辣...
- 32373
![家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法]( "家常炸魚塊怎麼做-家常炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（一條）輔料姜（適量）鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（一個）麪粉（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常炸魚塊的做法步驟1、把魚切成塊兒，用水裏面放一點鹽，清洗乾淨拎幹水分。2、把控幹水分的魚塊兒放在容器裏。加入鹽，13香，胡椒粉，料酒。薑末。...
- 32005
![家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法]( "家常炒藕塊怎麼做-家常炒藕塊的做法")
- “藕含有澱粉、蛋白質、天門冬素、維生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鮮藕能清熱解煩，解渴止嘔；如將鮮藕壓榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾開胃，益血補心，故主補五臟，有消食、止渴、生津的功效。”食材明細主料蓮藕（1個（約250克））蒜苗（5－6根）豬裏脊肉（50克）輔料葱（適量）料酒（1...
- 13185
![家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法]( "家常燒魚塊怎麼做-家常燒魚塊的做法")
- “這個菜是跟媽媽學來的，每次看到這個魚我老公都會多吃一碗飯，很是開胃。”食材明細主料草魚（半條）輔料花椒（1把）辣椒（3個）生薑（3片）大蒜（3瓣）料酒（1勺）胡椒粉（適量）鹽（2勺）生抽（1勺）陳醋（1勺）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常燒魚塊的做法步驟1、處理好的草魚塊放入1勺鹽、1勺料酒，胡椒粉...
- 22561
![家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法]( "家常雞塊怎麼做-家常雞塊的做法")
- 食材明細主料雞塊（適量）芹菜（適量）大蒜葉（適量）輔料辣椒醬（一勺）調料玉米油（8毫升）鹽（少許）生抽（8毫升）微辣（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常雞塊的做法步驟1、準備，雞肉切塊，大蒜葉準備。2、芹菜洗乾淨切斷，大蒜葉洗乾淨切斷。3、大火燒開，倒入雞塊。4、煮一分鐘撈出瀝乾水分備用。5、油...
- 17729
![家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法]( "家常五香盤絲餅怎麼做-家常五香盤絲餅的做法")
- “真正的盤絲餅屬於濟南名小吃，是山東的傳統品種。是在抻面的基礎上發展起來的一種精細麪食品。始創於清末民間，距今約有200多年的歷史。在飲食行業中製作盤絲餅久負名望的是20世紀30年代營業的又一新飯館。後經原濟南老店匯泉飯店沿用，該店60年代初調進了又一新飯館的抻面...
- 21214
![家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法]( "家常香菇燜雞塊怎麼做-家常香菇燜雞塊的做法")
- 食材明細主料幹香菇（適量）雞腿肉（適量）輔料青椒（適量）配料姜（適量）白糖（適量）醬油（適量）蒜（適量）料酒（適量）葱（適量）八角（適量）原味（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常香菇燜雞塊的做法步驟1、雞腿肉去骨(也可以不去骨,我家人不喜歡帶骨頭的肉)切成大塊,鍋裏油熱後放入雞肉炒變色。2、把炒變色...
- 4238
![芝麻五香魚塊怎麼做-芝麻五香魚塊的做法]( "芝麻五香魚塊怎麼做-芝麻五香魚塊的做法")
- “這是一條朋友送的鏡面鯉魚，她送我的時候已經給收拾好了。所以沒有整條魚的圖片。冬季裏養生離不開水產品，鯉魚，1.適宜腎炎水腫、黃疽肝炎、肝硬化腹水、心臟性水腫、營養不良性水腫、腳氣浮腫、咳喘者之人食用；2.適宜婦女妊娠水腫、胎動不安、產後乳汁缺少之人食用。是冬季...
- 22369
![家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法]( "家常烤豆腐塊怎麼做-家常烤豆腐塊的做法")
- “豆腐：可補中益氣、清熱潤燥、生津止渴、清潔腸胃。更適於熱性體質、口臭口渴、腸胃不清、熱病後調養者食用；幫助消化、增進食慾的功能外，對齒、骨骼的生長髮育也頗為有益，在造血功能中可增加血液中鐵的含量；豆腐不含膽固醇，為高血壓、高血脂、高膽固醇症及動脈硬化、冠心病患...
- 22166
![五香豆腐塊怎麼做-五香豆腐塊的做法]( "五香豆腐塊怎麼做-五香豆腐塊的做法")
- “豆腐是冬季養生必備食材！有高蛋白，低脂肪，降血壓，降血脂，降膽固醇的功效。是生熟皆可，老幼皆宜，養生攝生、益壽延年的美食佳品。傳統的豆腐是用石膏和滷水點成的，現代科學家已經發明瞭比石膏和滷水更好的產品——葡萄糖酸內酯。用它點出的豆腐更加細嫩，味道和營養價值也更高，而且...
- 19967
![家常腰花怎麼做-家常腰花的做法]( "家常腰花怎麼做-家常腰花的做法")
- “家常家”食材明細主料腰花（適量）輔料葱（適量）酸姜（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）家常腰花的做法步驟1、1.豬腰切成塊，在切成腰花狀。2、2.洋葱青椒洗好切好等待下鍋3、3.碗中放入湯，醬油，料酒，薑汁，味精，蒜片，澱粉對成芡汁。...
- 15758
![家常版火爆腰塊如何做簡單又好吃]( "家常版火爆腰塊如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料熟豬油：75g醬油：2茶匙姜：適量葱：適量蒜：適量菜心：適量生粉：適量料酒各：適量輔料具體步驟1.豬腰(選用新鮮質嫩的大白豬腰)洗淨，撕去蒙皮油筋。再用刀平片對剖，片淨腰躁，橫順劃十字花刀，片成4釐米大小的塊。姜、蒜去皮...
- 25349
![火爆腰塊怎麼做-火爆腰塊的做法]( "火爆腰塊怎麼做-火爆腰塊的做法")
- “火爆腰塊是一道傳統的川菜，其主要食材是豬腰，即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效。”食材明細主料豬腰子（1副）輔料青椒（1個）澱粉（10克）姜（1片）蒜（2瓣）配料鹽（2克）糖（2克）料酒（1調羹）蠔油（1調羹）胡椒粉（1克）雞精（1克）麻油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿...
- 8559
![孜然腰果雞塊怎麼做-孜然腰果雞塊的做法]( "孜然腰果雞塊怎麼做-孜然腰果雞塊的做法")
- 食材明細主料腰果（150克）雞塊（425克）調料鹽（1小勺半）白胡椒粉（適量）孜然粉（適量）孜然（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）孜然腰果雞塊的做法步驟1、食材：腰果、雞塊（已清洗）。2、在雞塊中加1小勺半鹽。3、加適量的白胡椒粉。4、抓勻，醃製30分鐘。5、起鍋倒油燒熱，下入醃製好的雞塊炸至金黃撈...
- 5214
![家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法]( "家常瓦塊魚怎麼做-家常瓦塊魚的做法")
- “一直很喜歡這道菜，簡單實在，大塊大塊的魚肉，上桌了客人一人夾一塊公平合理，還可以讓你一塊吃到過癮。這道菜其實沒什麼複雜的工藝，但不知道為什麼在其它的地方就是吃不到，坨坨媽琢磨着是不是別的地方不流行這種吃法，呵呵！前些日子在賓館吃喜宴，賓館請的大廚是外地的，不會做這道菜...
- 26677
![五香炸雞塊怎麼做-五香炸雞塊的做法]( "五香炸雞塊怎麼做-五香炸雞塊的做法")
- “香酥炸雞塊，開啟美味之秋。”食材明細主料雞塊（200克）輔料葱（少許）姜（適量）蒜（適量）調料五香炸雞粉（30克）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗時）高級（難度）五香炸雞塊的做法步驟1、將叉子戳雞塊，排氣。2、加鹽、料酒和葱薑蒜碼味兩小時。3、用廚房紙巾吸收水份。4、雞塊裹上五香炸雞粉。5、鍋中倒...
- 15149
![涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法]( "涼拌兔腰家常做法怎麼做-涼拌兔腰家常做法的做法")
- “去朋友家吃飯的時候他們做了這道菜，很好吃，去討教了方法，回來學着做的，還是很好吃，很入味的。”食材明細主料兔腰（500g）輔料蒸魚豉油（適量）葱薑蒜（適量）香菜（適量）白糖（適量）小米辣（適量）白胡椒粉（適量）料酒（適量）中辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）涼拌兔腰家常做法的做法步驟1、兔腰洗乾淨，...
- 28377
![香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做]( "香煎魚塊的做法 家常菜——香煎魚塊 香煎魚塊怎麼做")
- 食材明細主料魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）葱白（適量）辣椒幹（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）煎（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）香煎魚塊的做法步驟1、薑片切絲，乾紅椒（用乾紅椒香味濃些），葱白，蒜2、新鮮鯇魚切塊洗淨3、加適量的鹽攪拌均勻4、醃製2小時左右5、鍋裏放油，放入魚塊6、小火慢煎，切勿大火，...
- 6848
![火爆腰花的家常做法]( "火爆腰花的家常做法")
- 前幾天跟朋友去了川菜館點了一道火爆腰花，真的很美味呢。果然是川菜，夠火爆。回家後小編找了一下菜譜，嘗試了幾種做法，然後根據家裏食材調整了一下，研究出兩種好吃的火爆腰花的家常做法，今天一併介紹給大家，愛吃川菜的朋友可以動手試試哦。火爆腰花火爆腰花是用豬腰製作的一道家...
- 18218
![五香炸魚塊怎麼做-五香炸魚塊的做法]( "五香炸魚塊怎麼做-五香炸魚塊的做法")
- 食材明細主料草魚（適量）輔料五香粉（適量）澱粉（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）五香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五香炸魚塊的做法步驟1、草魚清洗乾淨切段，加入生抽料酒鹽醃製二小時左右，再加入適量澱粉拌勻2、鍋中倒入油炸至金黃色3、翻面煎至金黃色撈出4、成品...
- 17304
![五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做]( "五香黃豆的做法 五香黃豆#家常菜# 五香黃豆怎麼做")
- “黃豆味甘、性平，入脾、大腸經;具有健脾寬中，潤燥消水、清熱解毒、益氣的功效;主治疳積瀉痢、腹脹羸瘦、妊娠中毒、瘡癰腫毒、外傷出血等。黃豆還能抗菌消炎，對咽炎、結腸炎、口腔炎、痢疾有很好的療效。”食材明細主料黃豆（100g）姜（10g）花椒（2g）大料（2g）黃瓜（20g）聖女果（20g）輔料鹽（1匙...
- 28641
![家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法]( "家常豆腐塊怎麼做-家常豆腐塊的做法")
- 食材明細主料豆腐（適量）輔料蠔油（適量）香油（適量）糖（適量）雞精（適量）醬油（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常豆腐塊的做法步驟1、熱油鍋中把豆腐塊煎至兩面金黃並裝盤。2、原鍋中入少量的香油、蠔油、糖、雞精、醬油和水，燒開。...
- 16817
![家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法]( "家常燒草魚塊怎麼做-家常燒草魚塊的做法")
- “家常做法，醬香美味”食材明細主料草魚塊（適量）輔料香菜（適量）調料玉米油（適量）老抽（適量）生抽（適量）米醋（適量）黃豆醬（一勺）鹽（適量）料酒（適量）葱（適量）姜（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）醬香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常燒草魚塊的做法步驟1、魚塊洗淨備用。2、準備好香料。3、鍋內放油燒熱，倒...
- 11281
![腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃]( "腰果的家常做法-腰果怎麼做好吃")
- 對於堅果類的東西大家應該都很熟悉了，像花生、松果、瓜子等等都是我們日常生活中常食用的堅果類零食，今天我們這邊要來説一個外形很獨特的堅果：腰果。腰果其實是我們國家從外國引進過來的外來物種，因為其口感特別香脆可口，所以受到很多人的喜愛，那麼，腰果應該怎麼做才好吃呢？腰果...
- 5470
味味甜
